新華社長春1月8日電(記者姚湜、李典)零下20攝氏度,吉林省松原市查干湖冰面上,冰鎬砸向冰層發出清脆的響聲,魚群涌出冰湖時帶起冰碴兒。來自全國各地的游客相聚在查干湖,觀賞冬捕盛況。
當日,吉林·查干湖第24屆冰雪漁獵文化旅游節在吉林省松原市捺缽廣場拉開帷幕。冬捕作業現場,黃色的旗幟在寒風中招展,數十名漁工在漁把頭的沉穩指揮下分工協作、默契配合。鑿冰、穿桿,千米大網在冰湖內緩緩舒展。馬拉絞盤轉動,大網被緩緩從湖中拖出,冰湖騰魚的盛景再次重現。
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1月8日,在吉林省松原市,人們參加吉林·查干湖第24屆冰雪漁獵文化旅游節開幕式(無人機照片)。新華社記者 顏麟蘊 攝
“現在的冰面厚度大約是60公分,我們每天七點半來到湖中心的冰面上作業,十二點多開始出魚,有胖頭魚、白鰱魚,今年最多一次一網出了18萬斤魚。”“魚把頭”邴海龍對記者說。
“魚把頭”是查干湖冬捕習俗中捕魚隊伍的領頭人,今年48歲的邴海龍入行幾十年,已經做了四年“魚把頭”。
魚把頭最重要的工作是確定魚在哪里。熟知魚類習性,魚把頭在冰面上就能判斷魚群所在。找到“魚窩子”,捕魚團隊用冰镩打出入網冰洞和走網冰洞,放下走桿,拉著線帶著網在冰下徐徐展開。
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這是1月7日在吉林省松原市拍攝的查干湖冰面上的馬拉絞盤(無人機照片)。新華社記者 顏麟蘊 攝
收網環節則依靠馬拉絞盤。絞盤像磨盤,四到六匹高頭大馬圍著絞盤奔跑,將合龍后收緊的大網拉出水面。
“我們采用6寸網眼捕撈,確保只能撈上來大魚。”在查干湖漁場工作了幾十年的單君國說,每年夏秋兩季投放魚苗,堅持科學養殖、科學捕撈,既保證了當下的漁業產出,又為未來儲備了充足的魚類資源,使查干湖的漁業實現可持續發展,做到“年年有魚”。
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1月7日,在吉林省松原市,漁民將剛捕撈的大魚裝進車里。新華社記者 顏麟蘊 攝
查干湖是中國十大淡水湖之一,蒙古語稱“查干淖爾”,意為“白色的湖泊”“圣潔的湖泊”。2008年,查干淖爾冬捕習俗被列入中國國家級非物質文化遺產名錄。
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