北京
仲冬時節，云南省曲靖市富源縣的魔芋陸續迎來采挖時節。在海拔2100米的后所鎮雙諾村，200畝白魔芋喜獲豐收。經實地測產，平均畝產高達2180公斤，創下高海拔地區白魔芋產量的新紀錄。
工人分揀魔芋。
農耕采收機緩緩駛過，一個個飽滿的白魔芋從泥土中翻滾而出。農技人員隨即劃定測產區域，工人們有序進行去泥、分揀、裝袋等后續處理工作。經過科學測產，白魔芋新品種的畝均產量再創新高。測產結果顯示，這片白魔芋平均畝產達到2180公斤。“這一產量背后，是我們成功突破高海拔地區花魔芋與白魔芋輪作、兩年制壟作免耕等關鍵技術難題的結果。”云南省農科院富源魔芋研究所所長董坤在現場說道。
據了解，白魔芋傳統適宜種植海拔在600至1500米之間。海拔2100米區域曾被視為白魔芋種植“禁區”。為解決這一難題，富源縣聯合科研機構因地制宜，一方面推廣優質抗病、高適應性品種；另一方面持續創新種植技術，從品種選育到栽培模式實現系統性突破，成功推動白魔芋在高海拔山區“安家落戶”。
看著產量比預期的好，種植戶姚大鳳高興地說：“我今年在后所種了200多畝白魔芋，用的就是研究所推薦的品種和技術。今年白魔芋價格比花魔芋高20%左右，每畝能多賺3000多元。”目前，當地白魔芋收購價約每公斤8元，較花魔芋高出約2元，顯著提升了農戶的種植積極性。
工人分揀魔芋。
作為全國最大的魔芋種植基地縣，2025年富源縣魔芋種植面積達12萬畝，其中白魔芋擴大至4萬畝，占總面積近三分之一。白魔芋在高海拔地區實現豐產穩產，進一步壯大了產業規模，推動了特色農業提質增效，為鄉村振興奠定了堅實的產業基礎。(潘田、馬超、吳振坤、帥丹 文/圖)
來源：富源縣融媒體中心
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