嶺南農旅有奇緣，田園山水見未來——佛山農科所游記

文丨管善建

佛山，是明清時中國四大名鎮之一，以其獨具特色的手工業、制陶業和武術著稱。改革開放后，佛山市經濟發展迅速，工商業發達。對于其農業，我知之甚少，但元旦假期在佛山市農科所及其周邊觀光所見，卻改變了我的認知。

佛山市農科所位于佛山市三水區南山鎮，在山腳不遠處，一幢蓋有碧色琉璃瓦的特色建筑掩映在繁花綠樹中，赫然入目。門前紫花風鈴木正值花期，花團錦簇，似乎為這網紅科普打卡點的核心所在地著上了節日的盛裝。

元旦期間，正值“第十九屆佛山市農業良種良法展示推廣活動暨第二十四屆廣東種業博覽會”佛山分會場免費開放日，進入園區，一條椰林大道將園區分為兩大部分，右邊是優品種植基地、科普長廊、溫室大棚，左邊是“萌寶的種子奇旅”體驗區及嶺南藥材種植區。

優品種植基地種有各種作物，例如蔬菜、辣椒、瓜果等，農作物“優等生”同場競技，還間植各樣花色品種增加觀賞性。我們是元月2號那天去的，當天陽光明媚，氣溫適中，田園風光隨手一拍，都是美的風景。游客絡繹不絕，在此觀光、拍照的人很多。

科普長廊兩旁的廊柱上掛有各種圖片和文字說明，有介紹植物生長特性的，例如植物的向光性與向地性；有強調植物生長環境的，例如對“南橘北枳”的科學解釋；有以實例說明藥食同源的，例如馬齒莧和魚腥草；有宣傳現代農業科技的，例如物聯網智能溫室和給莊稼打點滴；有展示農科所工作人員專注科研、投身科普、勤奮鉆研、勇于創新風采的，例如多位農藝師優秀事跡的介紹。每一幅圖片前，都有游客駐足觀看，從中汲取知識，了解科技，開拓眼界，增長見識。

而“萌寶的種子奇旅”體驗區，是一個極適合親子活動的場所。家長可以帶孩子親近自然，參與農事，體驗農業，對佛山各區的農作物的分布和各自特色加深了解。家長自身也可感受現代種業發展、農業科技創新及相關領域科技成果。

在采摘體驗區，15畝寬闊的園地，蔥綠茂盛，生機勃勃，規劃整齊，蔬果品種豐富，可帶娃有償采摘新鮮的小番茄、生菜、菜花、甘藍、玉米、向日葵等等。

借助市農科所一年一度的品牌活動，南山當地政府乘勢整合農、文、旅資源，推出農科文旅游線路，讓游客在田間地頭見證農業科技的魅力，在山水間放松身心，在美食中品嘗地道風味。這與中共中央在十五五規劃建議中提出的“大力提振消費，以業態融合為重點擴大服務消費。”“打造一批帶動面廣、顯示度高的消費新場景。”等提法不謀而合。

科普基地的建設，需要科學的規劃和資金的投入，但通過這種投入，可以提高人的素質，尤其是讓孩子們在可以觸摸的環境中親身體驗，接觸大自然，了解前沿科技知識，是對課堂學習的有益補充。十五五規劃建議中提出“堅持惠民生和促消費、投資于物和投資于人緊密結合”,佛山市農科所與南山鎮共同合作的項目，不正是這句話的真實寫照嗎？

我同家人離開農科所去下一景點的途中，看到路邊有大片的花海，忍不住中途停車拍照，并體驗一把“采菊東籬下，悠然見南山”的絕妙意境。傍晚時分，在北江邊的一個農家餐廳，映著落日的余暉，品嘗河鮮，味道鮮美。一盤蒜蓉生菜，體驗到特別爽嫩的口感和清甜的味道，讓全家人都大加贊賞。北江的飲食文化，也很有特色啊！結合十五五規劃的理念，我認為這正是科技興農、帶旺旅游、促進消費，從而實現鄉村振興的杰作。

佛山農科所，網紅科普地，帶旺文旅促消費，立于潮頭開新局。其好的理念、做法和經驗，值得其他地方學習！

2026年1月6日

☆ 本文作者簡介：管善建，籍貫湖北麻城，某合資企業管理人員，江門市政協委員。

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編輯：易書生