圍墩藏千年，拳影映水鄉，被低估的廣東水鄉，比江南更有煙火氣！

晨霧還未散盡，橫海浪的水面便泛起細碎波光。一葉烏篷船緩緩劃過，船娘的木槳攪碎水中倒影，將岸邊的水杉、圍墩與黛瓦民居揉成流動的畫卷。船頭老者隨手撒下一把魚食，千百尾銀鱗躍出水面，驚起枝頭棲息的白鷺，掠過萬畝桑基魚塘的上空。這里是古勞水鄉，珠江三角洲最后一片原生態水鄉，七百年的圍墩歲月在此沉淀，傳統與現代在此共生，最終長成了嶺南文旅融合的獨特模樣。

不同于江南水鄉的溫婉雅致，古勞水鄉的骨子里藏著嶺南大地的磅礴與務實。它沒有刻意雕琢的園林景致，卻以“塘基種桑、桑葉喂蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘”的生態循環，延續著最古老的農耕智慧；它沒有過度商業化的喧囂，卻讓詠春拳的剛勁、龍舟賽的激昂、醬料的醇香，融入尋常百姓的日常。在鄉村振興與文旅融合的浪潮中，這座藏于西江畔的水鄉沒有跟風復制，而是以生態為根、文化為魂、民生為本，走出了一條不可復制的發展路徑，成為大灣區農文旅融合的鮮活樣本。

圍墩筑夢：七百年的水利智慧與生態堅守

古勞水鄉的誕生，始于一場與自然的博弈。宋元年間，西江流域水患頻發，尚未筑堤的灘涂之地，每到汛期便被洪水吞噬，百姓只能逐高地而居。直到宋嘉定年間，勞威攜二子從南雄珠璣巷南遷至此，與表兄古都祿一族扎根繁衍，“古”“勞”兩姓的煙火氣，為這片荒蕪的灘涂注入了生機。但真正讓這片土地從澤國變為宜居家園的，是一代代鄉民用雙手筑起的圍堤，是刻在基因里的堅韌與智慧。

明洪武二十七年，馮八秀帶領鄉民開啟了古勞圍的修建工程。沒有現代化的機械設備，鄉民們便肩挑手扛，以泥土為料、竹石為骨，在西江畔筑起第一道防線。此后數百年，歷任鄉民不斷修繕加固，終將這片低洼灘涂，改造成棋盤式分布的圍墩水鄉。如今漫步古勞，可見大小圍墩星羅棋布，河道縱橫交錯，每一處圍堤都鐫刻著先輩與自然共處的智慧——它們不僅是防洪的屏障，更構建起獨特的水系生態，讓桑基魚塘這一生態模式在此落地生根，綿延至今。

作為嶺南地區規模最大、形態最典型的桑基魚塘保留地，古勞的生態之美，在于它的“活態傳承”。這里的萬畝魚塘并非孤立存在，而是與塘基上的桑樹、田間的作物、河道的水流形成閉環生態系統，每一寸土地都在循環中發揮價值。橫海浪自然生態區作為水鄉最大的自然湖泊，五百畝水域滋養著三十多種魚類、十多種水生植物，數千只國家二級保護動物白鷺在此棲息，晨起群飛、日暮歸巢，成為水鄉最靈動的風景。

這份生態堅守，在當下更顯珍貴。當許多水鄉為追求經濟效益而填埋河道、破壞肌理時，古勞始終以敬畏之心守護著這份自然饋贈。景區開發過程中，始終堅持“不破壞原有水系、不改變生態肌理”的原則，就連游客中心的設計，也以“荷下風輕”為主題，用模擬荷葉的建筑形態融入自然，既摘得世界級建筑大獎，又不對周邊生態造成絲毫干擾。為了讓游客獲得舒適體驗，景區更下足功夫打造“無蚊環境”，清理積水點、加裝防蚊隔離網、免費提供驅蚊用品，用細致舉措守護著水鄉的生態本底，也讓游客得以沉浸式感受自然之美。

生態的可持續，讓古勞的發展有了底氣。在這里，漁耕不再是單純的生產方式，更成為獨特的旅游景觀。游客乘船穿梭于橫海河道，既能看見鄉民在魚塘里撒網撈魚、在塘基上采摘桑葉的傳統場景，也能欣賞到花海綠廊、荷塘月色的自然景致，這種“生產即景觀、生活即展演”的模式，讓古勞區別于其他商業化水鄉，擁有了不可替代的生態吸引力。

文韻鑄魂：從宗師故里到非遺共生的文化場域

如果說生態是古勞的筋骨，那么文化便是它的靈魂。這片水鄉的神奇之處，在于它既能孕育出溫婉的漁耕生活，也能滋養出剛勁的武學文化；既能留存傳統民俗的煙火氣，也能孵化出非遺傳承的新生機。行走在古勞的街巷水道間，每一處景致都藏著文化故事，每一種聲響都承載著歷史記憶。

詠春拳，是古勞最鮮明的文化符號。這里是詠春宗師梁贊的故里，正是從這片水鄉出發，詠春拳逐漸傳遍全國、走向世界。梁贊故居藏在東便坊的尋常巷陌中，清光緒年間修建的青磚老屋，如今仍保留著當年的原貌，四個展館里，一張張老照片、一件件舊物件，訴說著梁贊宗師的習武經歷與傳拳故事。不遠處的梁贊文化公園內，3.8米高的梁贊銅像目光堅定，十二尊詠春招式銅像栩栩如生，文化長廊里詳盡記載著詠春拳的淵源與發展，成為市民游客緬懷宗師、感悟武學精神的重要場所。

詠春在古勞，早已不是單純的武術技藝，而是融入當地人生活的文化基因。幾乎家家戶戶都懂幾招詠春，老人會在榕樹下教孩子練習“小念頭”套路，年輕人會在會館里切磋“黐手對拆”技法。每年舉辦的鶴山詠春武林大會，更是成為水鄉的文化盛事，來自灣區各地的詠春好手齊聚于此，展示偏身詠春十二式、八斬刀、六點半棍法等技藝，拳腳生風間盡顯詠春的剛勁凌厲。更令人動容的是，許多青少年也加入到詠春傳承的行列中，年紀尚小的他們一招一式間透著認真，被網友親切稱為詠春“小萌主”，用稚嫩的身影延續著這份文化血脈。

鶴山將詠春拳列為當地“三寶”之首，不僅推動其進校園、進警營、進社區、進企業，實現校園全覆蓋，更將詠春文化與文旅融合深度結合。在古勞水鄉的游船上，能看到水上詠春的特色展演；在濱水商業街的場館里，有專業拳師傳授基礎招式，讓游客在沉浸式體驗中感受非遺魅力。這種傳承方式，讓詠春拳不再是博物館里的靜態展品，而是成為可觸摸、可體驗、可傳承的活態文化，也為水鄉文旅注入了獨特的精神內核。

除了詠春文化，古勞的煙火氣里還藏著豐富的民俗與非遺。每年端午，三夾騰龍的民俗活動如期上演，二十一支龍舟隊伍在河道上劈波斬浪，鼓點隆隆、吶喊震天，“同舟共濟、奮勇爭先”的龍舟精神，在一代代水鄉人心中傳承。夜幕降臨，打鐵花、火壺等非遺技藝與煙花秀交相輝映，絢麗火光映照著水面與嶺南建筑，為游客打造出穿越古今的沉浸式體驗。

舌尖上的非遺，更讓古勞的文化韻味愈發濃厚。古勞盛產面豉、醬油，東古牌醬料制作技術歷經百年傳承，2012年入選廣東省省級非物質文化遺產名錄。走進當地的醬料作坊，濃郁的醬香撲面而來，老師傅們遵循著傳統工藝，經過選料、發酵、晾曬等多道工序，將大豆與陽光、時光融合，釀成醇厚鮮美的醬料。此外，古勞銀針茶葉、鶴山紅茶也有著悠久歷史，清道光年間便遠銷歐美，如今成為游客到訪時必帶的伴手禮，讓水鄉的味道傳遍四方。

文旅共生：鄉村振興背景下的破局與創新

在許多傳統水鄉面臨“開發則破壞、保護則停滯”的困境時，古勞水鄉以農文旅融合為突破口，在保護與開發之間找到了平衡點，更以“文旅興村、生態富民”的實踐，書寫了鄉村振興的生動答卷。作為廣東省重點文旅建設項目，古勞水鄉沒有走“大拆大建”的老路，而是以“活化資源、賦能民生”為核心，讓景區發展與村民生活同頻共振。

這種共生模式，首先體現在資源的統籌整合上。古勞鎮雙橋村作為廣東省“百千萬工程”首批典型村，曾經面臨集體資源小而分散、發展合力不足的問題。為破解這一難題，村里統籌27個經濟合作社的643畝魚塘及耕地，試行“點狀供地”政策，以“不征不轉”的方式與華僑城集團合作開發農旅項目。這一創新舉措，讓魚塘租金從原來的每畝每年1650元提升至3500元，69畝留用地租賃年收益達220萬元，帶動村組集體年增收330萬元，讓村民共享景區發展紅利。

景區的開發建設，始終圍繞“人”的需求展開，既滿足游客的體驗感，也保障村民的幸福感。上古勞圩濱水商業街由茶行街、詠春街、漁市街三大主題街區組成，沒有照搬千篇一律的網紅店鋪，而是還原古勞“趁圩”的舊時光，引入非遺美食、傳統手作、新潮茶咖等多元業態，讓村民可以在此擺攤經營，將自家的農產品、手工藝品轉化為收入。童夢村樂園則聚焦親子體驗，龍溪村落、泥巴島、漁魚島等主題區，融入水鄉特色游玩項目，不僅獲得了國家級游樂獎項，更成為周邊家庭親子游的首選地，也為村里帶來了穩定的客流。

“橫海游夢”游船項目，是古勞文旅融合的點睛之筆。6公里的航線串聯起水鄉的核心景致，游船上的蓑衣、紗簾等裝飾透著濃郁的水鄉氣息，“去趕圩”“去漁耕”“去展藝”三大場景，將花海綠廊、小橋流水、漁耕生活、非遺展演有機融合。游客乘船而行，既能欣賞自然生態之美，也能感受人文歷史之韻，更能與岸邊撒網的鄉民、嬉戲的孩童揮手互動，這種沉浸式體驗，讓旅游不再是走馬觀花，而是與水鄉生活的深度交融。

為了讓文旅產業持續煥發活力，古勞不斷創新活動載體，打造多元化的消費場景。荷花龍舟節期間，龍舟競渡、荷塘泛舟、非遺展演、水鄉音樂節等活動輪番上演，三天吸引游客3.4萬人次；“粵唱粵強”華人粵語歌唱大賽、首站“嶺南村晚”等活動，以“文旅+明星+演藝”的模式，進一步擴大水鄉的影響力；“鵲橋相會·非遺雅集”青年交友活動、雙橋圩鄉村市集等，則豐富了文旅消費場景，讓不同群體都能在水鄉找到屬于自己的樂趣。

文旅產業的蓬勃發展，也帶動了鄉村風貌的全面提升。雙橋村發動村民巧用廢舊建材，打造出口袋公園、美麗庭院，完成33條自然村的衛生整治，推進河涌清淤和魚塘尾水治理，種植水杉、宮粉紫荊等樹木，讓鄉村步步是景、處處皆畫。瀝青道路鋪設、公廁與路燈升級改造等基礎設施完善，既讓村民的生活更加便利，也讓游客的體驗更加舒適。如今的古勞，村民開辦民宿、餐飲店，在家門口就能實現增收，2024年雙橋村接待游客72萬人次，帶動村民增收超230萬元，真正實現了“景區興、鄉村旺、村民富”。

守正出新：古勞的未來藏在平衡之道里

古勞水鄉的成功，不在于它擁有多么稀缺的資源，而在于它找到了一條“守正”與“出新”的平衡之道。它守住了生態肌理的本底，沒有為了追求效益而破壞水系與桑基魚塘；守住了文化傳承的根脈，沒有讓詠春、龍舟、醬料制作等非遺技藝被商業化浪潮淹沒；守住了民生為本的初心，沒有讓景區開發與村民利益脫節。而它的“出新”，則體現在對資源的活化利用、對業態的創新融合、對治理的精細賦能上，讓傳統水鄉在新時代煥發新生。

在文旅同質化嚴重的當下，古勞的獨特之處，在于它始終保持著“煙火氣”與“原生態”。這里沒有過度包裝的網紅打卡點，卻有榕樹下納涼下棋的老人、埗頭上取水澆地的農戶、圍墩上裊裊升騰的炊煙；這里沒有千篇一律的連鎖店鋪，卻有村民自家經營的民宿、傳承百年的醬料作坊、地道的水鄉美食。這種“不刻意、不迎合”的態度，反而成為古勞最吸引人的特質，讓游客在喧囂的都市之外，找到一片可以安放心靈的凈土。

未來，古勞水鄉仍在持續深耕農文旅融合發展模式，通過詠春文化季、龍舟文化季、水果采摘季等活動載體，推廣地方特色文化與特產作物；計劃盤活閑置土地與物業資源，發展非遺美食、鄉村市集、主題民宿等項目，打造鄉村運營新標桿；同時持續推進省級濕地公園創建，讓生態優勢轉化為發展優勢。這座水鄉的目標，從來不是成為一座千篇一律的旅游景區，而是要打造一個“嶺南水鄉經典”范例，讓七百年的圍墩歲月繼續流淌，讓傳統與現代在此和諧共生，讓每一個到訪的人都能感受到嶺南水鄉的獨特魅力與溫暖煙火。

夕陽西下，橫海浪的水面被染成金色。游船緩緩靠岸，游客們帶著一身的醬香與荷香，漫步在濱水商業街的石板路上，耳邊傳來詠春拳館的拳腳聲與街邊攤販的吆喝聲。遠處的圍墩上，鄉民們結束了一天的勞作，炊煙與晚霞交織在一起。古勞水鄉的故事，沒有驚天動地的敘事，卻在一槳一舟、一拳一式、一飯一蔬中，書寫著最動人的篇章。它用實踐證明，傳統鄉村的振興，無需照搬他人路徑，只要守住根脈、激活基因、賦能民生，便能走出一條屬于自己的康莊大道，而這份堅守與創新，正是古勞留給所有傳統村落的寶貴啟示。