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#珠海早茶攻略 #街坊蒸神 yyds #珠海美食探店作為早茶腦袋,來珠海前刷遍了美食論壇,被 “街坊蒸神” 的口碑狠狠種草,特意早起 7 點就去打卡,沒想到已經(jīng)坐滿一半人,還好搶到了窗邊座位,這波排隊真的不虧。
地址:香洲區(qū)前山街道岱山路 74 號(導(dǎo)航 “街坊蒸神甘師傅”)/ 拱北老街 123 號(近拱北口岸)?營業(yè)時間:早茶 9:30-14:00,拱北店晚餐 17:00-22:00
?必點清單,閉眼點不踩雷!??干蒸排骨:承順德古法,竹蒸籠蒸 8 分鐘,肉質(zhì)軟爛脫骨,蒜蓉香味濃郁,咸香入味,配著茶水能吃兩籠!??浪包子:日售 500 個售完即止,老面發(fā)酵 3 小時,加入本地新鮮蝦仁,口感松軟清爽不膩,老街坊都為這一口早起排隊~老火湯:慢燉 8 小時,阿膠紅棗烏雞湯濃郁滋補,霸王花豬骨湯清熱回甘,喝一口渾身都暖烘烘的,冬天喝太舒服了!手工魚頭粉:25 元一碗,奶白湯底熬足 2 小時,手工米粉吸飽魚湯后 Q 彈入味,鮮到掉眉毛,本地人私藏的隱藏菜單!店里裝修超接地氣,木桌木椅搭配墻上的街坊合影,煙火氣十足,服務(wù)員一口地道粵語,熱情又麻利,掃碼點餐能看實時剩余菜品,再也不用擔(dān)心點到售罄的爆款~ 老板是土生土長的珠海人,性格超級熱情,還跟我們推薦了幾款本地人才知道的隱藏吃法,真的太貼心了!
除了街坊蒸神,再推薦幾家本地人常去的早茶店:
新海利(拱北店):珠海老字號,蝦餃、鳳爪、燒賣都是經(jīng)典味道,不少澳門人過關(guān)后特意來打卡,人均 80 元左右~
益健海鮮城(夏灣店):大廳超熱鬧,沙姜豬手冰爽有彈性,是必點特色,適合家庭聚餐,人均 70 元~
金悅軒:能看海景的早茶店,金悅蝦餃皇、烤乳鴿必點,坐在窗邊能欣賞港珠澳大橋,人均 120 元左右,適合追求儀式感的寶子~
打卡小貼士:
街坊蒸神一定要 9 點前到店,不然真的要排隊 1 小時以上!
廣東早茶有 “茶水涮碗” 的習(xí)俗,入鄉(xiāng)隨俗更有儀式感~
兩個人點 4 個菜加一壺普洱(20 元),總共才 100 出頭,性價比真的太高了!
拱北店靠近口岸,游客逛完景點可以直接去,交通超方便~
真心建議來珠海旅游的寶子,別再跟風(fēng)網(wǎng)紅店了,又貴又不好吃!街坊蒸神才是本地人私藏的寶藏,在這里能吃到最地道的粵式早茶,感受到最濃厚的煙火氣~ 吃完真的念念不忘,已經(jīng)列入下次來珠海的必打卡清單!
你們還有珠海早茶寶藏店推薦嗎?評論區(qū)告訴我,下次去打卡~
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