舌尖上的幸福!老年食堂暖胃更暖心~
一蔬一飯藏民生,一餐一食系長者。對子女在外、高齡獨居、行動不便的老人而言,日常用餐是生活中重要的牽掛。如今,野川鎮上野川村將老人食堂建設作為重點民生工程,以一餐熱飯完善養老難題,用貼心服務筑牢幸福根基,讓民生溫度在煙火中持續升溫。
上野川村70周歲以上老人達200多人,占全村總人口的12%。對不少老人來說,“做飯耗時費力、飯菜冷熱難調、飲食營養不足”等問題是生活中常遇的問題。群眾有所呼,村委有所應,村“兩委”聚焦老年群體核心需求,將老年助餐服務納入年度重點民生實事,通過召開村民代表大會征求意見、實地勘察科學選址,高效推進老人食堂提質增效。
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村里采取“上級政策補貼+老人適度繳費”保障機制,最大程度減輕老人經濟負擔,盤活村內閑置房屋,經過1個月的升級改造,配齊相關設施設備,建成標準化老人食堂,并于今年11月正式投入運營,實現全村70歲以上老人助餐服務全覆蓋,讓老人在家門口就能吃上放心飯。
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走進老人食堂,明亮整潔的就餐環境、規范有序的操作流程、香氣撲鼻的飯菜讓人倍感舒心。為貼合老年人飲食特點,食堂嚴格遵循“低鹽、低糖、低脂、軟爛易消化、營養均衡”原則,每日菜品輪換不重樣,既保障飲食健康,又滿足多元口味需求。同時統一配備餐具、茶吧、消毒柜等設施,從食材采購到加工留樣全程規范操作,讓老年人吃得安心、放心、暖心。
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“在這里吃飯特別香,大家一起說說笑笑,胃口自然好。”75歲的李大爺笑著說。自食堂運營以來,這里已成為他周一至周五午餐的固定“打卡地”。
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上野川村以老人食堂為支點,積極探索村居助老服務新模式,不斷完善服務體系,著力打通服務群眾的“最后一米”,這方“小食堂”早已超越餐飲本身意義,成為一個味暖情濃的據點,用一餐飯守護老年人“舌尖上”的幸福,讓老年人都能盡享家門口的快樂“食”光。
老人食堂的提標運營,是推進鄉村養老服務提質升級的生動實踐。下一步,上野川村將繼續優化服務內容,計劃增設免費體檢、文化娛樂等延伸服務,著力將老人食堂打造成功能齊全、服務優質、群眾滿意的鄉村養老服務綜合體。
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來源:野川鎮
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