賈國龍困局：為人真誠值得同情，為商發聲確有失當

2026年1月15日，西貝餐飲創始人賈國龍發布了兩條朋友圈，其中一條是關于“關閉的102家門店”的回應。而另一條內容，則再次將自己和西貝推上輿論風口。既有為華杉正名的懇切辯解，又有對網絡亂象的憤懣控訴，字里行間滿是“不懂公關、只懂實干”的執拗與委屈。

朋友圈中賈國龍表示：“西貝去年9月遭遇的網暴污蔑，不會公關的是我賈國龍，掏心窩子要開放廚房的是我賈國龍，毫無準備敞開懷讓媒體隨便采訪的也是我賈國龍。當時華杉到我家，流著淚勸我不要回應，是我軸，我不聽?！?/p>

賈國龍再遇網暴

毫無疑問，這一番悲壯的發聲再次迎來網友們的“暴擊”。

圖源：評論區截圖

有人依舊抓著“是不是預制菜”的問題繼續討論，也有人直接稱其“人傻錢多，自以為是?！备猩跽弑硎荆骸斑@樣對老百姓健康不負責的企業就該倒閉！”不過，似乎這位網友的發言有失偏頗，西貝的菜品是不是預制菜先不論，對健康不負責的帽子顯然扣得過于武斷。

圖源：公眾號截圖

除了網友的激烈聲討，不少媒體也針對賈國龍的回應展開了犀利點評。其中，常規的解讀聚焦于此次朋友圈發言存在的疏漏與問題。而更為尖銳的聲音，則直接將其定義為“傲慢”。還有觀點指出，賈國龍此番表態不僅是個人發聲的再度“翻車”，還意外牽連了俞敏洪、于東來等一眾企業家。

圖源：視頻號截圖

不難看出，賈國龍的這次發聲，既沒能平息預制菜的爭議，也沒能為華杉正名，反而讓自己和企業再度深陷輿論泥沼。

賈國龍應該有很多朋友

朋友圈長文中，賈國龍直言道：“當初跟華與華無關，現在跟華與華也無關，有事沖著我來！只要西貝還在，就仍與華與華合作，華杉重情義，華與華是最好的企業咨詢公司”。

力挺華杉，自己認下了錯誤。這事辦的，這話說的，非但夠真誠，還透著西北漢子獨有的豪邁與仗義。

談及關店的善后工作，賈國龍承諾離職員工工資一分不差，顧客的儲值卡可在其他門店使用，也可以隨時退。接了年夜飯的門店會堅持履行承諾到最后一餐，甚至主動交代自己的資產狀況：“我本人沒有西貝之外的任何資產，沒有國外資產，這些年只有北京一套房，呼和浩特的房子是租的”。

而那句“一生只做一件事，西貝。一生只愛一個人，我的妻子張麗平”也屬實是掏心窩子的話了。

若他不是個企業家，那這些說的都沒問題。生活中若遇到這樣的人，我們大概率會愿意與之深交，他們不設防、不虛偽、為人仗義，哪怕有些“軸”，也讓人覺得可靠。

其實這種真誠，也讓西貝在過去的日子里積累了不少忠實顧客。在企業家群體中其實也有很多人是認可賈國龍的。但問題在于，當這種私人化的真誠被置于企業公共傳播的場景中，性質就發生了變化。

當下的輿論環境早已不是“實話實說就能被理解”的簡單場域，而是一個“燃點低、爆點高、共振強”的復雜生態。信息傳播速度以秒計算，一條朋友圈能在短時間內擴散至全網。在這樣的環境里，個人化的發言，每一句話都可能被斷章取義和批判。

對于企業家而言，這種場景下的發言早已不應該是個人行為，而應該像任正非那樣始終堅守“專業授權”原則，將輿情應對交給專門團隊，企業家自己聚焦企業戰略。與其親自下場“悲壯發聲”，不如配合公關團隊用合適的方式，將企業的真誠與擔當準確傳遞給公眾。

公關與真誠并不沖突

從個人角度來看，賈國龍的朋友圈沒啥問題，但從公關角度看，情緒化硬剛沒有任何套路簡直就是災難。

其中值得深思的是，企業家真誠本身并沒有錯，真正讓賈國龍陷入困境的，是他混淆了個人真誠與企業公關的邊界。很多人會覺得“公關=不真誠”，但實際上，公關與真誠從不沖突，專業的公關恰恰是讓真誠以正確的方式被看見。

在各個行業中，有著很多真誠公關的案例。2017年，海底撈被曝光后廚存在老鼠亂竄、員工用顧客餐具掏下水道等衛生問題，瞬間引發輿論嘩然。面對問題海底撈在事發3小時內發布了官方聲明，一是認錯擔責承認問題；二是整改，公布具體整改措施；三是感謝媒體和顧客指出問題。

沒有任何一家企業能做到完美無缺，尤其是餐飲連鎖企業，門店數量多、地域分布廣、供應鏈環節復雜、一線員工流動頻繁，從企業戰略到前廳服務，任何一個環節都可能出現問題和疏漏。企業被曝光問題并不可怕，企業家的真誠也彌足珍貴，但需要注意的是讓大眾正確感受到這份真誠，而非讓真誠被曲解。

關于賈國龍和西貝的風波終會過去，但它留下的思考值得所有企業家警醒，莫要讓不正確的方式“毀了”自己的真心。