菏風魯藝｜科技賦能，催花牡丹冬日綻芳華

齊魯晚報?齊魯壹點

菏澤素有“中國牡丹之都”的美譽，近年來，通過科技賦能，菏澤催花牡丹產業持續創新發展。以花興業、以花興城，一枝牡丹不僅承載著菏澤人對“美”的向往，也日益成為“美麗經濟”的重要增長極。

寒冬臘月，當戶外草木凝霜，催花匠人以巧手調候、匠心護養，讓牡丹掙脫季節桎梏，在隆冬時節綻放雍容，成為承載菏澤人鄉愁與美好期盼的文化符號，更讓“牡丹迎福”的傳統民俗在時光中綿延不息。

記者走進催花牡丹培育基地，智能溫室里暖意融融，氤氳的濕氣中夾雜著淡淡的花香。一株株催花牡丹枝干遒勁，花苞飽滿如胭脂點翠，層層疊疊的花瓣在柔光下泛著溫潤光澤，正蓄勢待放。“咱菏澤催花牡丹講究‘順時調氣、因花施策’，以前全靠老輩傳下的經驗控溫、看天澆水，差一度、少一分濕度，花苞就可能僵住。現在有了移動的‘科技幫手’，心里踏實多了！”張師傅指著溫室里的傳感器與顯示屏笑道。

溫室另一側，菏澤移動的技術人員正在調試5G直播設備，鏡頭對準了幾株即將綻放的牡丹，直播間里已經涌進了大量網友留言互動。“以前催花牡丹主要靠線下訂貨、花卉市場銷售，外地客戶難見生長過程，訂單大多集中在周邊地區。” 菏澤移動行業客戶經理侯端端一邊調整鏡頭角度，一邊向記者介紹，“我們為基地搭建了5G專屬網絡和高清直播間，牡丹從鼓苞到舒展花瓣的全過程，都能無延遲呈現在網友眼前，不少年輕人不僅下單買花，還留言想跟著學催花技巧，這門老手藝終于‘火’到了線上！”

在堅守傳統催花技藝核心的同時，張師傅也在借助移動的數字賦能探索創新。“以前催花多是傳統品種，用途也以年節觀賞為主，現在我們通過移動線上大數據，摸清了網友的，年輕人喜歡小巧適配室內的品種，外地客戶看重文化寓意，我們就培育了矮化催花品種，還把菏澤面塑、魯錦的元素融入花盆文創，讓牡丹不僅能觀賞，還能當作文化伴手禮。”

催花牡丹的生命力，在于技藝的堅守，更在于與時俱進的革新。科技加持，讓古老的催花技藝告別了“看天吃飯” 的局限，讓雍容牡丹在云端綻放新彩。當傳統匠心遇上數字科技，當地域文化對接線上流量，讓更多人讀懂菏澤牡丹背后的匠人堅守與科技溫度，讓這朵“花中之王”在新時代綻放出更持久的芬芳。