豐產的贛南臍橙掛在枝頭,田間地頭卻少見收購商的身影,果農王華星算了一筆賬,今年近30萬斤的收成,價格卻比去年每斤低了近一塊錢。
近日,贛南地區的果園里彌漫著一種復雜的情緒——豐收的喜悅與銷售的焦慮交織在一起。根據國際果蔬報道的數據,2025年產季贛南臍橙的收購價格全面陷入低谷,普通果收購價僅為1.1-1.8元/斤,較往年2-3元/斤的正常水平下跌40%以上。
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更令人揪心的是,部分果園的包園價甚至低至0.98元/斤,剔除挑果、人工等成本后,果農的實際收益僅約0.7元/斤。
01 豐產背后的尷尬
今年的贛南臍橙本應迎來一個“甜蜜”的豐收季。根據預測,2025年產季贛南臍橙總產量約193萬噸,與去年基本持平。核心產區表現突出,信豐縣產量達28.6萬噸,占全市近15%。
果實的品質也不差,甜度普遍比往年有所提升。11月底至12月中旬最佳成熟期的臍橙甜度甚至可達17度,糖酸比更加協調,口感更甜潤。
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然而,豐產與優質并未轉化為市場的優勢。在本地商超,臍橙均價僅2-3元/斤,即便在一線城市精品店,價格也不過5-6元/斤,且走貨速度較上年放緩了30%。
02 供給過剩的沖擊
價格低迷的背后,首先是全國柑橘市場供給過剩的現實壓力。2025年產季,全國柑橘總產量突破6000萬噸,同比增幅達12%,創下歷史新高。
作為柑橘主產區的贛南地區,雖然官方統計總產量與上年持平,但周邊產區如湖南永州、廣西桂林的臍橙產量同比激增20%-30%。
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再加上全國柑橘普遍豐產的背景,形成了“區域性供給爆炸”,市場消化能力嚴重不足,直接導致收購價“斷崖式下跌”。
03 品種與品牌隱憂
贛南臍橙面臨的困境中,品種結構單一是一個不容忽視的問題。目前,贛南臍橙中熟品種紐荷爾占比仍高達80%,這與全國其他臍橙產區的上市期高度重疊。
每年11月下旬至12月,贛南臍橙集中上市量占全年85%,短期內市場無法消化如此大量的同類產品。
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此外,贛南臍橙雖然整體產量大,但缺乏知名的本地公司品牌,使得行業缺乏整體推動力。市場上冒用“贛南臍橙”名義銷售的情況一直存在,這些來自其他省份的臍橙口感參差不齊,嚴重損害了正宗贛南臍橙的品牌聲譽。
04 產業結構的脆弱性
贛南臍橙產業結構的脆弱性,在價格波動面前暴露無遺。統計數據顯示,贛南臍橙種植戶中散戶占比超70%。
這些散戶往往缺乏市場預判能力和議價能力,容易在“豐產惜售-恐慌拋售”的循環中反復搖擺。2025年11月中旬,收購價曾出現短暫反彈至2.67元/斤,當時多數散戶選擇觀望。
然而當12月寒潮預警發布后,散戶們又集中拋售,導致價格在3天內下跌40%。這種集體行為不僅傷害了自身利益,也加劇了整個市場的價格波動。
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05 市場亂象加劇困境
在電商平臺,贛南臍橙的銷售呈現兩極分化。一方面,電商交易額達7.35億元,顯示出線上渠道的重要性;另一方面,平臺流量競爭引發了“低價內卷”。
在一些抖音直播間,10斤裝通貨果售價低至19.9元,這僅比產地收購價高0.5元/斤,幾乎沒有任何利潤空間。
這種“賠本賺吆喝”的模式不僅破壞了價格體系,還引發了消費者對“低價劣質”的聯想,進一步削弱了贛南臍橙的品牌溢價能力。
更為嚴重的是,早采早摘現象也損害了產品口碑。一些果農和采購商為了搶占市場先機,在果實未完全成熟時就提前采摘。這些早采的臍橙色澤偏青、酸度高、汁水不足,消費者購買后大失所望,負面評價在社交平臺迅速傳播,導致產品口碑整體下滑。
06 出口市場的亮色
與國內市場的低迷形成鮮明對比的是,贛南臍橙在出口市場迎來了突破性增長。
截至2025年12月9日,贛州海關檢疫監管出口臍橙245批、1.44萬噸,貨值1.08億元,同比分別激增131%、71%和70%。
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其中,尋烏縣的“贛南早”品種表現突出,月出口量達3700噸,遠銷白俄羅斯、印尼等20多個國家。
值得注意的是,出口單價穩定在3元/斤以上,較內銷溢價50%,成為拉動產業收益的重要增長點。這一現象表明,贛南臍橙在國際市場上仍具有競爭力,只是在國內市場遭遇了結構性困境。
果農李春華仍堅持只銷售精品果,他的橙子通過包裝和品牌,以每斤9元左右的價格賣出。與此同時,一些果園的包園價已跌破1元,果農的實際收益僅約7毛錢。
田間地頭,不少果農開始縮減明年的種植計劃,而冷庫里,未能及時售出的臍橙仍在尋找買家。這個冬季,贛南山區金色的果園里,懸著的是果農們對來年市場的深深擔憂。
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