趨勢(shì)新品如何斬獲頭部渠道訂單？FBIF2026渠道活動(dòng)為產(chǎn)品開(kāi)路

FBIF2025成功落幕后，我們開(kāi)始嘗試在小范圍組織月度選品會(huì)。

*FBIF渠道團(tuán)隊(duì)部分對(duì)接的渠道

經(jīng)過(guò)連續(xù)7期【清潔標(biāo)簽專(zhuān)場(chǎng)、地方風(fēng)味速食專(zhuān)場(chǎng)、健康果干果脯專(zhuān)場(chǎng)、嘎嘣脆健康零食專(zhuān)場(chǎng)、便利店鮮食專(zhuān)場(chǎng)、低GI專(zhuān)場(chǎng)、HPP、鹵味專(zhuān)場(chǎng)】的探索，我們逐漸明確了一件事：只有當(dāng)話題特別集中、聊得特別透的時(shí)候，采購(gòu)和工廠兩邊的興致最高，促成合作成果也最實(shí)在。

這種“主題聚焦”模式，也因此成為我們今年FBIF展會(huì)策劃的核心思路。

這一決策也來(lái)源于我們團(tuán)隊(duì)的持續(xù)洞察。在日常對(duì)接中，采購(gòu)方們?nèi)湓挷浑x“健康”新品，健康類(lèi)產(chǎn)品的需求正在快速升溫，而采購(gòu)方在選擇合作伙伴時(shí)，也越來(lái)越關(guān)注工廠背后的研發(fā)能力與創(chuàng)新實(shí)力。

一、WOW FOOD爆品路演：新品首發(fā)的最佳舞臺(tái)

基于對(duì)市場(chǎng)和采購(gòu)的了解，我們?yōu)閃OW FOOD爆品路演制定了明確的方向：

路演主題：4大健康細(xì)分趨勢(shì)主題

路演工廠：篩選具備扎實(shí)研發(fā)能力和產(chǎn)品特色的工廠，最終每個(gè)場(chǎng)景僅有12-15家企業(yè)上臺(tái)路演。

現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接采購(gòu)：?jiǎn)螆?chǎng)活動(dòng)精準(zhǔn)邀約50位最懂行的采購(gòu)決策者（涵蓋會(huì)員店、零食店、商超、電商平臺(tái)、達(dá)人團(tuán)長(zhǎng)等渠道代表）。

路演宣發(fā)：通過(guò)FBIF公眾號(hào)、FoodTalks網(wǎng)站、1000本爆品手冊(cè)、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展示等方式進(jìn)行全域曝光。

路演形式：企業(yè)上臺(tái)分享PPT，同時(shí)50位采購(gòu)在舞臺(tái)下方品鑒區(qū)落座聽(tīng)取分享以及進(jìn)行品鑒試吃。

現(xiàn)在，我們已經(jīng)做好準(zhǔn)備，將通過(guò)精準(zhǔn)邀約的采購(gòu)、全方位的宣傳造勢(shì)，為這些優(yōu)質(zhì)新品打造強(qiáng)有力的首發(fā)舞臺(tái)。我們的目標(biāo)很明確：讓這些精心篩選的新品，一亮相就成為焦點(diǎn)，一登場(chǎng)就引爆市場(chǎng)！

*FBIF往期月度品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖

路演議程

路演企業(yè)需滿足以下其中一個(gè)條件

• 路演企業(yè)帶來(lái)全新未上市產(chǎn)品，來(lái)到FBIF展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人流量最大的活動(dòng)區(qū)之一，面向渠道進(jìn)行新品首發(fā)
• 路演企業(yè)帶來(lái)近一年內(nèi)在山姆、盒馬、胖東來(lái)、奧樂(lè)齊等頭部渠道上市產(chǎn)品
• 路演企業(yè)帶來(lái)近一年內(nèi)為山姆、盒馬、胖東來(lái)、奧樂(lè)齊等頭部渠道研發(fā)的新品
• 路演企業(yè)帶來(lái)一些有特色，有創(chuàng)意，有故事，有想法的產(chǎn)品

路演地點(diǎn)：FBIF創(chuàng)新食品展現(xiàn)場(chǎng)（杭州國(guó)際博覽中心）——WOW FOOD 爆品路演活動(dòng)區(qū)

渠道及品牌/工廠咨詢(xún)，請(qǐng)?zhí)砑游⑿怕?lián)系Crissy（電話：13166211636）

請(qǐng)備注：公司-職位-姓名

二、WOW FOOD爆品超市：定邀1000位采購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)“尋寶”

如果您的產(chǎn)品這次遺憾未能登上爆品路演的舞臺(tái)，參與爆品超市將是您不容錯(cuò)過(guò)的替代方案。

超市理念：在我們每天和采購(gòu)伙伴的交流中，有個(gè)感受越來(lái)越清晰：大家不再只是“選貨”，而是在“尋寶”。采購(gòu)方越來(lái)越看重產(chǎn)品背后的獨(dú)特故事和真實(shí)價(jià)值。

我們發(fā)現(xiàn)，像山姆的會(huì)員精選、盒馬的鮮食創(chuàng)新、胖東來(lái)的情感聯(lián)結(jié)以及奧樂(lè)齊的高效性?xún)r(jià)比，其實(shí)都在精準(zhǔn)回應(yīng)不同人群的生活方式。而低GI、清潔標(biāo)簽、飲料分級(jí)、藥食同源這些趨勢(shì)，說(shuō)明健康需求正變得更科學(xué)、更日常。同時(shí)，有機(jī)、非遺和地方特色產(chǎn)品，也成為區(qū)域零售商打造差異化魅力的關(guān)鍵。

超市規(guī)劃：基于這些洞察，我們決定在本屆FBIF打造一個(gè)不一樣的“爆品超市”。我們規(guī)劃了105㎡的沉浸式超市實(shí)景，并劃分為9大趨勢(shì)專(zhuān)區(qū)。

通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)選品與趨勢(shì)洞察深度結(jié)合：

讓每件入選產(chǎn)品都具備爆款基因！讓這個(gè)區(qū)域自帶流量！

為每一位到場(chǎng)的采購(gòu)朋友提供一個(gè)高濃度、高效率的靈感場(chǎng)。讓這方小天地，成為大家非來(lái)不可的理由。
對(duì)接采購(gòu)：每一款產(chǎn)品旁，都會(huì)附上工廠直聯(lián)二維碼，當(dāng)采購(gòu)朋友對(duì)您產(chǎn)品心動(dòng)時(shí)，掃碼對(duì)接到您本人

如何參與：參與企業(yè)需報(bào)名，并有符合9大專(zhuān)區(qū)的任意一款產(chǎn)品

活動(dòng)時(shí)間：2026年4月27-29日（持續(xù)3天）

活動(dòng)地點(diǎn)：FBIF創(chuàng)新食品展現(xiàn)場(chǎng)（杭州國(guó)際博覽中心）——爆品超市活動(dòng)專(zhuān)區(qū)

三、爆品手冊(cè)：讓采購(gòu)一整年都能翻到你的產(chǎn)品

我們知道，讓采購(gòu)在展會(huì)上對(duì)您的產(chǎn)品“心動(dòng)”只是第一步。

真正的挑戰(zhàn)在于，如何讓這份“心動(dòng)”在展會(huì)結(jié)束后依然持續(xù)？ 當(dāng)采購(gòu)回到日常的繁忙工作中，如何能讓他們?cè)俅蜗肫鹉漠a(chǎn)品，并且能毫不費(fèi)力地找到您？

想象一下，當(dāng)一家優(yōu)質(zhì)企業(yè)單獨(dú)出現(xiàn)時(shí)，可能容易被淹沒(méi)在信息海洋中；但當(dāng)一群經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選的優(yōu)質(zhì)企業(yè)匯聚成冊(cè)時(shí)，它就不再是一本簡(jiǎn)單的名錄，而是一部采購(gòu)愿意放在案頭、時(shí)常翻閱尋找靈感的“行業(yè)寶典”。

采購(gòu)在需要靈感時(shí)，會(huì)主動(dòng)翻閱，這意味著您的產(chǎn)品將在他們最有需求的時(shí)候，精準(zhǔn)地出現(xiàn)在眼前。

信息涵蓋：公司名稱(chēng)、公司介紹（品類(lèi)、創(chuàng)新點(diǎn)、爆品）研發(fā)能力、

如何參與爆品手冊(cè)：不能單獨(dú)報(bào)名，僅收錄FBIF爆品路演、爆品超市、FBIF主題展區(qū)的企業(yè)

如何獲取爆品手冊(cè)：本書(shū)僅超市、便利店、餐飲/茶飲、經(jīng)銷(xiāo)商等采購(gòu)可以現(xiàn)場(chǎng)獲取

為了確保每一本手冊(cè)都能送達(dá)真正有意愿的精準(zhǔn)采購(gòu)手中，我們采取 “提前登記，現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取”的方式。

四、渠道對(duì)接會(huì)：和“高勢(shì)能”大渠道面對(duì)面溝通

渠道對(duì)接會(huì)是我們渠道團(tuán)隊(duì)傾注心血的核心項(xiàng)目，至今已是第三屆。我們見(jiàn)證了眾多品牌借此平臺(tái)與高勢(shì)能渠道成功攜手，但也更清醒地看到，在零售市場(chǎng)的不斷演變中，真正優(yōu)質(zhì)的渠道資源正變得尤為可貴。

為此，F(xiàn)BIF2026選擇沉下心來(lái)，只邀請(qǐng)高勢(shì)能的渠道。

（一）FBIF渠道對(duì)接會(huì)（專(zhuān)場(chǎng)）4月27日

現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)流程：

1、分享階段（30分鐘）： 渠道相關(guān)負(fù)責(zé)人1位或多位上臺(tái)分享，品牌/工廠在舞臺(tái)下方聽(tīng)眾區(qū)落座聽(tīng)取。

2、對(duì)接階段（60分鐘）： 渠道選品人員落座兩側(cè)對(duì)接區(qū)，品牌/工廠排隊(duì)上前進(jìn)行自由對(duì)接。

最終版以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際圖為準(zhǔn)

（二）FBIF渠道對(duì)接會(huì)4月28日

FBIF2026渠道對(duì)接會(huì)將于4月28日分別進(jìn)行【連鎖商超、便利、聯(lián)盟】、【達(dá)人、團(tuán)長(zhǎng)、頭部電商】、【連鎖餐飲、頭部折扣店】三大熱門(mén)主題渠道對(duì)接會(huì)，各區(qū)域邀請(qǐng)10家頭部渠道采購(gòu)主場(chǎng)對(duì)接。

現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)流程：每場(chǎng)對(duì)接會(huì)開(kāi)始前渠道采購(gòu)提前落座，活動(dòng)開(kāi)始后品牌方/工廠通過(guò)門(mén)票進(jìn)入活動(dòng)區(qū)，并依次對(duì)接。

*圖為FBIF2025渠道對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖片

活動(dòng)地點(diǎn)：FBIF創(chuàng)新食品展現(xiàn)場(chǎng)（杭州國(guó)際博覽中心）——渠道對(duì)接會(huì)活動(dòng)專(zhuān)區(qū)

如何參與：參與爆品路演的企業(yè)、參與爆品超市的企業(yè)、品牌/代工類(lèi)型的展商均配有渠道對(duì)接會(huì)門(mén)票；單獨(dú)購(gòu)票的企業(yè)也可參與。

往期月度品鑒會(huì)匯總：

1、首創(chuàng)羊薄脆，專(zhuān)為頭部渠道定制配料干凈產(chǎn)品，藥食同源糕點(diǎn)...40＋頭部清潔標(biāo)簽玩家信息大匯總！

2、90+款地方風(fēng)味速食齊聚FBIF渠道線下品鑒會(huì)，共掘千億細(xì)分市場(chǎng)新機(jī)遇！

3、牛排脆、墨魚(yú)脆、人參脆、堅(jiān)果脆等15家工廠已確認(rèn)，歡迎有需求的采購(gòu)報(bào)名！

4、叮咚買(mǎi)菜，大潤(rùn)發(fā)M會(huì)員店，比優(yōu)特，馳騁股份（5000＋門(mén)店）等渠道參與，F(xiàn)BIF【健康果干】渠道線下品鑒會(huì)本月開(kāi)啟！

5、20家優(yōu)質(zhì)工廠攜近80款低GI產(chǎn)品亮相FBIF8月29日專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì)！歡迎采購(gòu)免費(fèi)報(bào)名！

6、近20家優(yōu)質(zhì)工廠攜70＋鮮食產(chǎn)品亮相FBIF【鮮食專(zhuān)場(chǎng)】渠道線下品鑒會(huì)！

7、美團(tuán)快樂(lè)猴，彩華商貿(mào)（美宜佳），十足便利店，昆侖好客，錢(qián)大媽等渠道都來(lái)了，F(xiàn)BIF鹵味＋HPP專(zhuān)場(chǎng)渠道品鑒會(huì)即將舉辦！
本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系授權(quán)。