
近日
山東煙臺
幾人正圍坐在一起煮火鍋聚餐
其中一男子低頭調節火力時
湯盆突然發生爆炸
盆內滾燙的湯料飛濺在男子臉上
造成其輕微受傷
火鍋是許多人的最愛
尤其是在冷天
能瞬間驅散寒意
暖胃又暖心
然而
在這份美味的背后
卻也暗藏著不容忽視的危險
下面這些案例
值得我們警惕
燃氣火鍋:電池故障引發火災
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云南昆明,楊先生一行4人在南強街一家火鍋店用餐時,突發意外!正在煮著火鍋的燃氣灶突然躥起了火苗,導致4人不同程度燒傷。事發當晚,消防部門對事故原因進行了調查,發現是灶具的內置電池故障引起火情。
消防提示:
使用燃氣火鍋,要定期檢查爐具、氣瓶是否有損壞、裂縫或部件老化,發現問題及時更換;使用氣瓶時確保連接牢固,無松動或泄漏;使用過程中要防止液體煮干導致燒穿鍋底;使用后要及時關閉氣源。
酒精爐火鍋:添加燃料瞬間燃爆
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遼寧大連,一家人圍著酒精爐火鍋吃飯,其中一女子將鍋端離爐具后,直接將酒精倒入爐具,不料發生了燃爆,火瞬間從爐里竄出,一女子身上起火,家人立即上前對火進行拍打,最終將火撲滅。
消防提示:
酒精屬于易燃液體,使用酒精火鍋時,不要在燃燒過程中添加酒精,需要添加時,應待明火熄滅后,鍋體溫度下降了再加。
自熱火鍋:使用不當引發爆炸
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上海靜安區,方先生在使用自熱火鍋時,因沒仔細看說明書,“倒完水怕不夠熱,在盒蓋上又加了個蓋子”的錯誤操作引發爆炸,熱液濺至右眼,醫生表示該損傷將影響視力。
消防提示:
自熱食品的包裝蓋上通常設有專門的排氣孔。使用時,務必確保排氣孔完全打開,并檢查孔洞是否被食材或包裝堵塞,以防熱量積聚過高導致膨脹甚至爆炸;由于加熱過程中底部溫度高,請避免將其直接置于玻璃等易因冷熱不均而炸裂的桌面上,建議墊上合適的隔熱墊,以防萬一。
炭火鍋:一氧化碳中毒
河南省安陽縣白璧鎮一美食城包間內,6名顧客使用炭火吃火鍋,發生一氧化碳中毒,導致3人不幸身亡、3人送醫急救。
消防提示:吃炭火鍋時,時間不宜過長,要保證室內通風良好,防止發生一氧化碳中毒;吃完火鍋后,確保剩余炭火完全熄滅,不要隨意傾倒炭灰,以免引燃易燃物導致火災。
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安全永遠是享受美食的前提
無論選擇哪種火鍋形式
都請務必先熟悉其安全規范
提前檢查設備器具
保持環境通風
避免錯誤操作
多一分警惕
便少一分風險
愿每一次圍爐而坐的時光
都是溫暖而安心的回憶
來源:新晚報、黃石消防
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