菏風魯藝｜瓷韻凝香—非遺牡丹瓷在數智時代綻新顏

齊魯晚報?齊魯壹點 宋秋梅

菏澤牡丹瓷作為魯西南非遺寶庫中的奪目瑰寶，以素瓷為胚，以釉彩為墨，將曹州牡丹的雍容華貴、齊魯大地的人文底蘊與民俗雅趣，精心雕琢于瑩潤瓷身之上，讓冰冷的瓷土在匠人掌心化為靈動的牡丹，成為承載菏澤牡丹文化與地域記憶的珍貴載體。

記者走進非物質文化遺產菏澤牡丹瓷代表性傳承人劉慧麗的工作室，推開門，各式牡丹瓷作品錯落陳列：朱紅釉的牡丹瓶上，重瓣牡丹層層疊疊、艷壓群芳；天青釉的瓷盤里，白牡丹冰清玉潔、素雅脫俗；還有鑲金邊的牡丹掛屏，花瓣脈絡清晰可見，釉色流光溢彩，滿室都彌漫著瓷釉的溫潤香氣與文化氣息。

談及牡丹瓷的傳承往事，劉慧麗手持一把磨得光滑的繪瓷筆，向記者娓娓道來：“以前曹州牡丹甲天下，匠人就想著把牡丹的美留在瓷上，做成擺件、貢品，供富貴人家賞玩，刻的、畫的都是正宗的曹州牡丹樣式。”她指著工作室墻角的老木模具、古舊繪瓷筆和老式窯具說，“現在雖有了電動塑形工具和高溫電窯，但手工塑形的‘手感’、手繪牡丹的‘神韻’，還得靠這些老伙計練出來，燒出來的牡丹才夠鮮活，有那股子靈氣。”

采訪過程中，記者注意到工作室的直播架上正架著5G超高清攝像頭，菏澤移動的工作人員正在調試。“以前牡丹瓷作品主要靠線下非遺博覽會、旅游景區門店銷售，知道的人多是中老年愛好者，年輕人很少接觸。” 菏澤移動產品客戶經理洪曉晴介紹道，“現在我們不僅搭建了5G超高清直播間，還幫傳承人打造了短視頻賬號，網友能實時看到一塊瓷土從揉泥、塑形、繪稿、施釉到入窯燒制的完整過程，高清鏡頭下連花瓣的紋路、釉色的漸變都看得一清二楚，吸引了不少00后通過私信聯系，想跟著劉老師學手藝。”

在堅守傳統工藝核心的同時，劉慧麗也在不斷探索牡丹瓷的創新表達。“以前牡丹瓷多是大件擺件，題材也以傳統牡丹為主，現在我試著把菏澤剪紙的鏤空技法、面塑的立體造型融入進來。” 她拿起一件掌心大的粉釉牡丹瓷，“這樣既保留了牡丹瓷的傳統釉色和雕刻技藝，又讓老手藝更貼近年輕人的生活，非遺才能真正活起來。”

非物質文化遺產的生命力，在于堅守匠心、順勢而為。菏澤牡丹瓷的傳承，既離不開匠人對傳統工藝的執著堅守，更需要現代科技與傳播方式的賦能加持。當傳統牡丹題材碰撞當代文創理念，這門“以瓷為媒、以花為魂”的非遺技藝，正打破地域與年齡的界限，在新時代煥發勃勃生機，朝著 “見人見物見生活”的傳承目標穩步前行，讓更多人感受到牡丹瓷背后的匠心堅守與文化芬芳。