川酒集團謀篇“十五五” “五環驅動”重塑白酒全產業鏈生態

文丨酒眼觀酒團隊

全行業第一個正式發布“十五五”戰略規劃的，是有川酒“第七極”之稱的川酒集團。這是企業實力的體現，也是核心酒企戰略能力的展現，引領產業可持續發展。

11月18日，川酒集團“十五五”戰略發布暨2025品牌大會在成都舉行。政府領導、行業專家、媒體人士、全國經銷商近千人齊聚一堂，共話川酒集團新未來。

會上，川酒集團正式發布了“十五五”時期“強本增效 五環驅動”發展戰略，揭曉川酒集團2025年品牌價值，并推出全新產品及運營模式……由此，川酒集團正式開啟以“質變”驅動“智變”的高質量發展新篇章，為中國白酒產業轉型升級注入強勁動能。

01、曹勇：2030年目標營收450億元、利稅30億元，重構白酒產業生態

活動現場，川酒集團黨委書記、董事長曹勇以“凝心聚力 共創未來”為主題，進行了主題演講。同時，正式對外發布了川酒集團“十五五”發展戰略——“強本增效 五環驅動”：

“強本”，就是要突出白酒主業，強化主責主業，增強白酒產業高質量發展能力、實力；

“增效”重點涵蓋品質提升、效率提升、效能提升、價值提升四個方面，系統構建產業創新生態，推動集團向高品質、高技術、高效率、高價值方向發展。

“五環”，即聚焦原酒、品牌口糧酒、定制酒、散酒、質量技術五大發展領域，持續做優做強產業生態。

曹勇透露，八年砥礪前行，川酒集團獲得了市場的認可與信賴，累計營收近2000億元，成為川酒產業振興的重要支撐力量。

八年時間，川酒集團成為了中國最大的原酒生產商和供應商、中國最大的白酒定制商、中國最大的國優品牌運營商、中國白酒供應鏈最完整的服務商，擁有全國頂尖的白酒技術團隊。

2024年，川酒集團被四川省評為首批全能型總部企業，2025年位列四川企業100強第27位，2025年川酒集團企業品牌價值達856.27億元，穩步邁向中國白酒行業第一梯隊。

曹勇在會上表示，為應對產業深度變革，“十五五”期間川酒集團加速轉型升級，依托重資產投入的“一總部一園區四基地”。

“一總部”即川酒集團成都營銷總部、“一園區”即川酒集團四川自貿區中國酒類企業創新創業孵化產業園、“四基地”即中國瀘州單糧濃香基地、中國瀘州醬香基地、中國宜賓敘府多糧濃香基地、中國成都宜府春多糧濃香基地，打造極致性價比白酒，實現從“量”的增長轉向“質”的提升，努力成為中國白酒產業的變革者。

曹勇透露，接下來，川酒集團將全面提升產品力、品牌力與渠道力，打造更具競爭力的白酒產業生態，力爭到2030年營收突破450億元，利稅達到30億元，邁入中國白酒第一方陣。

曹勇表示，“十五五”期間，川酒集團3000名干部職工將以堅定信念和實干精神開啟“強本增效 五環驅動”發展戰略，以科技賦能傳統工藝，以品質引領行業發展，持續夯實產業鏈各環節核心競爭力，全面推進產業鏈升級與生態化布局。

02、五環同行、環環相扣，川酒集團“作戰圖”躍然紙上

圍繞“五環”，川酒集團已規劃好清晰而具體的落地路徑，一幅未來五年的行動路線圖徐徐展開。

第一環，鞏固中國最大原酒生產商和供應商地位。

原酒是川酒集團高質量發展的基本盤，也被認為是川酒集團的最強戰力，和最大優勢。它在整個白酒行業中是獨一無二的存在，是中國白酒產業近50年市場化發展的集大成者。

作為中國原酒產業的引領者，“十五五”期間，川酒集團將通過實施“中國原酒夢工廠”升級、“中央酒庫”提質、原酒銷售拓展、統一標準協同和“川酒原酒”品牌壯大“五大行動”，打造集原酒原料采購、生產供應、技術賦能和產品服務等于一體的原酒資源整合平臺，提升原酒行業話語權和定價權，筑牢原酒產業根基，鞏固中國最大原酒生產商供應商地位。

第二環，樹立中國最佳品牌口糧酒價值標桿。

未來，川酒集團踐行“釀老百姓喝得起的純糧好酒”的企業宗旨，主攻敘府系列和赤渡系列口糧酒兩大核心品牌，彰顯極致品質，突出極致性價比，打造民酒典范，樹立中國最佳品牌口糧酒價值標桿。

一是共擔壓力，堅決踐行“不壓貨、不壓款”原則；二是共筑品牌，攜手經銷商共建品牌價值；三是共創產品，共同開發符合區域消費特點的定制化產品；四是共同經營，深化廠商一體化合作模式；五是共享利益，與全體經銷商共享發展成果、共享發展紅利、共享成長空間。

第三環，筑牢中國白酒定制專家地位。

定制酒是川酒集團發揮原酒優勢、鏈接消費終端、實現品牌價值躍升的重要路徑。“十五五”期間，川酒集團將全面構建覆蓋城市定制、平臺商定制、酒商定制、白酒定制中心和小單定制的全場景服務體系。

同時，通過商業模式創新、資源整合與數字化賦能，深度挖掘市場定制需求，構建品牌引領、渠道下沉、服務閉環的定制生態體系，提升市場份額與盈利能力，推動定制酒業務成為集團業績增長的主力賽道。

第四環，爭創中國散酒第一供應商。

當前，消費理念變革促進散酒規模擴張，2024年散酒規模已突破800億元，2025年將預計突破1000億元，年復合增長率超過15%。

川酒集團散酒業務以標準化運營、多模式滲透、全鏈路賦能為核心路徑，通過“五統一”體系筑牢品牌根基，依托平臺商、一城一品、店中店三大模式實現全域覆蓋，建立低門檻、高政策合作機制，激活渠道動能，打造覆蓋城鄉、服務大眾的散酒供應與消費生態，全力沖刺中國散酒第一供應商目標。

第五環，鑄就中國白酒質量技術典范。

科研技術是川酒集團高質量發展的核心引擎。川酒集團自成立以來，已經匯聚了6大院士、50余位白酒大師領銜的技術團隊，建成了川酒研究院，在設備優勢與檢測認證能力上具備行業領先水平。

未來，川酒集團將以川酒智囊天團為基石，以科技研發、酒體開發、質量管控為三大抓手，推動科研技術能力不斷增強，創新產品實現突破，質量管控水平持續提升，鑄就中國白酒質量技術的燈塔，以風味組學與智能釀造定義中國白酒品質新基準。

“川酒集團的‘五環’，其實就是川酒集團的五大業務方向，是發展路上的五個核心引擎。實際上，這五大引擎是環環相扣的，也是互為依托的。原酒業務是川酒集團的座基，是開展其他四大業務的基礎，而其他四個方向又推動著原酒板塊持續壯大，雙方互為反哺、循環提升。”白酒戰略專家、觀峰智業集團首席戰略顧問楊永華認為。

03、濃香、醬香新品耀世登場，川酒集團升級產品矩陣

戰略落地，產品為擎。隨著戰略藍圖的徐徐展開，“十五五”戰略發布暨2025品牌大會活動現場閃耀的聚光燈下，川酒集團2025年全新產品第六代敘府系列、第三代赤渡醬香系列，戰略矩陣原酒、定制酒、散酒、技術標桿產品一一登場。

這些產品的發布及亮相，是“五環”戰略在產品端的直接體現，也是川酒集團布局未來市場的重要落子。

第六代敘府系列中大眾價位的敘府·藍標大曲、敘府·經典白蓋，是近幾年的明星產品，為敘府博得了良好的品牌口碑。而次高端的敘府·國優陳釀9、敘府·臻釀則是敘府拓展性升級產品，將在未來的產品體系中扮演重要角色。

第三代赤渡醬香系列中，包括赤渡大師臻選·紅金99、赤渡大師臻選·黃金199、赤渡大師臻選·鉑金299和赤渡大師·黑金999，以“輕奢匠心·環保致簡”的核心設計理念，秉持“用更低的價格喝更好的酒”的消費主張，以現代視覺重塑包裝美學，白酒大師勾調酒體，呈現“大師臻選釀造”的匠心內核。

國釀作為川酒集團技術標桿品牌，立足醬香型白酒的發源地赤水河產區，聚合中國白酒全產業鏈平臺優勢，以“新締造、新傳承、新工藝、新國風、新口感”，打造“三高”品牌價值。

同時，川酒集團在全國333個市、州、盟范圍內，選擇100個白酒消費5億元以上的城市，和具有濃厚歷史文化底蘊的白酒品牌，打造“百城百品百億工程”。

此次品牌大會上，已經落地的四川成都、內江、攀枝花、達州、南充、甘孜、涼山，西藏拉薩、湖北隨州、福建南平、云南大理、山東德州、吉林四平等地的產品都得以亮相，成為川酒集團在各地布局的代表性品牌。

據悉，“百城百品百億工程”已經落地了41個地市州（盟），是目前布局國內地級市最多的白酒企業，對川酒集團“五環”戰略中的第一、第二和第四環建設形成了強勁的助力。

“我們秉承‘一輩子認認真真做好一件事’的企業精神，以品質鑄就品牌，以匠心贏得未來。”這是川酒集團董事長曹勇對其核心戰略的概述。從川酒集團“十五五”戰略規劃的內容來看，無論是目標、策略、產品、渠道等都與“十四五”進行了緊密地銜接，展現了很強的戰略定力。

“川酒集團的模式、打法和發展方向，與西方的帝亞吉歐、保樂力加十分類似。我們需要這樣一個綜合性的大型酒業集團，整合資源、開辟路徑、突破發展，然后憑借強大的產能、品牌和資源，去開辟泛中國市場，甚至走向歐美等世界市場。”

有資深業內人士指出，川酒集團的“十五五”規劃，核心在于苦練“內功”，筑牢座基、夯實國內，然后在“十六五”等長線路徑中去徐圖海外，對中國白酒的發展也是一大助力。

對于企業而言，戰略搖擺是大忌。而川酒集團以堅定的戰略決心，向行業和社會展示了“一輩子認認真真做好一件事”的強大戰略定力，把“釀老百姓喝得起的純糧好酒”這件事進行到底。

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