國家再次“點名”胖東來，釋放3個強烈信號，劉強東的話果真沒錯

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前言

在商超行業忙著跑馬圈地、壓縮成本的時候，胖東來偏走一條“反套路”的路，不盲目擴張，不刻意討好流量，卻憑著一己之力成為無數人心中的“夢中情超”。

2026年初這家超市再次站到聚光燈下，一邊是果斷起訴惡意碰瓷者，一邊是被國家層面點名表彰，一硬一軟之間，藏著零售業最樸素也最稀缺的生存邏輯。

煙頭風波

風波始于2026年元旦剛過的一條短視頻，有人在鏡頭前怒懟胖東來，稱從購買的精釀啤酒中倒出了煙頭，畫面懟臉拍攝，情緒激動的控訴瞬間引發熱議。

要知道在消費者心里，胖東來早已和“閉眼買、放心吃”劃上了等號，這則視頻無疑是對這份信任的沖擊。

但輿論還沒來得及發酵，反轉就迅速到來，1月2日，視頻發布者緊急下架內容，發布聲明承認視頻“未經嚴謹核實”，向胖東來公開道歉。

本以為事情會就此收尾，胖東來法務部卻態度堅決，明確表示將發布者列入起訴名單，理由直白有力，即便道歉刪帖，已經擴散的負面影響無法憑空消除，必須用法律維護品牌聲譽和消費者的信任基礎。

這不是胖東來第一次遭受到惡意攻擊，此前的“紅內褲”事件至今仍被網友津津樂道，一位消費者控訴在胖東來購買的內褲掉色，導致皮膚起疹。

企業第一時間提出陪同就醫、全額補償的解決方案，卻被對方拒絕，隨后這位消費者轉頭發布視頻炮轟品牌，試圖靠流量施壓。

面對這種跳過正規維權流程、刻意博眼球的操作，胖東來沒有妥協，直接花費重金委托權威機構檢測，最終檢測結果證明產品完全符合標準，法院判決“褲頭姐”賠償40萬元，并公開道歉。

無獨有偶，去年玉石網紅“柴懟懟”無憑無據宣稱胖東來玉石“成本幾十賣上千”，同樣遭到起訴，不僅賠償上萬元，賬號也被依法關停。

真正應了“造謠一時爽，追責火葬場”，三次交鋒，胖東來的態度始終一致，對惡意詆毀零容忍，用法律武器捍衛自身權益。

這種不卑不亢的姿態，非但沒有影響口碑，反而讓消費者更加信賴，大家清楚，一個敢于直面質疑、愿意用證據自證清白的品牌，才是值得托付的。

國家點名傳出好消息

就在碰瓷風波平息不久，另一則重磅消息傳來，1月13日第三屆全國食品安全社會共治典型案例評選結果公布，由市場監管總局指導評選，胖東來的《落實主體責任真誠奉獻社會》案例成功入選。

這份榮譽不是偶然，而是對其多年堅守食品安全底線的官方蓋章，在此之前，胖東來早已獲得官方認可。

去年12月在全國零售業創新發展大會上，商務部副部長盛秋平特意提及胖東來，號召全行業學習其經營經驗，走高質量發展之路。

而2026年1月公布的數據更印證了其模式的成功，2025年胖東來銷售額突破200億元，在零售業整體承壓的背景下，交出了一份亮眼的成績單。

這份成績的背后，是胖東來對“真誠”二字的極致踐行，對外它把消費者的權益放在首位，哪怕付出高額成本也絕不敷衍。

“搟面皮事件”就是最好的證明，當時有顧客在社交平臺吐槽，新鄉胖東來聯營餐飲的搟面皮加工場所衛生環境較差，接到反饋后，胖東來立即關停新鄉兩店所有聯營餐飲檔口，成立專項調查小組徹查。

最終調查確認問題屬實，胖東來不僅對舉報人給予十萬元現金獎勵，還對期間購買過該搟面皮、香辣面的將近9000名顧客，逐一辦理全額退款并額外補償1000元，累計賠償款達883.3萬元。

對內，胖東來搭建了嚴苛的品控體系，從源頭守住食品安全防線，它不惜重金建設中央廚房，對供應商執行高標準篩選。

建立全鏈條追溯系統，主動對接監管部門，把監管要求轉化為日常管理標準，甚至開放核心數據供公眾監督，這種主動透明的做法，打破了“企業怕監管、消費者怕踩坑”的惡性循環。

釋放三個信號

此次入選國家典型案例，胖東來更向全行業傳遞了三個關鍵信號，第一個信號，食品安全從不是表面功夫，必須靠真投入、真動作。

很多企業把食品安全當作成本負擔，能省則省，胖東來卻反其道而行之，無論是高額賠償、重獎舉報人，還是搭建中央廚房、嚴管供應鏈，每一項都落到實處，用行動證明食品安全是品牌的立身之本。

第二個信號，食品安全治理不是監管部門的獨角戲，多方協同才是王道，胖東來主動邀請消費者參與監督，設立高額舉報獎勵，讓每一位顧客都成為食品安全“監督員”。

同時分享自身管理經驗，倒逼整個供應鏈升級，形成了企業、監管部門、消費者、行業聯動的共治格局，讓安全防線更牢固。

第三個信號，誠信經營與食品安全，能實現企業與消費者的雙贏，在很多企業追求短期利潤的時候，胖東來始終堅守底線，遇到問題不遮掩，受到質疑敢自證。

這種誠信積累，讓它收獲了消費者的死心塌地，不少外地顧客驅車數百公里打卡，把胖東來當作“不掛牌的6A級景區”，自有品牌也因可靠品質獲得溢價空間，形成正向循環。

京東創始人劉強東曾說：“任何選擇，千萬不要有悖于消費者利益”，這句話在胖東來身上得到了完美印證，當其他企業忙著靠營銷造勢、靠低價內卷時，胖東來把心思放在服務升級、品控把關上。

當遭遇惡意碰瓷時，它不卑不亢用法律維權，當自身出現問題時，它坦誠認錯全力彌補，所有決策都圍繞消費者利益展開，從不為短期利益妥協。

有人質疑胖東來不愿擴張，模式難以復制，但其實胖東來的價值不在于規模大小，而在于提供了一種可借鑒的經營方向。

零售業的核心從來不是賣場面積、門店數量，而是對消費者的敬畏之心，對誠信的堅守之力，它用200億銷售額證明，當企業把消費者放在心上，市場自然會用心選擇。

結語

從被流量碰瓷到被國家點名，胖東來的故事告訴我們，商業世界從來沒有捷徑，誠信才是最硬的底牌，食品安全才是最長遠的競爭力。

在這個信任越來越珍貴的時代，那些愿意沉下心做好產品、善待消費者的企業，終究能走得更穩、更遠，而這正是胖東來給所有企業上的最生動的一課。