青島九中
每周營養食譜
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12月1日—12月5日
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本周特色
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牛肉拉面、自選麻辣燙麻辣拌、蝦仁餛飩、鐵板烤串、麻辣鴨塊米線、油潑面、排骨面、熏肉大餅、西紅柿雞排飯、港式豬肘飯、咖喱肉丁蓋飯、雞架拌面、鴨腿魚香肉絲蓋飯、豆腐腦配肉夾饃、廣式烤鴨飯、淮南牛肉湯、臺灣鹵肉面、尖椒肉絲面、蹦蹦雞、砂鍋港式牛雜煲、黃燜排骨蓋飯、雞腿蓋飯、黑椒鱈魚蓋飯。

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早餐食譜公示
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午餐食譜公示
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晚餐食譜公示
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特色食譜公示
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食堂小常識
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大雪至,冬漸濃,食堂暖意迎豐年
12月7日,我們迎來大雪節氣。這是冬季的第三個節氣,標志著仲冬時節正式開始。古人云:"大雪,十一月節。大者,盛也。至此而雪盛也。"此時氣溫顯著下降,降雪的可能性比小雪時節更大,萬物潛藏,正是休養生息的好時節。
大雪節氣有許多傳統習俗。老話常說:"小雪腌菜,大雪腌肉",此時家家戶戶忙著腌制咸貨,準備年貨。北方地區有"賞封河"、"滑冰戲雪"的習俗,而南方則喜歡"烹茶煮雪",圍爐夜話。

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【大雪特色菜推薦】
本周食堂特推出大雪節氣特色菜肴,為您的冬日增添暖意:
水蘿卜五花肉:
五花肉的豐腴與水蘿卜的清爽相得益彰,溫潤補益,恰合大雪時節"進補"的飲食之道。民間素有"冬吃蘿卜夏吃姜"的說法,冬季的水蘿卜營養豐富,有助于滋陰潤燥。
黃瓜炒雞蛋:
這道家常小炒清新爽口,雞蛋富含蛋白質,為身體提供充足能量,抵御寒冷。
免費湯:枸杞魚頭湯
魚頭富含膠原蛋白和多種微量元素,搭配滋陰明目的枸杞,燉煮出的湯品奶白鮮美,是冬日暖身益氣的佳品。大雪時節是進補的好時機,這道湯品能很好地滋補身體。
大雪時節,養生重在防寒保暖。飲食上可適當增加溫補性食物,如羊肉、蘿卜、枸杞等。同時要保證充足睡眠,早睡晚起,適當進行舒緩運動。
窗外寒意漸濃,食堂內飯菜飄香。愿我們的精心準備,能為您驅散冬日的寒冷,帶來滿滿的溫暖與能量。
祝您用餐愉快,溫暖一冬!
1.體質過敏者海鮮禁用。
2.食管部電話:156 2861 6767
3.以上菜品可能會根據原料組織情況或其他不可預見因素做調整,敬請諒解!祝各位師生用餐愉快!
撰稿:沈秀秀
一審:沈秀秀
二審:孫巖濤
三審:曲霖
供稿處室:后勤服務中心

第3575期
青島市教育局師德師風監督電話
師德師風監督舉報電話
①舉報電話:66076592(工會)66076566(辦公室)
②舉報郵箱:qingdaojiuzhong@sina.com
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