非遺美食齊登場 正藍旗在深圳前海打造沉浸式灣區文旅新體驗

11月29日至30日，由內蒙古自治區人民政府駐深圳辦事處主辦的“歌游內蒙古 臻享好味道”——2025草原文化進灣區嘉年華暨“內蒙古味道全國行”商品大集，在深圳前海石公園桂灣段星空草坪舉行。正藍旗展區以美食展銷、互動體驗、文旅推介、歌舞快閃等多元形式，為大灣區市民呈現一場跨越千里的沉浸式文化盛宴，讓北疆風情在南海之濱璀璨綻放。

正藍旗展區現場人氣十足，各體驗區域特色鮮明、亮點頻現。美食展銷區尤為引人注目，撲鼻的藍旗風味吸引眾多市民排隊品嘗。來自“中國察干伊德文化之鄉”的奶制品，讓市民在奶香中領略草原非遺的魅力；工作人員現場制作的拉絲奶豆腐，誘人無比。現切現烹的渾善達克沙地牛肉紋理純正、香嫩多汁，搭配熱氣騰騰的草原奶茶、酸甜可口的正藍旗酸奶、咸香濃郁的奶酪，以及各式草原風味小吃，為市民帶來一站式草原美食體驗。

一位塞爾維亞的國際友人首次品嘗正藍旗奶豆腐后贊不絕口：“好吃！歡迎來內蒙古，這個奶豆腐味道絕了，又軟又嫩，帶點咸味，非常完美，是很棒的零食！”他在品嘗過程中連連稱贊，沉浸于正藍旗的舌尖風味。

活動特邀嘉賓林雄表示：“今天很高興受邀參加活動，品嘗正藍旗的產品感受非常特別。之前也嘗過不少牛肉制品，但都沒有今天這樣的體驗，可以說是我吃過最美味的牛肉。希望正藍旗的產品能多來大灣區、多來深圳交流推廣。我們也期待未來能推動更多融合發展，讓東南沿海地區都能品嘗到正藍旗最地道的牛肉和奶制品。”

在文旅推介環節，正藍旗文旅局帶來的專場介紹吸引了許多向往草原的市民。通過圖文與視頻，元上都遺址的千年歷史、金蓮川草原的遼闊壯美、渾善達克沙地的生態奇觀等核心資源得以生動展現。工作人員詳細介紹了正藍旗的旅游線路、特色體驗及相關優惠政策，激發了不少市民前來正藍旗打卡的濃厚興趣。

活動期間，正藍旗烏蘭牧騎隊員獻上精彩的歌舞快閃表演。悠揚的長調與熱情的安代舞相映成趣，演員們身著絢麗民族服飾，以極具感染力的演出點燃全場。市民紛紛駐足拍攝，掌聲與歡呼此起彼伏。

正藍旗文體旅游廣電局局長新特和介紹：“2025年11月28日—30日，正藍旗亮相內蒙古‘蒙品入灣’系列活動，在中山大學深圳校區、深圳前海石公園開展文旅推介與‘內蒙古好物市集’活動。活動以校園音樂美食節聯動青年群體，結合公園民俗快閃與特色品鑒，如察干伊德奶食、渾善達克牛肉等，讓沙地旅游、非遺民俗等資源觸達大灣區市民，既深化校企合作熱度，也推動正藍旗文旅品牌從企業合作走向大眾認知，擴大南方市場知名度。”

本次草原文化進灣區活動持續三天，從首日走進中山大學深圳校區的文化進校園互動，到前海石公園的沉浸式體驗，正藍旗精準把握蒙粵文化的交融點，以文化為媒、美食為橋、體驗為紐帶，不僅讓大灣區市民深入感知正藍旗的風土人情與傳統技藝，也有效提升了“元上都·正藍旗”文旅品牌的知名度。這場跨越千里的交流，既是文化魅力的展示，也是發展機遇的對接，為兩地未來在文旅資源共享、客源互送與產業合作等方面奠定堅實基礎。未來，正藍旗將繼續以文化為內核，深耕文旅融合之路，讓以“元上都”“金蓮川”為標志的草原文脈在新時代煥發新活力，吸引更多遠方賓客走進草原、讀懂正藍旗。

記者：梁佳 青百

來源：正藍旗融媒體中心