變廢為寶 看印江如何走通農(nóng)牧循環(huán)致富路

冬日的寒風掠過印江自治縣新寨鎮(zhèn)撕栗村的半山腰，裹挾著清冽涼意呼嘯而過，而山坳間的順旺養(yǎng)殖場內(nèi)，卻暖意氤氳，生機盎然。養(yǎng)殖大戶劉祖紅穿梭在牛舍間，仔細查看每一頭牛的進食情況，“這天氣冷，但咱們的牛不能受委屈，定點投喂、科學管護，才能讓它們穩(wěn)穩(wěn)長肉!”

作為村里響當當?shù)酿B(yǎng)殖帶頭人，劉祖紅的養(yǎng)殖場早已不是單純的“養(yǎng)牛場”，而是一套閉環(huán)運轉(zhuǎn)的“農(nóng)牧循環(huán)系統(tǒng)”。每天清晨和傍晚，她都會帶著飼養(yǎng)員準時開展定點投喂，看著肉牛大口進食的模樣，她眼里滿是笑意：“今年已經(jīng)出欄100多頭了，現(xiàn)在存欄的70多頭長勢正旺，再過段時間就能上市!”

這份亮眼成績的背后，藏著一套“變廢為寶”的智慧。養(yǎng)殖場里，牛糞干濕分離設(shè)備不停運轉(zhuǎn)，原本令人頭疼的牛糞，經(jīng)過處理后搖身一變成了優(yōu)質(zhì)有機肥。“以前牛糞排污是大難題，現(xiàn)在咱們變廢為寶，這些有機肥可是農(nóng)戶們的‘香餑餑’!”劉祖紅笑著說。而與之對應(yīng)的，是周邊農(nóng)戶手里的玉米秸稈、高粱秸稈——這些原本可能被焚燒的農(nóng)業(yè)廢棄物，如今成了肉牛的“營養(yǎng)餐”，農(nóng)戶們只需將秸稈送到養(yǎng)殖場，或通知養(yǎng)殖場上門核算后，就能兌換等量的有機肥，既減少了焚燒污染，又省下了買化肥的錢，一舉兩得。

66歲的村民楊昌梅，在養(yǎng)殖場做飼養(yǎng)員已經(jīng)3年了。“每天喂牛80塊錢，活兒不重，喂完牛就能回家照管家庭，一點不耽誤事兒!”她一邊麻利地添著草料，一邊笑著介紹，自己種了4畝玉米，今年已經(jīng)從養(yǎng)殖場兌換了1噸牛糞有機肥，直接節(jié)約了一包化肥錢，“這有機肥種出來的玉米長得壯實，秸稈還能再兌換，真是劃算又省心!”

同樣受益的還有村民吳朝學，他的田里種著玉米和辣椒，“我們兌這牛屎糞去種地，肥力足得很，能減少不少買化肥的開支!”他算起了一筆明白賬：“五天就能拉一車，一車就是一噸，一畝玉米秸稈能兌換三四車有機肥。一噸有機肥40包，折算下來一包才3塊錢，比買化肥便宜多了，種出來的莊稼還綠色健康!”

為了讓肉牛的“口糧”更充足、更優(yōu)質(zhì)，劉祖紅不僅從河南調(diào)運70%的干草，還自己種植了10畝皇竹草。“這皇竹草可是好東西，一年能砍三次，割了之后用牛糞分離出來的糞水澆灌，吸收養(yǎng)分快，長得特別茂盛，牛也愛吃!”她介紹道。此外，養(yǎng)殖場還收購了凱望、新坪、撕栗三個交通便利村莊的玉米秸稈、高粱秸稈，涉及500多畝耕地、三百余戶農(nóng)戶，讓農(nóng)戶們的農(nóng)業(yè)廢棄物“變現(xiàn)”，每畝地又能多一筆收入。

在順旺養(yǎng)殖場的帶動下，撕栗村形成了“秸稈喂牛、牛糞肥田、肥田產(chǎn)糧、糧產(chǎn)秸稈”的閉環(huán)循環(huán)模式。養(yǎng)殖戶抱團發(fā)展，農(nóng)戶們積極參與，曾經(jīng)的“單打獨斗”變成了如今的“抱團增收”。秋去，農(nóng)戶們拉著秸稈趕往養(yǎng)殖場的身影；冬來，飼養(yǎng)員們精心照料肉牛的場景；來年翻春，有機肥裝車送往田間地頭的忙碌，構(gòu)成了撕栗村四季里最動人的致富畫卷。

“通過和老百姓兌換秸稈，不僅解決了牛場的糞便難題，還讓農(nóng)戶們得了實惠，咱們的肉牛養(yǎng)殖也有了穩(wěn)定的草料供應(yīng)，這是雙贏的好事!”劉祖紅感慨道。如今，在印江新寨鎮(zhèn)的山間地頭，農(nóng)牧循環(huán)的理念深入人心，順旺養(yǎng)殖場就像一顆“致富種子”，生根發(fā)芽、枝繁葉茂，帶動著周邊農(nóng)戶在增收致富的道路上穩(wěn)步前行，讓這個隆冬時節(jié)充滿了溫暖的希望與活力。(印江縣人民政府網(wǎng) 王東、田林)