最近深圳有個(gè)女生曬了老公每天給她做的飯一下子在網(wǎng)上火了,網(wǎng)友們刷到都忍不住點(diǎn)贊。她天天發(fā)老公做的三道菜菜看著都不復(fù)雜,可每一口都透著家里的暖勁兒,還有藏不住的心意。好多人評(píng)論說(shuō) “這才是嫁對(duì)人了,也太幸福了吧”,看著那些菜真的能感受到滿滿的愛(ài)意。
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第一天的飯是辣椒炒牛肉、涼拌豬耳和清炒青菜。牛肉切得厚薄剛好,下鍋炒得嫩乎乎的還帶著汁兒,辣椒選的是微辣款,香得特別夠味,配著米飯能多吃半碗。涼拌豬耳嚼著脆生生的拌了香菜、紅油和蒜泥,咸香里帶點(diǎn)蒜味夏天吃特別開(kāi)胃。清炒青菜就是簡(jiǎn)單的做法,保留了菜本身的鮮,綠油油的擺盤(pán)子里,看著就清爽吃著也健康。
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第二天換了樣蝦仁蒸蛋、水煮肉片加涼拌黃瓜。蝦仁蒸蛋看得出來(lái)火候掐得特別準(zhǔn),蛋羹滑得像嫩豆腐蝦仁裹在里面,咬開(kāi)全是鮮味兒,每一口都軟乎乎的。水煮肉片是川菜的做法肉片在辣油里煮得特別入味,嚼著嫩還不柴,麻辣勁兒夠足越吃越想吃。涼拌黃瓜切得厚薄均勻,拌了蒜泥、醋和幾滴香油,脆爽解膩配著辣乎乎的肉片剛好中和口感。
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第三天是涼拌西蘭花蝦仁、番茄湯和辣椒炒肉。涼拌西蘭花咬著脆,蝦仁 Q 彈有嚼勁沒(méi)放太多調(diào)料,就是簡(jiǎn)單涼拌,保留了食材本身的鮮,吃著清爽不膩。番茄湯熬得稠稠的番茄煮得爛爛的,酸甜味全融在湯里,喝一口特別開(kāi)胃夏天喝還能解解暑。辣椒炒肉還是延續(xù)了辣味,肉片炒得軟軟的,裹著辣椒的香配米飯吃特別下飯一口肉一口飯?zhí)貏e滿足。
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第四天的菜是清炒花菜、奧爾良雞翅和蛋炒飯。清炒花菜加了蒜末,炒得脆嫩,花菜的清甜還在簡(jiǎn)單卻好吃,也沒(méi)丟營(yíng)養(yǎng)。奧爾良雞翅腌得特別入味,外皮烤得有點(diǎn)焦香咬開(kāi)里面的肉嫩得能出點(diǎn)汁兒,甜絲絲的帶點(diǎn)微辣,不管大人小孩都愛(ài)吃。蛋炒飯是經(jīng)典款雞蛋炒得金黃,和米飯拌得粒粒分明,每一粒米都裹著蛋香,聞著就餓吃著也香。
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第五天是排骨年糕、青辣椒炒肉和椒鹽小土豆。排骨燉得特別軟爛,一咬就能脫骨,湯汁濃郁年糕吸滿了排骨的汁兒嚼著軟糯香甜,忍不住多吃兩塊。青辣椒炒肉就是家常小炒辣椒的辣和肉片的鮮混在一起,簡(jiǎn)單卻特別下飯。椒鹽小土豆外皮炸得脆脆的里面軟軟的,撒了椒鹽,咸香口,當(dāng)小吃或者配菜都合適一口一個(gè)停不下來(lái)。
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現(xiàn)在大家生活都忙能每天抽時(shí)間給另一半做三頓熱乎飯,哪怕菜都不復(fù)雜也藏著滿滿的用心。這個(gè)深圳女生曬的不只是飯菜,更是夫妻倆的感情。就像網(wǎng)友說(shuō)的嫁對(duì)人真的太幸福了 —— 這種幸福不是多貴的菜,而是每天都有人想著你愛(ài)吃什么愿意為你鉆進(jìn)廚房,把日子過(guò)成熱乎的樣子。這樣的小幸福,看著就讓人羨慕也值得每個(gè)人去珍惜。
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