廣東
每年秋冬天，吃上柿子，就覺得好幸福。減重也不要完全不吃甜食，不然會(huì)變笨，哈哈。而陜西省渭南市富平縣的尖柿，是我吃過的柿子中口感絕佳的。
富平尖柿的外形獨(dú)特，果個(gè)大，平均重225克，果形高，其內(nèi)在品質(zhì)同樣出眾，營(yíng)養(yǎng)豐富。咱們要推的這款冰柿是由富平尖柿加工而成，既有鮮柿子的柔軟，又有柿餅的韌性。與傳統(tǒng)柿餅相比，冰柿的制作工藝更為精細(xì)。
與傳統(tǒng)露天晾曬不同，現(xiàn)代冰柿生產(chǎn)多采用熱泵能工藝，能減短柿餅的制作過程，使柿子集中脫澀、鎖鮮，干凈又健康。富平冰柿，口感層次豐富：外層是厚度0.3-0.5毫米的半透明果皮，咀嚼時(shí)產(chǎn)生類似軟糖的Q彈感；過渡層是含糖量25%-28%的膠質(zhì)果肉，具有綿密粘牙的咀嚼特性。里層甜蜜流心.....
真的非常好吃，買一盒放冰箱里，可以吃很久，原產(chǎn)地直發(fā)，價(jià)格不會(huì)比你附近的商超貴。
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