青春賦能老字號，創意點亮新思維

1月6日，豫園集團與華東師范大學經管學院聯合舉辦的“富貴·香山十二令”老字號品牌煥新營銷賽在華師大校園圓滿落幕！作為雙方2025年4月簽訂黨建聯建協議后的首次校企合作，同時也是老字號系列活動的收官之作，這場充滿青春活力的賽事，讓中華老字號與Z世代創意碰撞出耀眼火花，為“富貴·香山十二令”注入全新活力，瞬間點燃年輕群體的關注熱潮。

作為豫園集團旗下中華老字號大富貴酒樓與香山中醫醫院聯手打造的海派輕養品牌，“富貴·香山十二令”以十二節令為脈絡，融合“藥食同源”智慧，承載著傳統飲食文化的深厚底蘊。但怎樣才能撕掉“老氣”標簽，圈粉Z世代？這場賽事給出了完美答卷——華師大30余個跨學科團隊（囊括經管、設計、心理等專業）提交29份創意方案，最終10組作品脫穎而出入圍決賽，每一份方案都充滿了年輕人的奇思妙想。

比賽現場，參賽學生的創意亮點頻出，展現出對年輕消費群體的敏銳洞察。他們通過跨界聯名、國潮設計、互動體驗等多元化手段，讓老字號變得“潮味十足”。IP化玩法更是成為破圈利器：“糕師傅”IP潮玩盲盒把傳統糕點變成Z世代的收藏新寵；燕麥醬肉筍丁燒賣毛絨掛件、鐵皮石斛玉竹露搪膠玩具讓養生產品秒變萌系潮品；動態貼紙倒計時設計科技感拉滿，掃碼就能查看最佳賞味期，讓傳統飲食文化與現代科技巧妙結合；節氣盲盒、國潮包裝等創意更是精準拿捏年輕人的喜好，讓老字號徹底擺脫“刻板印象”。

“同學們的方案讓老字號看到了跨越時空的可能！”豫園集團表示，煥新不是拋棄傳統，而是在堅守工藝與文化內核的基礎上，用年輕人聽得懂、喜歡看的語言講好老字號故事。

華師大經管學院表示，此次合作形成了三方共贏的良好局面——學生通過實戰獲得鍛煉，企業收獲可落地的創意方案，傳統文化也在創新中煥發新的活力。黃浦區商務委表示，年輕人的參與讓老字號既能維系老顧客的情懷，又能有效吸引新群體的關注與喜愛。

頒獎環節，區商務委、豫園集團和經管學院領導分別為獲得一等獎、二等獎、三等獎和優勝獎的學生團隊頒發獲獎證書。

這場賽事的意義遠不止于一紙獎狀。下一步，豫園集團將在項目共建、實習實踐和課題研究等方面，與華師大經管學院有更加深入的合作。

比賽現場，豫園集團和華師大經管學院共同為校企共建的“產教融合實訓基地”揭牌，豫園集團2026年管培生計劃同步發布，意味著優秀學子有機會入職老字號，為品牌持續注入青春活力。

從“糕師傅”IP到萌系潮品，從動態貼紙到節氣盲盒，這場營銷賽讓老字號不再只是記憶里的“符號”，而是Z世代生活中的“潮牌”。未來，豫園集團與華師大還將繼續攜手，讓更多青春創意點亮老字號，讓傳統文化在年輕一代手中煥發新生！

記者 / 邵林峰 瞿煌俊

編輯 / 樊陸佳

圖片 / 邵林峰 瞿煌俊

轉載請注明來自上海黃浦官方微信

黃/浦/進/行/時

1.

2.