
靠洋快餐維持生命體征的人,最近天塌了。
洋快餐集體縮水后,淪為不足果腹的雞肋選擇。不曾想漢堡最后的顏面,竟是被魏家涼皮守住的。
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初見(jiàn)魏家涼皮的人,驚奇于到它的招牌菜,竟是漢堡。
比洋快餐便宜四五元,用料卻毫不打折。層層疊疊的肉餅和培根,在面包坯的天地之間,壘起一座敦實(shí)肉山。
足足半斤重的分量,令大象胃的人,也能飽餐一頓。一摸口袋,省出來(lái)的錢(qián),還夠再買(mǎi)杯冰可樂(lè)溜縫。
本想吃頓涼皮的人,最后被漢堡寵成了海綿寶寶。
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質(zhì)疑魏家涼皮能否做好漢堡的人,品嘗后便能消除所有疑惑,賢者時(shí)間,更能領(lǐng)悟好吃的緣由。
老魏家的祖宗早在幾百年前,就已經(jīng)把碳水藝術(shù),玩至爐火純青。烙起肉夾饃來(lái)手拿把掐,做漢堡,不過(guò)是滿級(jí)大佬開(kāi)小號(hào),輕松重刷二周目罷了。
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除了漢堡,魏家舉一反三式地推出菜品,五花八門(mén)的菜單更令吃貨沉淪。
美食街踱步糾結(jié)的人,終于能在魏家涼皮,一網(wǎng)打盡所有檔口。先來(lái)一份炸雞薯?xiàng)l,滿足對(duì)油炸食品的渴望。想吃點(diǎn)熱乎的,再點(diǎn)一份酸辣湯暖暖胃。吃膩了,還能用wagas的同款沙拉,為午餐劃上清爽的句號(hào)。
啥都想炫兩口的人,把魏家涼皮當(dāng)做萬(wàn)能食堂。
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放縱欲望的同時(shí),也能在魏家涼皮找到平衡之法。
同樣是滋滋冒油的漢堡,佐以可樂(lè)和蛋撻送服,上跑步機(jī)蹬出火星子,也無(wú)法贖清吃進(jìn)嘴的罪惡。
在魏家涼皮,至少能將配餐換為羹湯與蒸蛋。吃到肚皮滾圓,內(nèi)心也不會(huì)生出半分愧疚。
滿足口腹之欲,又不會(huì)讓贅肉成為壓垮健康的稻草。
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精打細(xì)算的人,只有在魏家才能放心閉眼點(diǎn)單。
吃洋快餐的潛規(guī)則,是即便餓到前胸貼后背,也得多花五分鐘找代購(gòu)下單,摳出半價(jià)優(yōu)惠。急頭白臉想吃魏家涼皮時(shí),對(duì)著菜單閉著眼點(diǎn)兵點(diǎn)將,也不擔(dān)心成為冤大頭。
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不必掰著手指計(jì)較價(jià)格,三四十元的預(yù)算,足夠在托盤(pán)里,嚴(yán)絲合縫地塞進(jìn)一份漢堡、粥湯、甜品和下飯菜,拼出豐盛的四道式。
得到的不只是低價(jià),更是隨意DIY的自由和底氣。
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更令人感到幸福的是,在這里花幾十元即可解鎖漂亮飯。
對(duì)快餐店的預(yù)期,本只有干凈、快捷。魏家涼皮卻用擺盤(pán)拉高期待,令平淡一餐升華為有腔調(diào)的大餐。
面前的肉醬面并非毫無(wú)章法地拌作一坨,而是學(xué)著高級(jí)西餐廳,卷成精致的小山丘;薯角上也堆放錯(cuò)落有致的肉卷點(diǎn)綴。
富養(yǎng)老己最觸手可及的方式,便是在魏家設(shè)宴款待。
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橫跨美食界,魏家宇宙更承包了年輕人的生活方式。
嘴巴饞了,發(fā)現(xiàn)魏家便利店里的水果熟食,比其他連鎖品牌更便宜。約人過(guò)夜生活,發(fā)現(xiàn)“魏世紀(jì)”已經(jīng)敞開(kāi)了酒吧的大門(mén)。玩到腰酸背痛想按摩,結(jié)果前腳剛路過(guò)足療店魏知足,后腳就撞進(jìn)做推拿的中醫(yī)診所魏芯堂。
沉淪魏家的天羅地網(wǎng)中,百家姓最后都成了精神魏家人。
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但奔著涼皮進(jìn)店打卡,也有不少老饕認(rèn)為難吃。
常會(huì)吐槽口感如同嚼蠟,遠(yuǎn)不如路邊小店現(xiàn)做的涼皮,更加軟糯勁道。預(yù)制的醬料,香氣也比現(xiàn)調(diào)的蒜泥料汁,更為寡淡。往往沒(méi)吸溜兩口,就已默默勸退。
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好不容易鼓起勇氣,再次為漢堡打卡,又被人流拒之門(mén)外。
半斤重的實(shí)誠(chéng)漢堡,已成為快餐市場(chǎng)里,物以稀為貴的熱門(mén)單品。門(mén)店的搶購(gòu)隊(duì)伍,經(jīng)常排得比春運(yùn)售票窗口還長(zhǎng)。寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖一兩個(gè)小時(shí),才能捧到熱乎的漢堡補(bǔ)充熱量。不想受這份罪,就只能找黃牛加價(jià)購(gòu)買(mǎi)。
只想吃頓飽飯的人,萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到買(mǎi)個(gè)漢堡比西天取經(jīng)還難。
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更令人崩潰的,是魏家涼皮的漢堡在南方,門(mén)店比瀕危動(dòng)物還稀有。
魏家涼皮像是有深重的戀家情結(jié),大部分門(mén)店集合于大本營(yíng)陜西。北上廣深四大一線城市中,只有北京開(kāi)了幾十家門(mén)店,勉強(qiáng)覆蓋打工要塞。把上海的地圖翻爛,才能找出一家孤店打卡。
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只能眼饞的人,不爭(zhēng)氣的淚水只好從嘴角流出。
千呼萬(wàn)喚下,被迷你壓縮堡背刺過(guò)的人,紛紛聯(lián)名上書(shū),盛情邀請(qǐng)魏家涼皮,來(lái)自家門(mén)口開(kāi)店。倒戈的M門(mén)信徒,更恨不得把包裝倒180度顛倒,原地變成W家人。哪怕嘴里還沒(méi)炫上魏家漢堡,靈魂早已搶先入籍。
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作者:比老師
責(zé)編:?jiǎn)鑶??
主筆:甜狗??
設(shè)計(jì):范卡????????
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