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      成本70售價上千?媒體曝光假“陳皮”后,廣西浦北凌晨通報

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      12月15日凌晨1時許,廣西欽州市浦北縣市場監督管理局發布情況通報。

      通報稱,12月14日20時,央視《財經調查》欄目報道涉及該縣有關陳皮經營主體生產銷售“速成工藝陳皮”等問題。浦北縣委、縣政府高度重視,第一時間成立由縣市場監督管理局牽頭,公安、農業農村、工信等部門參與的聯合調查組,對報道涉及的經營主體開展全面調查,并已采取封存相關物品、固定證據等措施。

      下一步將根據調查結果嚴格依法作出處理。將依法嚴厲打擊生產經營違法行為,堅決維護消費者合法權益和公平競爭市場秩序。


      售價千元!成本僅70元?

      央視《財經調查》曝光

      據央視《財經調查》報道,該欄目接到群眾舉報,反映陳皮市場存在年份虛標、產地及工藝造假等問題,千元一斤的“年份陳皮”亦可能名不副實。

      《財經調查》記者發現,某平臺直播間里有主播爆料,八成市面所謂廣東新會陳皮實為廣西陳皮。

      廣西欽州市浦北縣是茶枝柑重要種植基地,其果皮是陳皮風味“越陳越香”的關鍵,也是浦北陳皮唯一原料。2024年當地陳皮產業產值破60億元,采收季大量鮮果加工晾曬成柑皮。

      果農和收購商稱,今年浦北茶枝柑鮮果收購價走低。按20斤鮮果出1斤柑皮比例,疊加人工成本,品相好的新柑皮成本約30元/斤,低端柑皮僅六七元,且當年新柑皮并非真正陳皮。


      某企業的負責人告訴記者,按行業共識與團體標準,柑皮需陳化三年以上才可稱為陳皮,陳化時間越長價值越高,但他透露,自然陳化需長期積壓資金,多數企業是難以承受的。


      這家企業的負責人私下告訴記者,為緩解資金占用壓力,一種名為“輕工藝”的速成加工方式,眼下正在部分陳皮生產企業里流行,他們僅需一個月的時間,就能將新采收的茶枝柑果皮處理為外觀近似三年、五年自然陳化過的陳皮,這樣做能大幅縮短陳化周期、降低企業的運營成本。

      浦北自然陳化五年陳皮批發價每斤150元至200元,企業造假“工藝皮”成本僅70元左右,高額利潤促使更多商家放棄自然陳化、鋌而走險。

      記者在廣西浦北縣柑浦堂健康產業有限公司分揀車間,再次見到大批量造假工藝皮陳皮,同一批“工藝皮”因加工受熱差異形成色差,被分揀標注為三年、五年等不同年份。


      負責人透露,不同“年份”工藝皮本質相同,批發價均70元左右一斤,零售價差極大,標五年款賣500元一斤,標十年款賣1000元一斤,僅憑外觀就能翻倍抬價,利潤超成本十倍以上。


      來源:光明日報綜合浦北發布、央視財經




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