安龍 封面新聞記者 羅石芊
12月,四川涼山德昌脆蜜金桔迎來了豐收季。漫山遍野的金桔樹綴滿了黃澄澄的果實,山間的晨霧都裹挾著清新甘甜的果香。
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挑揀分裝金桔
清晨7點,天剛蒙蒙亮,昌州街道的果園里已響起細碎的腳步聲。返鄉創業者張曉麗正在向今天準備采摘脆蜜金桔的農戶細細叮囑:“大家看,這種八分熟、果面金黃發亮的就可以采了,口感脆甜;像這種顏色還偏青的,得再養幾天,甜度才夠。” 接下來,她還要馬不停蹄趕往其他農戶的果園,實地查看果子的成熟情況,向農戶交代采摘細節,以保證收購的金桔品質過關。
一路上張曉麗的手機始終響個不停,“果子一定要呈金黃色才能采收,個頭大小不限,農殘必須達標,這是咱們德昌金桔的金字招牌!” 電話里、微信上,她一遍遍向果農和收購商強調品質底線,生怕一絲疏忽影響了德昌脆蜜金桔的口碑。
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德昌金桔掛果
5年前,張曉麗返鄉創業,從自家試種到帶動親戚、村民一起種植,她已為3000多名農戶提供了優質種苗,還建起了按種植年份劃分的技術指導群:“一齡樹重點養根,二齡樹側重塑形,三齡樹主攻掛果……不同階段的管理重點不一樣,得針對性指導。”
標準化管理帶來了顯著效益。在茶園村的果園里,村民何永菊一邊采摘一邊算賬:“我種了四十畝金桔,今年有四畝掛了果,目前的價格是一斤20元左右,預計一畝收入能有4000元左右!”
果園的另一角,與張曉麗合作的直播團隊架起設備,主播捧著剛摘下的金桔,對著鏡頭熱情介紹:“家人們看,這就是德昌脆蜜金桔,皮薄肉厚、無核多汁,咬一口嘎嘣脆,甜中帶香!”
果實下山,產業鏈后端早已嚴陣以待。分揀中心內,機器轟鳴、人聲鼎沸,一派繁忙景象。剛采收的金桔經過分級、包裝,一箱箱碼放整齊,即將搭乘物流快車,發往全國各地。
如今已擔任德昌金桔行業協會會長的張曉麗說,目前北京、上海、浙江等多地收購商已經來到德昌,開始陸續收購發貨了。“金桔市場向好,我們接下來會大量收購當地的金桔。”
從一株株種苗的培育,到滿山金果的飄香;從田間地頭的品控叮囑,到分揀中心的物流穿梭,張曉麗和她身后的農戶們,正用“種植-品控-銷售”的全鏈條模式,讓德昌脆蜜金桔走出大山、甜遍全國。
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