大地流金,顆粒歸倉。11月20日,位于信陽市潢川縣魏崗鎮(zhèn)的1000余畝有機水稻已經(jīng)成熟,正在收割,現(xiàn)場一派豐收景象。
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雖然正值初冬,但是在信陽市潢川縣魏崗鎮(zhèn)川香家庭農(nóng)場的有機水稻田塊里,一顆顆飽滿的稻谷掛滿穗頭,經(jīng)過近5個月的生長,200畝有機稻全部成熟,微風拂過,田野間滿是稻香,合作社組織的數(shù)臺水稻收割機正在田間往來穿梭,將有機稻米顆粒歸倉。
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潢川縣魏崗鎮(zhèn)川香家庭農(nóng)場負責人張建松介紹,今年,他所在的合作社一共種植有機水稻200畝,選育的品種是省農(nóng)科院指導的優(yōu)質(zhì)香粳稻鄭稻C42,水稻種植過程中,全部采用有機種植模式,人工除草、不施化肥,預計畝產(chǎn)能達到800斤以上。
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據(jù)悉,有機水稻因全程采用生態(tài)環(huán)保種植標準,不施用化肥和農(nóng)藥,所以成熟期較普通水稻推遲1個多月。該農(nóng)場已經(jīng)連續(xù)13年探索有機水稻種植新模式,建設(shè)了高標準的有機水稻生產(chǎn)基地,且種植面積逐年增加,是潢川縣糧食生產(chǎn)適應多元化發(fā)展戰(zhàn)略的示范企業(yè)。
潢川縣魏崗鎮(zhèn)鄉(xiāng)村建設(shè)辦公室主任楊鋒表示,川香家庭農(nóng)場所采用的優(yōu)質(zhì)水稻有機栽培技術(shù)、水稻—紫云英輪作肥田技術(shù)以及稻鴨綜合種養(yǎng)技術(shù),有力地提高了有機水稻的品質(zhì),這種條件下的水稻抗倒伏能力強、畝產(chǎn)量大、味香軟糯,市場需求空間也很大。
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據(jù)了解,潢川縣地處豫南,農(nóng)業(yè)水利條件優(yōu)越,水稻產(chǎn)業(yè)是潢川農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),也是主導產(chǎn)業(yè),近年來,通過持續(xù)探索有機水稻種植模式讓稻米品質(zhì)和價格實現(xiàn)雙提升,一方面滿足市場需求,另一方面也讓糧食種植加工企業(yè)實現(xiàn)利潤持續(xù)增長。這幾年,所生產(chǎn)的有機水稻主要采用訂單銷售方式,產(chǎn)品的主銷區(qū)域是北京、上海、廣州、深圳,江浙一帶,目前產(chǎn)品80%都定出去了,有機稻米價格是普通稻米的10倍。
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潢川縣是全國最大的工業(yè)用糯米粉加工基地,也是“中國優(yōu)質(zhì)糯米之鄉(xiāng)”,全縣水稻種植面積達93萬畝,近年來,全縣各地通過發(fā)揮省市縣三級農(nóng)科院所及種業(yè)企業(yè)等科技研發(fā)平臺作用,按照“品種+基地+品牌”的產(chǎn)業(yè)化模式,持續(xù)加強優(yōu)質(zhì)稻種引進,潢川有機水稻品種不斷優(yōu)化,為全縣下一步實現(xiàn)有機水稻多元化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。(通訊員:王迎輝 萬東升 翁鵬成 閆宇軒)
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