你有沒有感覺錢越來越不經花了!
2005年的時候100塊錢能買16斤豬肉或者66斤大米,
但是到了現在只能買8斤豬肉或者30斤大米,購買力直接腰斬。
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之前50塊錢就是一筆巨款,去買一堆零食還能剩下不少錢,
但是現在50塊錢,差不多就只能買一杯奶茶和一個面包,
甚至之前便宜管飽的麻辣燙現在吃一次都要掂量掂量價格。
再加上現在電子支付普及,花錢的時候那是毫無感覺,
但是等到了月底一看,發現自己的錢就像人間蒸發了一樣。
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不過現在上網一看,大家都在喊著消費降級,
但是現實生活中卻藏著許多消費刺客,稍不注意省吃儉用的錢就沒了。
比如麻辣燙,之前麻辣燙是量大管飽,不知道什么時候麻辣燙變成了以克計重,
拿上一把豆芽,幾片生菜,再加上一點雞肉、速凍丸子、午餐肉,
吃飯怎么能少的了主食,再加上一點面,
看起來簡簡單單量也很少的麻辣燙,一算價格發現30多。
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這個時候才想起來去看看價格表,發現50克素菜就要2.88元,
換算成以斤為單位就是一斤素菜28.8元。
但是菜市場的菜怎么可能28.8一斤,差不多都在個位數,
幾塊錢就能買一大把,28.8還能一斤牛肉或者兩斤豬肉。
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但是平常看他的價格不會注意到竟然這么貴,
標價看著不高,結賬的時候被嚇一跳,
現在的麻辣燙、冒菜、麻辣香鍋差不多都是這個套路,
稍不注意就會消費好幾十。
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消費刺客當然不止麻辣燙。
面包店、鹵味店、水果店,堪稱當代奢侈品三巨頭。
以前的面包店,三塊錢五塊錢一個面包隨便挑;
如今在一線城市,十塊錢起步已成常態。
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進了網紅店價格更放飛,
四個指甲蓋大小的迷你可頌20元1個,玉米蛋撻48元1個,
貝果50.1元一袋,吐司128,還要限量。
面包從“填肚子”變成“拍照、社交、情緒價值”,
與此同時,市場也在快速出清,烘焙門店開得多、倒得也快,
熱度和價格一起上去,承接不住的就一起下去。
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水果店也常讓人產生時間錯位,一塊西瓜賣26.73,重算下來一斤8.6塊。
小時候西瓜五毛錢一斤的記憶當然帶著年代濾鏡,
但“以塊計價”同樣在削弱單價感知,
你看到的是一塊切好的“方便”,而不是一斤水果的“真實”。
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你以為自己買的是“水果”,實際上買到的是“便利”“切好”“冷鏈損耗”“門店坪效”,
以及把時間和精力外包出去的那份服務費。
工資如果能按同樣速度上漲當然最好,
但現實往往是工資漲幅、城市生活成本漲幅、以及某些細分消費品的“體驗溢價”
漲幅并不同步,體感差由此被放大。
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鹵味店更狠。25元可以買一只街邊烤鴨,30元卻未必能買到一盒鴨脖。
過去十年時間里,鴨貨的價格上漲得離譜,
鴨脖67元一斤,鴨腸155一斤,鴨舌255一斤,
連素菜也貴得夸張,土豆差不多30塊錢一斤。
你拿它和菜市場比,會覺得荒誕:30塊錢在菜市場能買15斤土豆。
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鹵味行業里,“太貴了”幾乎成了最一致的抱怨,
一些研究與媒體梳理過品牌價位區間,
常見鴨貨單價在每斤40到80元不等,鴨舌等高附加部位更高。
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那為什么消費刺客會這么多。
原因大概有兩個,一個是成本問題,這個無法避免,另一個就是商家的定價心機。
成本確實在變:原料費、加盟費、房租、裝修、人工、營銷推廣,
哪一項都在往上走,最后都要顧客買單。
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另一個更關鍵,商家在想方設法提高溢價。
造概念、做聯名、搞網紅化,最常用的一招是“小份定價”與“單位迷霧”,
讓你在心理上只感覺“這次不多”,卻在賬單里不斷疊加。
它們往往又是明碼標價,價格表就貼在那里沒藏起來,
刺客的“隱蔽”不在信息缺失,而在注意力缺失,
你沒有把注意力放在“每斤多少錢”“每次出手的真實單價”,
而是放在“我拿的也不多”“就買個開心”。
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不過有的人可能要說,現在已經跟過去不一樣了,
之前遇到這些刺客礙于面子咬著牙也會買,
但是現在遇到之后隨口扯個理由就走,不買這些溢價嚴重的商品。
不少人還總結下來一套省錢小妙招,
比如不追求奢侈品,普通商品也能用,
不去擠網紅店,減少這些大額消費。吃飯的時候先打開團購看看有沒有優惠,
還有出門帶著紙巾,不讓他們有任何賺錢的機會。
本來以為做了這么多,肯定可以攢下來錢了,
但是沒想到月底打開手機,余額一朝回到解放前。
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第一個坑叫心理賬戶偏差,小錢不算錢。
相信不少人都有晚上消費的記錄,睡不著的時候,
說不定就去翻購物軟件或者刷視頻看到的,
一般都是9.9包郵,聽起來真的非常劃算,滿打滿算也才十塊錢,
于是就一發不可收拾,這就是1000塊錢一下子花出去很心疼,
但要是變成100個9.9呢?不知不覺就花完了。
這是因為我們的大腦會在不知不覺中將錢進行分類,
1000聽起來就很多,不會輕易去動,但是9.9一看就很少,很容易就花出去了。
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第二個就是補償性消費,我太苦了得獎勵自己。
下班可能會為了省下及時的打車費選擇坐一個小時的公交車,
但是有時候又會了獎勵自己上班辛苦了轉身去買一杯奶茶,
或者什么奇奇怪怪的小東西犒勞自己,一結賬發現比打車錢還多。
破解方式不是更狠地省,恰恰相反,是合理地花。
月初給自己設預算:吃飯多少、交通多少、娛樂多少,心里有數;
每次花錢時都能看到預算還剩多少、有沒有超標。
預算內的錢花得理直氣壯,虧欠感會下降,報復性消費的沖動也會少很多。
時間久了,會更有掌控感。掌控感本身,就是對補償性消費最強的“解藥”。
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第三個坑是狄德羅效應,或者叫配套強迫癥。
18世紀狄德羅收到一件華貴睡袍,突然覺得原來的書房都配不上它,
于是換椅子、換書桌、換地毯,最后幾乎翻新整個書房,成了新睡袍的奴隸。
后來學界把這種“一個新物件引發連鎖升級”的消費螺旋概括為狄德羅效應,
購入新物品后,會對原有環境產生不協調感,
于是不斷補齊配套,預算像多米諾骨牌一樣倒下去。
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生活里這條鏈很常見:買了新外套覺得褲子不配,
鞋子不搭,發型也得倒飭,項目一環套一環,預算徹底失控。
應對它,買之前先問自己有沒有現成搭配;
如果沒有,能不能忍受這種不協調;如果不能,就要謹慎。
更關鍵的是把“項目型支出”單獨拎出來記,
比如裝修、旅行、興趣愛好這類需要長期跟蹤的大額消費,別和日常吃喝混在一起。
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還有一類更隱蔽的漏財通道,是支付方式把“痛感”磨平。
掃碼、免密、自動續費、先用后付,都在降低交易摩擦。
尤其“先用后付”這幾年擴散很快,
誘因就在于“0元下單”讓人暫時看不見資金占用,沖動消費更容易發生,
之后才在還款時集中感到壓力;
同時它還可能與個人信用評估掛鉤,開通、關閉、提示不清晰時,
會讓人誤以為“只是一個選項”,結果變成長期習慣。
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說到底,錢不經花有客觀原因,
物價結構變化、服務與體驗占比上升、城市經營成本上行,
也有交易方式變化帶來的“無痛支付”。
同時,消費刺客之所以像刺客,是因為它們不靠偷,而靠你看不見的錯覺,
單位錯覺、小額錯覺、補償錯覺、配套錯覺、延后付款錯覺,
這些加大了金錢的流失。
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同樣的100塊錢,你想隨性一點,一杯咖啡、一張電影票、一次足療就能花完;
你想精打細算一點,也可以在菜市場買一堆蔬菜肉類,
做三菜一湯,夠一家人吃得舒舒服服。
沒有哪種花法絕對正確,關鍵在于清楚錢去哪了,
花得值不值,有沒有帶來真正的滿足感。
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所謂消費覺醒,不是把自己逼成苦行僧,
而是分清需要和想要,把錢花在刀刃上,減少讓自己后悔的沖動消費。
最后也可以準備一個記賬本,將自己的消費記錄下來,
能了解到自己將錢到底花在哪里了。
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