今天吃什么?每天營養師為你搭配“一日三餐
一、魚肉(豆豉蒸鱸魚)
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二、蝦肉(清蒸蝦仁)
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蒸好的蝦取出來淋上蒸魚豉油,鍋燒油,油熱后放蔥花爆香,然后淋在蝦上面即可。
三、牛肉(小炒牛肉)
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四、雞肉(小雞燉蘑菇)
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雞肉焯水后溫水洗凈備用,鍋中加油,油熱倒入雞肉,炒至油清亮,然后放入姜片、大蔥、桂皮、香葉、八角、干辣椒,翻炒出香味。
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打開鍋蓋放入泡軟的粉條,蓋上蓋子繼續燜煮5分鐘,最后加適量鹽調味,再撒上一點蔥段,大火收汁即可出鍋。
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