阿瓦提縣紅棗加工產(chǎn)銷兩旺 助農(nóng)增收添動能

初冬時節(jié)，阿瓦提縣紅棗豐收圓滿收官，各紅棗加工企業(yè)與合作社開足馬力投入生產(chǎn)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展之力夯實鄉(xiāng)村振興根基。

12月5日，阿瓦提縣塔木托格拉克鎮(zhèn)的億安果業(yè)合作社內(nèi)繁忙有序，工人們完成紅棗初篩工作后，將果實送入全自動生產(chǎn)線，歷經(jīng)精洗、分選、烘制、殺菌等多道標準化工序，原本新鮮的紅棗蛻變?yōu)樯珴杉t潤、品質(zhì)上乘的成品棗，經(jīng)二次分類打包后，整裝待發(fā)銷往全國各地，憑借過硬品質(zhì)拓寬市場銷路。

圖為阿瓦提縣塔木托格拉克鎮(zhèn)億安果業(yè)合作社。（艾力夏提·衣明尼亞孜 攝）

阿瓦提縣億安果業(yè)合作社負責(zé)人楊富貴說：“目前已收購本地紅棗2000余噸，車間日加工量達15噸。完成深加工后，產(chǎn)品將銷往河北、山東、天津、廣州等地。后續(xù)我們將持續(xù)拓寬銷路、提升加工工藝，完善紅棗產(chǎn)業(yè)鏈，打響品牌的同時帶動農(nóng)戶增收?！?/p>

阿瓦提縣塔木托格拉克鎮(zhèn)拉帕村村民古麗尼尕爾·庫德熱提，在億安果業(yè)合作社務(wù)工一年，家中有4畝紅棗地。今年紅棗收購價穩(wěn)定在每公斤約6元，為家庭帶來了穩(wěn)定收益。她忙完自家紅棗采摘后便返回合作社復(fù)工，兼顧農(nóng)事與務(wù)工雙增收。

村民古麗尼尕爾·庫德熱提說：“我在合作社上班很穩(wěn)定，月收入5000元。今年家里的棗也能賣好價錢，務(wù)工加賣棗的收入改善了生活條件，日子越來越有奔頭了。”

億安果業(yè)合作社在深耕紅棗加工產(chǎn)業(yè)、提升產(chǎn)品品質(zhì)與效益的同時，積極履行社會責(zé)任，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動周邊群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)，目前合作社常年吸納13名群眾穩(wěn)定務(wù)工，讓大家在家門口就能實現(xiàn)增收致富，切實將產(chǎn)業(yè)紅利轉(zhuǎn)化為民生福祉。

紅棗產(chǎn)業(yè)是阿瓦提縣賦能鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)，從田間豐收采摘到車間精深加工，完整的產(chǎn)業(yè)鏈條讓紅棗實現(xiàn)價值提升，更搭建起助農(nóng)增收的堅實平臺。當(dāng)前全縣紅棗加工產(chǎn)銷兩旺，不僅有效破解了紅棗就地轉(zhuǎn)化難題，拓寬了農(nóng)產(chǎn)品外銷渠道，更通過企業(yè)帶動實現(xiàn)了群眾就近就業(yè)，穩(wěn)定了種植戶收益，激發(fā)了群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)的積極性。

“阿瓦提縣通過積極培育加工主體，現(xiàn)已建成紅棗加工企業(yè)1家，合作社2家，初步構(gòu)建‘種植+加工’發(fā)展模式，有效增強產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力與市場競爭力?！卑⑼咛峥h林業(yè)和草原局林業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心干部曹振興說：“下一步，我們將優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，推動紅棗產(chǎn)業(yè)向精深加工邁進，為鄉(xiāng)村振興注入更強動力。”（艾力夏提·衣明尼亞孜）