非遺三載，茶香破圈｜中國茶葉博物館繪就三茶統(tǒng)籌新畫卷

2022年11月29日，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。三年來，中國茶葉博物館始終致力于該遺產(chǎn)項目的保護、傳承與利用工作，博物館于11月28日正式啟動“三茶統(tǒng)籌 甘傳天下——‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗’列入人類非遺三周年”宣傳活動，推動本遺產(chǎn)項目進一步深入人心。

浙江省政協(xié)原主席、中國國際茶文化研究會榮譽會長周國富，杭州市人民政府原副市長、杭州市茶文化研究會會長何關(guān)新，杭州市政協(xié)原副主席、杭州市茶文化研究會副會長王立華，杭州市政協(xié)原副秘書長，辦公廳主任，一級巡視員郭初民，浙江省社科聯(lián)原黨組書記、中國國際茶文化研究會學術(shù)委員會常務(wù)副主任陳永昊，杭州西湖風景名勝區(qū)黨工委委員、管委會副主任余金良，杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院黨組成員、副院長程志強，杭州文史學者、西湖申遺專家組成員王其煌，澳大利亞茶葉協(xié)會主席、澳大利亞茶文化博物館籌備組總干事沈祉君，德宏州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)專班主任寸時雄，杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（杭州市鄉(xiāng)村振興局）種植業(yè)和種業(yè)處副處長、杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會秘書長鈕杭，中國茶葉博物館書記、館長包靜出席本次活動。

此外，還有“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”保護傳承利用工作杭州市聯(lián)席會議成員單位、杭州市各區(qū)（縣、市）茶文化研究會、茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會代表、非遺代表性傳承人及各行業(yè)專家、茶企代表以及學校、社區(qū)、志愿者和媒體代表參加此次活動。

活動現(xiàn)場

活動由《西湖蘊秀，匠心鑄茗》開啟，這是中茶博精心制作的西湖龍井專題片，生動展現(xiàn)了西湖龍井從茶園到茶杯的匠心之路，讓更多人了解并珍視這份承載千年歷史的文化遺產(chǎn)。

《西湖蘊秀，匠心鑄茗》專題片

杭州西湖風景名勝區(qū)黨工委委員、管委會副主任余金良致歡迎詞，提出將緊密圍繞“三茶”統(tǒng)籌理念，推進茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技深度融合，促進多民族深入交流，不斷譜寫“茶非遺”申遺成功“后半篇”精彩華章。

致歡迎詞

中茶博持續(xù)深挖本遺產(chǎn)項目，推出《非遺里的中國茶》系列繪本之《小茶人的民族茶探秘》與《越來越“潮”的工夫茶藝》，前者聚焦多民族茶技藝與茶習俗，展現(xiàn)多姿多彩的茶文化魅力；后者介紹潮州工夫茶藝的歷史淵源、茶葉、茶具以及二十一式?jīng)_泡流程，使讀者可以跟著書本學習茶藝。

繪本推介

現(xiàn)場舉行2025中茶博系列捐贈儀式，汪在屹捐贈近代“清風徐來”木構(gòu)件；中國白茶山農(nóng)遺守護人方守龍捐贈四季白茶紀念磚（組合）；云南德鳳茶業(yè)及德宏州茶葉技術(shù)推廣站分別捐贈德昂族酸茶制作技藝代表物及德昂族水鼓。

捐贈儀式

活動回放意大利米蘭“制臻——中華茶人精神”紀念茶會跨國聯(lián)慶盛況，感受中國茶在異國他鄉(xiāng)的獨特風采，見證中國“茶非遺”的國際魅力。

在各方共同努力下，澳大利亞茶文化博物館已在墨爾本完成初步建設(shè)。中國茶葉博物館與澳大利亞茶文化博物館簽署合作協(xié)議，為中華茶文化實現(xiàn)澳大利亞在地化傳承與發(fā)展提供新橋梁。

中澳合作簽約儀式

青少年是“茶非遺”傳承發(fā)展的新生力量。活動上，杭州各院校代表與杭州市茶文化研究會副會長王立華共同啟動“非遺潤學·芽啟茶都”培育計劃，讓茶種子在孩子們心中生根發(fā)芽。

啟動“非遺潤學·芽啟茶都”培育計劃

2025年“中華茶奧會·中國茶人之家”銀獎獲獎作品《粉凰樅香，無聲傳情》展演，這是一個通過茶文化獲得力量的特殊之家，他們在茶香中找到了表達自我的新方式，詮釋了無聲的茶韻與人文溫度。

《粉凰樅香，無聲傳情》展演

白茶首部院線電影《白茶人生》發(fā)布，影片將在活動期間于中茶博一館兩區(qū)循環(huán)播放，訴說中國白茶故事。

《白茶人生》導演推介

電影播放磁帶捐贈儀式

民族茶推介環(huán)節(jié)，云南德宏州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)專班主任寸時雄詳解德昂族酸茶魅力，茶俗（瑤族油茶習俗）國家級傳承人周黎維唱著山歌上臺推介，解讀廣西瑤族的油茶民俗，盡顯多民族茶風情。

寸時雄推介

周黎維推介

活動還為2025年中茶博“中國好茶”館藏茶樣獲獎代表、2025年首屆西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)“中國茶人之家”獲獎家庭、“浙茶杯”2025中國杭州“西湖龍井”文創(chuàng)茶具設(shè)計大賽獲獎?wù)哳C獎，致敬茶領(lǐng)域堅守與創(chuàng)新的工匠。

中茶博“中國好茶”館藏茶樣獲獎代表

“中國茶人之家”西湖龍井核心產(chǎn)區(qū)賽站獲獎家庭

“浙茶杯”2025中國杭州“西湖龍井”文創(chuàng)茶具設(shè)計大賽獲獎?wù)?/p>

西子湖幼兒園的小朋友們扮演成中國茶葉博物館首位數(shù)字員工“羽芽兒”的樣子，帶來《茶芽上的江南》吟唱，稚嫩演繹盡顯茶韻生機，并攜手與會嘉賓共同啟動“中華茶文化之旅”。

吟唱《茶芽上的江南》

正式啟動“中華茶文化之旅”

主會場外同樣熱鬧非凡，“唐煮宋點”體驗、德昂族酸茶展示與品鑒、瑤族油茶制作體驗與品鑒掀起外場活動的高潮，“中國茶人之家”風采展示吸引眾多游客駐足觀賞與品鑒，2025“中國好茶”征集活動獲獎好茶與“浙茶杯”2025中國杭州“西湖龍井”文創(chuàng)茶具設(shè)計大賽獲獎作品展示區(qū)同樣奪人眼球，一系列的活動不斷串聯(lián)起多民族、多元化的“茶非遺”慶典。

下午，還舉行了“德茶飄香”專題品鑒會，并舉辦開罐儀式。

“德茶飄香”專題品鑒會

開罐儀式

此次活動是中國茶葉博物館“茶非遺”保護傳承工作的又一里程碑，更是新征程的起點。中國茶葉博物館將持續(xù)攜手各界，以三茶統(tǒng)籌引領(lǐng)，守護文化根脈、推動創(chuàng)新發(fā)展，讓“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”香飄世界、甘傳天下。

本周末（11月29日——30日）活動精彩薈萃

在中國茶葉博物館一館兩區(qū)，將循環(huán)播放電影《白茶人生》；

在中國茶葉博物館龍井館區(qū)（翁家山268號），舉辦“西湖繪新卷 和美潤萬家”和美鄉(xiāng)村嘉年華（市集）。

歡迎大家參加體驗！

（ 來源：中茶博黨政辦 ）