近年來,紫云自治縣堅持把產業振興作為鄉村振興的重中之重,因地制宜發展現代農業,聚焦穩根基、亮品牌、擴規模、增效益,持續推動農業產業提質增效,全縣農業綜合生產能力穩步提升,特色優勢產業不斷壯大,群眾增收渠道更加多元,一幅產業興、農村美、農民富的鄉村振興新畫卷正在黔中大地徐徐展開。
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壩羊茶園
固牢根基:穩住“糧袋子”豐富“菜籃子”
冬日,站在壩羊鎮紅院壩區觀景臺上放眼望去,綠油油的蔬菜、整齊劃一的機耕道與清澈的洛河、白墻紅窗的民房勾勒出一幅如詩如畫的田園鄉村景象。
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壩區蔬菜
田地里,村民們忙著收割菜心、管護菜苗、整地播種。“我們在這里栽種、管護蔬菜是計時薪酬,每天100元;收割菜心是計件,按規格每斤0.5元。動作快的一天能收割500斤,掙250元。辛苦點沒關系,能多掙點錢就好。”紅院村村民陳芝英說。
紅院壩區是紫云推進高標準農田建設的縮影。通過“小塊并大塊”、配套灌溉溝渠和機耕道、推行稻菜輪作,實現“一地雙收”,成為農業綠色發展的樣板。同樣,在貓營鎮牛場坡壩區,綠油油的油菜長勢喜人,依托高標準農田推行稻油輪作,促進農業產業提質增效。
“十四五”期間,紫云持續推進高標準農田建設,累計建成高標準農田12.62萬畝,打造了紅院壩區、牛場坡壩區等千畝以上壩區。依托壩區良田資源,大力推行“水稻+蔬菜”“水稻+油菜”輪作模式,把“冬閑田”變成“增收田”,帶動群眾就近就業增收,既穩住了“糧袋子”,又豐富了“菜籃子”,鼓起了群眾的“錢袋子”。
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裝運特色農產品
“十四五”期間,紫云大力推行大豆玉米帶狀復合種植,動員群眾利用有限土地資源種植水稻、玉米、大豆,抓好糧食生產。全縣糧食播種面積穩定在39萬畝以上,總產量穩步提升至13.11萬噸。
擦亮品牌:特色農產品百花齊放
冬季,走進紫云自治縣,一幅農特產品豐收、產業興旺的畫卷徐徐展開。在紫云亞太科技商貿有限公司紅芯紅薯運銷處,工人們正緊張忙碌,一箱箱剛從地里收獲的紅芯紅薯被迅速分揀、封裝、裝車,發往全國各地,成為帶動群眾增收致富的“金疙瘩”。
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直播銷售紅芯紅薯
“我們的紫云紅芯紅薯,軟糯香甜,歡迎大家下單,現在下單、立即發貨,兩天之內就能收到!”在白石巖鄉,紅芯紅薯種植大戶韋小孟通過網絡直播向全國消費者熱情推介。屏幕前,一筐筐帶著泥土清香的紅薯,不僅承載著農戶的致富希望,更彰顯著紫云特色農產品品牌的影響力。
2011年,紫云紅芯紅薯成功獲批國家地理標志保護產品;2022年,又榮登中國農產品百強標志性品牌榜單。近年來,紫云堅持把紅芯紅薯作為主導產業來培育,不斷延伸產業鏈、提升附加值。自2021年白石巖鄉建成紅芯紅薯加工廠以來,薯干、薯片、薯面等系列產品持續走俏市場。眼下,位于貓營工業園的紫云紅芯紅薯全粉技術產業化應用建設項目正在加快推進,項目建成后,可年產熟化紅薯全粉2500噸、紅薯代餐粉600噸、紅薯脆餅800噸、紅薯酥600噸,將進一步提升紫云紅芯紅薯的品牌效益和市場競爭力。
在藍莓產業發展上,紫云堅持品牌引領、科技賦能。在省、市各級科技特派幫扶團隊的支持下,紫云藍莓產業園持續開展新品種引進、標準化種植和精深加工等科技試驗示范,推動藍莓產業向“種植—加工—銷售”一體化全產業鏈發展。2020年4月,紫云藍莓成功獲批農產品地理標志登記保護,為當地打造富民產業注入了新動能。
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精選藍莓打包
茶產業方面,紫云堅持走綠色發展之路。在壩羊鎮大坡村紫云土紅坡茶業有限公司廠區,幾名工人正忙著熬制石硫合劑,用于茶園病蟲害綠色防控。“為確保茶園病蟲害綠色防控所用原料是無任何添加劑的無公害原料,讓每一片茶葉都綠色健康,我們自己熬制石硫合劑。”該公司負責人陳萍的話,道出了紫云茶產業堅守品質、打造品牌的初心。
圍繞“紫云春茶”這一地理標志產品,全縣統籌推進茶園冬季輕修、除草、開溝施肥、石硫合劑封園等管理措施,著力建設綠色生態茶園。2023年1月,紫云春茶獲批地理標志產品保護后,全縣統一使用“紫云春茶”品牌,通過擴面增量、提質增效,不斷提升品牌知名度和市場占有率,讓一片小小茶葉成為帶動群眾增收的“致富葉”。
“十四五”期間,紫云自治縣堅持生態優先、綠色發展,以科技創新為支撐,以品牌建設為抓手,持續推動特色農業高質量發展。目前,全縣擁有地理標志產品6個,數量位居安順市第一;紫云紅芯紅薯獲評國家“名特優新”農產品。全縣紅芯紅薯、藍莓、茶葉種植面積分別達4.2萬畝、1.6萬畝和5.09萬畝,形成了具有鮮明紫云辨識度的特色農產品矩陣。
一個個地標品牌,猶如一顆顆璀璨明珠,鑲嵌在黔中大地。紫云正以更加堅定的信心和有力的舉措,推動農特產品品牌“百花齊放”,為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興注入源源不斷的動力。
擴大規模:精品水果產業提質增效
近年來,紫云自治縣緊扣產業增效、農民增收目標,因地制宜發展特色水果產業,持續做優做強精品水果產業,走出了一條產業興旺、助民增收的致富之路,為縣域經濟高質量發展注入了強勁動力。
紫云通過政策支持和產業獎補優惠政策,按每畝700元的標準,補助脫貧群眾發展蜂糖李、柑橘等精品水果,有效激發了群眾種植熱情。2022年,該縣投入3000萬元中央財政銜接資金,在貓營鎮狗場村、板當鎮翠河村等區域種植2650畝藍莓,預計將在2026年迎來掛果期。
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村民搬運蜂糖李
“十四五”期間,紫云以“1+1+8”的精品水果產業發展布局為指引,一方面提質擴面藍莓主導產業,另一方面扶持壯大蜂糖李產業,并同步推進柑橘、刺梨等8個千畝以上園林水果種植。目前,全縣精品水果種植面積達11.3萬畝,今年采摘面積8.16萬畝,預計產量9.82萬噸。在產業布局上,紫云已形成兩大特色產業示范帶:板當鎮、貓營鎮以藍莓為主的特色產業示范帶;格凸河鎮、火花鎮、四大寨鄉以蜂糖李為主的特色產業示范帶,既帶動群眾持續增收,也為鄉村采摘旅游提供了有力的產業支撐。其中,藍莓種植面積1.6萬畝,蜂糖李種植面積5.67萬畝。此外,紫云還在羊場至格凸河景區,以及格凸河鎮至猴場鎮、大營鎮的公路沿線,打造了6000多畝枇杷、柑橘產業帶。
如今,紫云的特色水果產業帶和果園,不僅扮靚了山坡,更成為群眾持續增收致富的堅實依靠。隨著精品水果產業規模不斷擴大、效益持續提升,紫云正在以更加堅實的產業基礎,推動鄉村振興和縣域經濟高質量發展。
探索創新:生態養殖動能更加充沛
近年來,紫云自治縣聚焦生態家禽產業發展,積極探索創新“1220”代養模式,推動家禽產業實現健康快速發展,為群眾持續穩定增收開辟新路徑。
在板當鎮洛麥村生態家禽養殖場內,代養戶陳油如往常一樣,有條不紊地給雞群喂食、喂水,并仔細查看雞群的長勢和健康狀況。“一個雙層大棚一次能養殖2萬羽雞苗,兩個大棚每批可養殖4萬羽。去年出欄3批肉雞,扣除成本后,純利潤達20余萬元。”陳油介紹,今年出欄的第一批肉雞,毛收入約12萬元。
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雞苗培育基地
“十四五”期間,紫云依托龍頭企業引領,通過“政府引導、政策扶持、項目拉動、龍頭帶動”,全力培育打造全產業鏈生態家禽產業。采用“公司+合作社+農戶”合作模式,大力推行“1220”代養模式——即1戶代養戶養殖2個雞棚,年收益可達20萬元。2024年出欄量近1000萬羽,年出欄規模位居全省縣域第二。“1220”代養模式正持續釋放活力,為紫云生態家禽產業發展和群眾增收致富注入強勁動力。
在水產養殖方面,引進現代漁業、科苑飼料、圓圓科技等一批優質龍頭企業,投資建設全省單體規模最大的棚式陸基循環水養殖二關漁業基地和全省單體規模最大的漂浮式內循環流水槽養殖嚕嘎漁業基地。2024年,嚕嘎、二關基地銷售鱸魚150噸,實現收入500萬元;今年1至9月,銷售鱸魚300噸,收入1000萬元。
今年冬天,位于火花鎮平寨村的現代漁業養殖基地,工人們正在如火如荼地施工作業。該基地集鱸魚苗培育、商品鱸魚養殖于一體,建成后,將進一步擴大生態養魚規模,以生態漁業為筆,不斷書寫鄉村振興新篇章。
作者:姚福進
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