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作者丨內參君
編審丨橘子
“有個疑問:品牌打的廣告也不少,怎么才能拉動我們終端的動銷呢?”近期,一位深耕食品飲料行業多年的經銷商,向內參君如此坦言。品效銷一體化雖被反復提及,卻始終是道行業難題。
不過,概覽近期的行業動態,康師傅辣口味方便面與《唐朝詭事錄》(下稱《唐詭》)的合作,卻讓我們看到了創新和突破:其將廣告拍成了觀眾愿意追看的“番外劇”,用產品推動劇情,品牌和辣文化融入用戶心智形成“天然種草”,線上線下的全域活動轉化為了“對終端的加持”。
由此,形成了一套從心智種草、文化賦能到終端動銷的完整解決方案,走出了一條價值增長的路徑,為行業提供了應該極具參考價值的新樣本。
品:
“深度共創”,讓觀眾饞“這一碗面”
在聯名營銷日益同質化的當下,如何通過IP合作實現可持續增長?有數據表明,Z世代對廣告的容忍度正在降低,但對優質“原生廣告”的接受度提升了32%。
11月15日,康師傅辣口味方便面與現象級影視IP《唐詭》的深度合作,開創了“深度內容共創”模式:在正片結尾推出7集番外短劇《辣破詭事錄》。長安街頭的康師傅面館成為關鍵場景,“辣口味”面成為破案線索,產品不再是突兀道具,而是與劇情完美融合的“同一碗面”。
場景上,該合作精準洞察了“夜宵場景”與“觀劇場景”的重疊,追劇人群往往也是方便面的核心消費人群,通過劇情自然創造了消費觸發點。需求上,劇中每當破案遇阻,辣口味方便面總能“激發”探案靈感,“一辣解千機”,巧妙激起觀眾食欲。此外,康師傅制作的7條“番外廣告”,借角色之口,將產品食欲感生動演繹。
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觀眾看到的不是廣告,而是值得追更的內容;劇中的一碗面不僅僅是廣告,更是勾起觀眾食欲的“饞蟲”。康師傅這份對內容的尊重和巧妙自然的產品融入,最終收獲了消費者的真心。有人看后立刻下單,“好有趣,甚至還弄了個小推理,正好愛吃辣口的,火速下單”。
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廣告從“打擾”轉變為“值得追更”,產品從硬植入變成真需求,品牌水到渠成完成了產品種草,引發了強烈的消費意愿,而這是“品效銷一體化”的重要前提。
效:
聚焦“辣文化”,構建心智護城河
不僅僅是一碗面,康師傅此次特意把“辣文化”提煉了出來。
第一財經商業數據中心(CBNData)報告顯示,辣味休閑食品市場規模已達千億級,年均增速9.6%。“辣”已超越單純口味,以其獨特的成癮性和情緒價值,成為驅動品類增長的核心引擎。
正所謂“舌尖上的中國”,源遠流長數千年的飲食文化是中國重要的文化符號之一,而辣在中國的飲食文化中影響深遠,如今“無辣不歡”已成為許多人的共識。另一方面,唐詭也是從唐代志怪小說汲取靈感而成的國風IP,正是基于二者在文化屬性上的共鳴,康師傅這次選擇將品牌敘事融入《唐詭》世界觀中,借角色之口將“辣文化”娓娓道來。
此次,康師傅將7款辣味方便面香辣牛肉面、麻辣牛肉面、小米椒泡椒牛肉面、爆椒牛肉面、油潑辣子酸湯面、藤椒牛肉面、老陳醋酸辣牛肉面都融入在了劇情中。七款辣味產品成為劇情中層層遞進的“風味密鑰”:從香辣味的“三香一辣”、小米椒泡椒的清酸爽辣到油潑辣子帶著油脂香氣的醇厚辣意……每種辣味對應獨特的劇情節點,讓觀眾在追劇中自然完成對辣文化的感官認知與情感共鳴。
進一步地,康師傅還把辣文化“做實了”,通過與唐詭的結合,完成了對辣文化的工藝詮釋——精選云南小米椒、四川朝天椒等特色原料,并帶出“先出味后出辣”的傳統理念,以創造出適合中國胃的辣味食品。康師傅這波潛移默化的操作,實現了“風味敘事化”的生動轉化,有數據表明,68%消費者愿為“有文化故事的產品”支付溢價的需求,對于本就喜愛國風文化的唐詭粉絲而言,在小紅書掀起康師傅辣口味的曬單潮就更是順理成章。
此外,康師傅借此展示了“一方水土養一方辣”的飲食文化版圖,將原本在西北的油潑辣子、華中的爆椒等“地方特色辣”帶到了全國消費者面前,詮釋了"地道辣功夫,盡在康師傅"的品牌理念。將區域特色口味推向全國,這不僅精準契合了年輕消費者對在地飲食文化的探索欲,更為渠道商拓展了產品線,并借勢唐詭IP完成了初步全國化的市場教育。
自此,辣味已從單純口感,升級為一種文化符號與情感認同。康師傅辣口味方便面在消費者心智中也構建起差異化的認知護城河,這種心智的認知則會為康師傅的渠道帶來深度賦能。
銷:
全渠道共振,將IP熱度轉為“動銷”
品牌營銷的最終檢驗,在于商業增長的實績。內參君在走訪渠道時,有終端店主反饋:“最近康師傅辣口味方便面,賣得確實比之前快了。”這背后,是品牌除了“深度共創”的番外劇,還做了系列線上線下的聯動,強力賦能渠道動銷。
線上方面,限定聯名禮盒引發熱搶。消費者曬單中,“吧唧的配色真的很香辣牛肉面”、“雙倍快樂”等評價,反映出IP衍生品對購買決策的直接拉動。禮盒設計巧妙融合劇情元素,將收藏欲望轉化為即時購買。
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線下渠道的賦能同樣顯著。品牌在西安大雁塔打造了“沉浸式辣破詭事錄主題車站”,這是西安地鐵首次為品牌進行異形創意設計,乘客在行進中自然融入“唐詭”敘事,其創新形式在社交平臺引發自發傳播,形成二次曝光,其影響力遠超單純的廣告曝光。
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在商超渠道,IP化主題貨架將普通陳列轉變為“劇情延伸體驗場”,讓消費者感知到“這就是劇里那碗面”,可刺激即時購買。
此外,品牌在全國12個城市投放了550多個地鐵廣告,并在多地開展快閃店活動,實現本地化深度互動。
渠道投入不止于此。康師傅還將聯名產品深入至即時零售終端,海報上有著美團閃購搜索指引,可幫助終端小店承接就近購買的流量。同時,在校園里也出現了康師傅唐詭IP聯名款的產品,直接觸達愛追劇的年輕消費群體,進一步放大聯名效應,成為學生們社交貨幣和滿足收藏欲的一部分,加碼渠道力。
這些立體化渠道動作,向經銷商傳遞了強烈的品牌投入信號與產品信心,極大激發了渠道的備貨與推廣積極性。IP熱度不再懸浮于空中,而是通過沉浸式體驗、場景化陳列和本地化活動,切實轉化為終端動銷的強勁動能。
此次康師傅與《唐詭》的合作,有許多值得行業借鑒之處,通過IP合作的“深度共創”,可以賦予“經典產品”再次銷售的活力,這也是廣大經銷商喜聞樂見的。經典產品是銷量的中流砥柱,其有源源不斷的生命力對經銷商而言是重大利好,這才是經銷商眼里的真正的“品效銷”合一。
在消費選擇日益理性的市場環境下,唯有真正尊重消費者、賦能渠道伙伴的品牌,才能穿越周期,實現長效增長。
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