山東
文|翟長付
下班經過小區商業街，街頭的拐角處多了個甘蔗攤。
甘蔗清熱生津，潤燥和中，我從小就喜愛。老屋院子里的菜園子，父親每年都會在東南角種上幾十根甘蔗，給我們兄弟幾個解解饞。
小時，天一冷，我們就開始盯著院子里的甘蔗了。父親說：“甘蔗要等霜打過，才能甜到根里。”我和弟弟天天盼著霜降，終于看到菜園里積了滿滿的一層白霜。那天，父親砍下一根最粗的甘蔗，剁成一節一節給我們嘗鮮。我抓起一根，用牙齒咬去外皮。轉著圈，一節一節地咬下皮來。咬下一口，清甜的汁水瞬間溢得滿嘴都是，還流出兩滴，滴在胸口上。父親拿來毛巾，輕輕擦了擦弟弟的嘴角：“慢點吃，別咬著舌頭。”
大哥二哥放學回來，父親又砍下四根甘蔗，給我們一人一根，叮囑我們不能偷吃，要留著過年。
我喜歡先吃甘蔗梢，根部最甜的幾節舍不得吃。最甜的也是最難啃的，根部的甘蔗皮堅硬鋒利，稍不注意嘴唇就會被劃破。弟弟經常把嘴唇劃破，嘴里還“咝”地吸一口氣，完全不在乎那點血，直嚼到一點甜汁都沒有了，才吐掉嘴里的渣。
甘蔗從古到今都是受人喜愛的食物，“老境於我漸不佳，一生拗性舊秋崖。笑人煮簀何時熟，生啗青青竹一排。”古書上還記載：“愷之每食甘蔗，恒自尾至本，人或怪之。云：‘漸入佳境。’”這段話說的就是顧愷之“倒吃甘蔗——漸入佳境”的典故。
冬季農閑時，父親還會帶我和弟弟去姑姑家。小姑家門前有幾壟甘蔗，聽說我們要來，小姑父早早砍了幾根。洗凈去皮后切成小塊，放在碗里給我們吃，既好吃又不會被甘蔗皮劃破嘴唇。
俗話說，倒吃甘蔗節節甜。從梢吃到根，甘蔗一節比一節甜，生活也像吃甘蔗一樣，越過越美好。年近花甲的我，還長著一口好牙。甘蔗一上市，老伴兒知道我的喜好，順路就會買幾節甘蔗，請攤主剁好帶回來。茶余飯后，嚼上幾口，心滿意足，感覺生活也美滋滋的了。
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