年產值今年突破25億！相溝的甘薯逆襲路→

全鏈開發(fā)小甘薯 做強富民大產業(yè)

——相溝鎮(zhèn)聚力甘薯全產業(yè)鏈升級助推全域振興

莒南縣相溝鎮(zhèn)地處北緯35°甘薯黃金生長帶，坐擁8萬畝優(yōu)質沙壤土，光照充足，晝夜溫差大，是長江以北知名的甘薯優(yōu)生區(qū)。然而，這一傳統產業(yè)曾長期陷入“大而不強”的困境：種植分散、技術落后、產業(yè)鏈條短、效益低下。為破局重生，相溝鎮(zhèn)果斷突破“就生產抓生產”的路徑依賴，以銜接資金為杠桿，以“全鏈整合、系統升級”為核心思路，全面啟動“薯鎮(zhèn)飄香”工程。通過搭建平臺、科技賦能、延伸鏈條、激活市場、創(chuàng)新機制五大路徑，實現了甘薯產業(yè)從“源頭種苗”到“餐桌美食”再到“高端精品”的價值飛躍，將一方鄉(xiāng)土特色產品打造成為一個富民增收的支柱產業(yè)，成功走出一條以產業(yè)振興驅動全域共富的相溝路徑。

筑平臺 強樞紐

破解碎片化發(fā)展困境

針對產業(yè)要素分散、協同不暢的痛點，相溝鎮(zhèn)堅持規(guī)劃引領、平臺聚力，通過優(yōu)化空間布局、建強要素樞紐、創(chuàng)新組織模式，推動產業(yè)從“單打獨斗”轉向“集團作戰(zhàn)”。一是規(guī)劃先行，優(yōu)化空間布局。立足全鎮(zhèn)甘薯資源稟賦，借鑒“千萬工程”經驗，聚焦片區(qū)建設，2024年投入財政銜接資金5000萬元，撬動整合行業(yè)資金、社會資本4.9億元，規(guī)劃實施了“薯鎮(zhèn)飄香”銜接推進區(qū)，構建“一中心五片區(qū)”功能格局。即以山東甘薯產業(yè)發(fā)展中心為核心引擎，聯動周邊布局3處育苗基地、5處標準化種植示范區(qū)、7處電商物流樞紐和1處深加工集聚區(qū)，形成鏈條完整、分工明確、輻射全鎮(zhèn)6.5萬畝甘薯的產業(yè)空間骨架，為集約化發(fā)展奠定基礎。二是建強樞紐，促進要素集聚。2024年投入財政銜接資金1500萬元，撬動社會資本4億元，高規(guī)格建設山東甘薯產業(yè)發(fā)展中心，集成研發(fā)、加工、冷鏈、電商、培訓等核心功能，使其成為吸引資本、技術、人才匯聚的“強磁場”和服務全鏈的“綜合樞紐”。通過這一實體平臺，實現了技術推廣、質量管控、品牌營銷等關鍵環(huán)節(jié)的集中服務，顯著提升了要素配置效率。三是組織創(chuàng)新，激活基層單元。探索全域“黨支部領辦合作社+一村一示范田”種植模式，組織22個村黨支部領辦合作社共同成立“薯小紅”聯合社。目前聯合社吸納社員500余人，托管服務甘薯近1.5萬畝，帶動全鎮(zhèn)使用覆膜滴灌等種植新技術達到1萬畝以上，畝產達到4000至5000公斤，畝均增收1500元，有效將“小農戶”引入“大產業(yè)”，凝聚了發(fā)展合力。

優(yōu)種源 強科技

破解“低效化”生產難題

相溝鎮(zhèn)將科技創(chuàng)新作為產業(yè)升級的第一動力，聚焦前端種源與技術攻關，主抓“種苗培優(yōu)、技術推廣、良田打造”三個關鍵環(huán)節(jié)，推動生產從“靠天吃飯”向“靠科技增產”轉變。一是攻堅“種業(yè)芯片”。積極發(fā)展脫毒育苗項目，先后投入銜接資金805萬元，建設育苗大棚93座。與山東農業(yè)大學、省農科院合作，通過財政銜接資金撬動莒南水務集團等社會資金投入5億元，建設組培實驗室1處、脫毒種苗繁育基地4處，年產煙薯25號、濟薯26號、濟薯33號、哈密白薯等優(yōu)質脫毒苗1.5億株，滿足3萬畝種植需求，推動畝產提升1000公斤以上。實施脫毒苗種植補貼政策，累計發(fā)放720萬元，使全鎮(zhèn)脫毒苗覆蓋率從2021年的35%大幅提升至2025年的92%，帶動周邊2000余戶農戶更新品種，從根本上解決了種源退化問題。二是建強“田間學堂”。與山東農業(yè)大學、青島農業(yè)大學農學院、山東省農科院等科研院所開展合作，搭建甘薯科技小院、沂蒙甘薯產業(yè)創(chuàng)新研究院等產學研用協同平臺，積極開展品種選育、種植技術等核心攻關，實現種苗培育與供應、紅薯產量與品質雙提升。與青島農業(yè)大學示范種植的“濟薯33”品種創(chuàng)下畝產7400斤的全省紀錄。2023年試驗推廣的“一年兩季”“大溝雙行平插”“覆膜滴灌”等種植新技術，目前使用占比達到40%，預計到2028年將達到70%以上，實現了節(jié)本增效與生態(tài)種植的統一。三是打好“良田基礎”。投入高標準農田、水美鄉(xiāng)村等財政資金3億元，改造提升6.5萬畝基本農田灌溉、排水、道路、土壤條件，土壤肥力提升30%左右，每畝節(jié)省化肥100元，實現畝均增產250斤；推進甘薯種植全程機械化，推廣應用起壟、覆膜、鋪底灌管一體機、秧苗移栽機、自動化收獲機，畝均降低種植成本100元。

延鏈條 提價值

破解低端化增值瓶頸

瞄準產業(yè)價值鏈中高端，相溝鎮(zhèn)精準發(fā)力加工環(huán)節(jié)，推動產業(yè)價值從“賣原料”向“賣產品”乃至“賣精品”躍升。一是加工集聚，實現“從無到有”。依托2024年建成占地283畝的山東甘薯產業(yè)發(fā)展中心，通過全縣招商引資，目前已引進魯品佳、澤華食品等8家龍頭企業(yè)，形成以紅薯為中心的產業(yè)集群。截至目前，全鎮(zhèn)紅薯產品初加工轉化率達40%，年加工量達4萬余噸，帶動新增就業(yè)2000余人。二是精深開發(fā)，實現價值倍增。依托引入的科研院校和企業(yè)，大力開展科技創(chuàng)新，引進現代生產工藝，構建紅薯“精細種植—精深加工—副產品綜合利用—高科技產品研發(fā)”的新型循環(huán)產業(yè)模式，入駐企業(yè)新上薯片、冰烤蜜薯、甘薯葉茶等8條精深加工生產線，開發(fā)紅薯青汁粉、紫薯代餐粉、薯葉減肥茶等6款高附加值產品，使產品附加值平均提升2.5倍，成功打開了高端商超和線上精品市場。三是冷鏈配套，實現錯峰銷售。整合多方資金，建成1.6萬噸大型冷庫及396個小型窖，總儲藏能力達5.6萬噸，小型紅薯窖冬暖夏涼、無光無風，無需額外的能源或化學物質，以極低的維護成本為紅薯提供穩(wěn)定的儲存環(huán)境，將銷售期延長近半年，通過錯峰銷售使均價提高0.6元/公斤，年增效益3000萬元，有效規(guī)避了集中上市的價格風險，保障了農戶和合作社的收益。

拓渠道 活流通

破解好薯難賣市場痛點

為確保豐產又能豐收，相溝鎮(zhèn)堅持“品牌引領、渠道為王”，全力構建線上線下融合的立體銷售網絡，確保產品賣得出、賣得好。一是品牌賦能“拓市場”。通過實施“薯鎮(zhèn)飄香”銜接推進區(qū)建設，成功打造“薯鎮(zhèn)飄香”區(qū)域公用品牌，并成功與物美、盒馬等16家大型商超建立穩(wěn)定合作，將品牌勢能轉化為市場占有率，為農戶提供了穩(wěn)定的銷售渠道和價格保障。2025年，全鎮(zhèn)共有訂單種植1.5萬畝，收購價高于市場價0.2元/公斤，實現畝均增收500元。二是數字營銷“闖新路”。深化實施“互聯網+農特產品”營銷策略，組建“薯小新”直播助農團隊，共開展18期、600余人次培訓，培育優(yōu)秀主播70名，電商年銷售額突破1500萬元。探索“一村一好主播”增收模式，建設鎮(zhèn)級直播基地4處、村級直播間16處，日均銷量超1000單。2025年，共實現線上銷售額5000萬元，日均發(fā)貨1.2萬單。三是配套服務“增效益”。整合交通運輸、郵政快遞、供銷等資源，優(yōu)化冷鏈倉儲物流及配套服務布局，開通“甘薯直發(fā)”干線3條、冷鏈卡班4輛，設分撥中心1處、物流共配站24處，建設甘薯收購點26處、調撥點14處，形成了覆蓋全鎮(zhèn)、輻射周邊的快速、高效、低損耗的甘薯物流體系，年收購甘薯約15萬噸，2025年外銷鮮薯10萬噸。

建機制 促共享

破解增收有限利益難題

著眼于讓發(fā)展成果惠及于民，相溝鎮(zhèn)著力創(chuàng)新利益聯結模式，讓農民更多分享產業(yè)鏈增值收益，實現產業(yè)發(fā)展與富民強村同頻共振。一是多元投入激活源頭活水。2013年以來，全鎮(zhèn)累計投入甘薯產業(yè)幫扶資金3200萬元，撬動行業(yè)及社會資本8億元，形成了“四兩撥千斤”的乘數效應，構建起甘薯主導產業(yè)發(fā)展新格局。二是就地就業(yè)拓寬增收主渠道。依托紅薯全產業(yè)鏈發(fā)展優(yōu)勢，發(fā)揮合作社紐帶作用，建立聯農帶農機制，在“育苗、種植、收獲、加工、銷售”等環(huán)節(jié)創(chuàng)造靈活就業(yè)崗位2000余個，幫助4000名群眾實現“家門口就業(yè)”，人均月增收2000元，實現農戶、合作社、企業(yè)三方共贏的效果。三是多方分紅共享發(fā)展成果。村集體將冷庫、加工車間等項目資產入股到企業(yè)、種植大戶，每年獲得固定分紅收益4萬元以上，帶動20個村年增收超90萬元。同時，農戶以土地入股，每畝每年可保底收益500至1000元，按股分紅還能增加800至1500元，戶均年財產性收入增加2500元，農民群眾實現從“生產者”到“產業(yè)股東”轉變。

下一步，相溝鎮(zhèn)將瞄準“品種芯片、加工引擎、數字大腦、品牌矩陣”四大方向持續(xù)深耕，力爭2026年全產業(yè)鏈產值突破25億元，帶動農戶戶均增收2.5萬元，為同類地區(qū)鄉(xiāng)村產業(yè)振興貢獻一份高質量的“相溝方案”。