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企業是以人員來進行手工作業或設備操作,所以當我們在制定或改善時,標準作業就是以人為中心。不過,許多精益或者IE的初學者最容易在這邊出錯,因為過往的習慣,企業總是較習慣于用設備機臺、工序名稱作為管理的主體,往往會容易忽略到以人員為中心的準則。
反覆的循環作業
在以人員為主體的標準作業下,我們還要確定該作業是能夠反覆進行的。因為如果每次作業的變化性很大,例如第一回合的作業順是做ABC,而第二回合的作業順序則是做ACB,那代表其重復性不高。也就是說就算制定了標準作業也無法找到改善的著眼點,更不能讓改善人員能夠清楚分辨何謂正常或異常。
有效率的作業方式
標準作業是指以人員動作為核心,在改善期間的當下,以沒有浪費的順序進行生產。其制定過程中需要兼顧質量、產量、成本與安全。
至于許多人會問到會有「昨是今非」的問題,就是為什么標準作業會改來改去?你可以將其想像成iPhone每一代不同產品,不論iPhone 6,7,8,乃至于最新一代的 iPhone 17 Max 機型,每一代都能在當年度手機市場冠上機皇稱號。其原因那是在當下來看,你會說iPhone6沒有iPhoneⅩ好嗎?我想大家應該都清楚這樣子就落入張飛打岳飛的困境中,不同時期的比較不存在太多意義。
在精益管理推進的過程中,大家都會說:「我們不像是汽車業,大家按部就班都已經分配好各自工作,標準作業真的很難。」我們當然知道有些產業存在難以訂定標準的困難,例如產品驗證為主的企業,顧客送件過來的樣品不會每次都一樣,案件需要處理的時間也不盡相同;醫療產業也會說每個病人高矮胖瘦、病征、年紀、性別等特性都不相同,怎么可能量化我們的作業、限制我們的自由度呢?更甚者會聲稱這樣的「管理」其實侵害到工作者的專業性。
精益生產中動作分析的方法
動作分析或稱動作研究,是對生產活動中的全部作業動作進行觀測分析,研究人的各種動作浪費,從而尋求省力、省時的作業方法。動作分析通過研究分析人的各種操作動作無效動作或浪費現象,最終提高作業效率。以下參考網上資料整合的一些分析方法和原則。
1.動作經濟原則
動作經濟原則適用于人的全部作業,是動作改善的基本方針原則。包括肢體的使用、作業配置、機械設計三個方面。
(1)肢體使用原則
①雙手同時開始,同時結束動作:
②雙手的動作應對稱反向進行;
③身體動作幅度越小越好,動作時間越短越好:
④動作姿勢穩定;
⑤連續圓滑的曲線動作:
⑥利用物體慣性;
⑦減少動作注意力;
⑧動作應盡可能有節奏,習慣性的節奏有助于提高熟練度。
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(2)作業配置原則
①材料、工裝的3定(定點、定容、定量);
②材料、工裝預置在小臂的工作范圍內:
③材料工裝的取放應盡可能簡單化:
④物品的移動以水平移動最佳;
⑤利用物品自重進行工序間傳遞與移動;
⑥作業高度適度以便于操作;
⑦需滿足作業要求的照明。
(3)機械設計原則
①用支具固定產品及工具;
②使用專用工具;
③合并兩種工裝為一種:
④提高工具設計的便利性,減少疲勞:
⑤機械操作步驟相對穩定,操作程序流程化、標準化;
⑥操作程序與作業程序配合。
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2.動作分析的方法
動作分析的方法一可以分為目視動作分析、動素分析和影像分析三種。
(1)目視動作分析。觀測者以目視直接對現場作業進行觀側分析改善,現場發現動作問題并改善。優點是對現場瓶頸工序實施改善,提高作業效率:缺點是時間測定及細微動作的觀測困難。
(2)動素分析。動素分析是對作業進行細微的動作分解與觀察,對每一個連續動作進行分解,將右手、左手、眼睛三種動作分開觀察并進行記錄,進而尋求改善的動作分析方法。
(3)影像分析。動作分析的代表手法是動素分析,但是當需要對人體動作進行進一步的反復細致研究分析時,則需要通過錄像方法進行動作的影像分析。通過作業錄像進行分析,可以精確地對作業時間及動作要素進行測定及研究分析,是動作分析中精度最高的一種。有成本低、功能豐富、小型便利、易于操作、立即觀看等優點。
3.動作分析的程序
(1)觀察與記錄。觀察生產現場作業者的動作,包括眼睛的移動,進行記錄。
(2)對分析記錄結果中的浪費進行改善。去除記錄結果中產生浪費的動作及將費時的動作改為較快的動作。
(3)動作經濟原則下的動作改善。對照動作經濟原則進行改善。
(4)重新編制作業方法。打破現有方法程序,使工作進行得更輕松、更有效,及設定作業標準,是動作分析的目的。但值得強調的是在上述這種動作分析的過程中,并非僅僅是消除動作浪費、提高效率,分析時更要注意所用材料、工裝夾具、機械及作業環境對作業方法的影響,從生產作業的全部因素入手改善作業效率。因為動作隨著機械的操作位置、材料、工具的放置位置而改變,通過定位、定容、定量對作業方法進行全而改善,提高作業效率。
通過程序分析,我們對生產工藝進行流程改善、設備及布局改善以及“一個流”生產的物流改善,以上的改變足以令生產現場煥然一新。與此同時,通過動作分析,對作業的動作進行改善。這兩項工作合在一起統稱作業改善。動作分析的核心方法是動素分析。它將人的動作劃起統稱作業改善。動作分析的核心方法是動素分析。它將人的動作劃分為最小單位的動素,即人的動作基本要素,通過分析使我們了解動作的本質。掌握并靈活運用動作分析是作業改善時必不可少的能力之一。
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