這些食物能解酒。

微醺人生 有酒有故事

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酒是中國飯桌上的重要角色，白酒、紅酒、啤酒……雖然味道苦澀，卻有許多人愛喝。每次醉酒后又應該怎么緩解？

愛喝酒和文化脫不開關系，很多場合，喝酒的量和眾人的感情仿佛成了正比。喝著喝著，還可能變成一種實力的較量——“就喝這么一點，你行不行啊？”處在這樣環境中的人們，管你愛不愛，喝就完事了！

酒精無論短期和長期來看，都對人的身體有不好的影響：一是醉酒后的難受，二是長期對身體的損害。

解酒藥解酒嗎？

解酒藥不是真的解酒，只是讓你暫時清醒，過后昏睡時間更長而已！

很多所謂的解酒藥，主要是一些維生素、氨基酸之類的成分。另外一些含有葛根、枸杞等中藥成分的解酒藥，也主要是緩解輕微醉酒后身體不適的癥狀，對于進入血液循環的酒精無法發揮功效。至于有些人喝完之后感覺好一些，更多的是心理暗示。而且隨意服用這些藥物，劑量過多還會加重肝臟負擔，得不償失！

而大部分人相信能解酒的方子，實際不一定有用。比如下面這些：

■茶

茶能解酒的說法，流傳非常廣泛，許多人信以為真。 其實喝茶對解酒沒用，反而可能傷身。

首先，茶葉中的茶堿與酒中的酒精具有同樣的效果，會刺激神經系統，讓人興奮、心跳加快、血管擴張。酒后再喝茶，無異于火上澆油。

茶堿除了會刺激神經系統，還會刺激腎臟，增加尿量。看似是好事，實際并不利于酒精排出。既妨礙了肝臟的代謝工作，也影響了腎臟功能。

所以說，喝高了之后灌再多的茶水，都莫得用。更是傷心、傷肝、傷腎，對患有心腦血管疾病的人很不利。

■醋

同茶一樣，醋不解酒，但會傷身。醋會影響乙醇分解的速度，還會促進胃酸、胰液、腸液分泌，嚴重刺激胃腸道黏膜，可能誘發十二指腸潰瘍、胰腺炎。

■汽水

喝汽水解酒，非常不靠譜，這個說法都可以入選朋友圈十大謠言了。實際上，汽水會加快人體吸收酒精，很傷腸胃，甚至可能造成胃痙攣、胃出血等嚴重后果。

用什么才能緩解醉酒？

■提前進食

在酒前吃些東西，胃里有東西的時候能幫助減緩酒精吸收。

■蜂蜜水

蜂蜜富含果糖，可以促進酒精分解吸收，緩解頭痛現象。

■粥、米湯

谷物熬成的粥或米湯，含有B族維生素，能促進酒精代謝。

■水果、蔬菜

果蔬含有機酸、維生素、微量元素等營養成分，可以增加乙醛脫氫酶的活性，加速酒精分解、代謝、排出。有條件可以將西瓜、番茄、橘子、葡萄等榨汁飲用。

但，這里需要提醒的是，這些方法也并不能完全解酒，只是起著緩解醉酒癥狀、讓身體更好受的作用，別把它們當成靈丹妙藥了。

想要解酒，方法當然還是——少喝！