賣(mài)爆山姆、盒馬的中式養(yǎng)生水，誰(shuí)是背后的隱形推手？

文：Carol He、Eira Cui

來(lái)源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面圖來(lái)源：盒馬、山姆、盒馬

編者按：

告別內(nèi)卷，就要擁抱確定的歷史性機(jī)遇：未來(lái)食品健康化。而能否構(gòu)建真正的創(chuàng)新壁壘，將成為企業(yè)未來(lái)增長(zhǎng)的關(guān)鍵分水嶺。

為此，F(xiàn)oodaily每日食品啟動(dòng)2026年度特別企劃——《關(guān)于2025，關(guān)于2026》，將以“創(chuàng)新產(chǎn)品”透視“未來(lái)機(jī)會(huì)”，以全球視野探尋中國(guó)機(jī)遇、增長(zhǎng)解法，拆解年度標(biāo)桿的增長(zhǎng)邏輯與謀篇布局，深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營(yíng)養(yǎng)”“清潔標(biāo)簽”等熱門(mén)賽道的爆品基因，從趨勢(shì)預(yù)判、品類(lèi)創(chuàng)新、未來(lái)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)、企業(yè)戰(zhàn)略布局以及渠道變革等，為行業(yè)提供務(wù)實(shí)、前瞻的開(kāi)年創(chuàng)新指南。

此為，熱門(mén)渠道飲料爆品代工廠篇。往期回顧：

左旋肉堿+大桶噸噸喝，盒馬噸噸燃燃左旋肉堿水在小紅書(shū)引發(fā)熱議，屢屢售罄；黃芪飲、人參水，越來(lái)越多中式養(yǎng)生水在山姆、盒馬掀起熱銷(xiāo)風(fēng)潮...這些渠道飲料引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)的背后，是一次次精準(zhǔn)消費(fèi)需求與敏捷供應(yīng)鏈的共同驅(qū)動(dòng)。

從藥食同源概念的興起，到健康養(yǎng)生飲品快速迭代創(chuàng)新，F(xiàn)oodaily認(rèn)為，在食品健康化的大勢(shì)下，爆品的打造法則已不再只是營(yíng)銷(xiāo)概念的勝利，而是品牌前端精準(zhǔn)創(chuàng)新與后端供應(yīng)鏈快速響應(yīng)、迭代能力的高度耦合。

為此，F(xiàn)oodaily研究院深入一線，進(jìn)行“逆向溯源”。從海量渠道爆品中，我們拆解出其爆款思路，系統(tǒng)梳理出支撐多款熱門(mén)爆品落地的代工廠解決方案清單。

此前，我們已對(duì)展開(kāi)解讀與盤(pán)點(diǎn)，此次Foodaily研究院聚焦壁壘更強(qiáng)的核心戰(zhàn)場(chǎng)：中式養(yǎng)生水、植物飲料及功能性飲料等更強(qiáng)調(diào)健康、滋補(bǔ)、功能的飲料品類(lèi)，為大家?guī)?lái)渠道熱銷(xiāo)產(chǎn)品及其背后的代工廠解決方案盤(pán)點(diǎn)。

作為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新伙伴，F(xiàn)oodaily還將在4月無(wú)錫Foodaily創(chuàng)新博覽會(huì)上，繼續(xù)聚焦熱門(mén)渠道——，推動(dòng)生態(tài)合力幫助企業(yè)在該賽道找到新的商業(yè)增長(zhǎng)。

同時(shí)，為幫助大家更精準(zhǔn)把握這股創(chuàng)新浪潮，Foodaily 獨(dú)家整理《2025山姆、盒馬渠道熱銷(xiāo)飲料代工廠清單》，收錄100+渠道爆品及其背后的工廠信息，希望為行業(yè)帶來(lái)渠道風(fēng)向標(biāo)背后的新品趨勢(shì)和落地方案。

如果您是品牌/渠道，掃碼領(lǐng)取清單，我們可為您精準(zhǔn)推薦、高效鏈接清單內(nèi)的代工廠資源；也歡迎手握優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能的代工廠聯(lián)系我們，入駐這份持續(xù)更新的資源庫(kù)，獲得更多行業(yè)曝光機(jī)會(huì)。

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趨勢(shì)一：

中式養(yǎng)生水向“藥食同源”進(jìn)階，

背后代工廠都有誰(shuí)？

中式養(yǎng)生水賽道持續(xù)升溫，盼盼、伊刻活泉、露露等知名飲料玩家加碼，渠道也在持續(xù)發(fā)力，推出更多元的產(chǎn)品。

從這些渠道產(chǎn)品可以看出，一部分基于紅豆水、酸梅湯等成熟的細(xì)分品類(lèi)進(jìn)行鎖鮮、配方清潔的升級(jí)，在體驗(yàn)上升維；一部分是加入人參、黃芪等更多藥食同源的專(zhuān)業(yè)選手，增強(qiáng)飲品的養(yǎng)生價(jià)值。

以下是Foodaily研究院從上述產(chǎn)品中整理出的部分代工廠：

>>福建盼盼飲料有限公司

福建盼盼飲料有限公司成立于2013年，是一家專(zhuān)注于研究國(guó)民健康飲品的國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

盼盼飲料秉承“供應(yīng)鏈縱深和科技創(chuàng)新賦能”的產(chǎn)品理念，持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新，擁抱渠道變革，以提供更多滿足消費(fèi)者需求的飲料，陸續(xù)推出盼盼養(yǎng)生系列飲品、盼盼椰子系列飲品、盼盼乳酸菌飲品、茶系列飲品、植物蛋白系列飲品、“豹發(fā)力”功能飲料系列飲品、“伽那”植物基系列產(chǎn)品，深受市場(chǎng)及消費(fèi)者的認(rèn)可。

>>山東國(guó)泰食品有限公司

山東國(guó)泰食品有限公司成立于2015年，公司以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為核心，產(chǎn)品涵蓋果蔬汁、茶飲料、乳酸菌飲料等5大系列40余個(gè)品種。

近年來(lái)，國(guó)泰食品堅(jiān)持雙路徑發(fā)展模式，一方面為三只松鼠、盼盼、大窯等頭部飲品企業(yè)代工；另一方面打造自有品牌“莊錦記”，堅(jiān)持零添加、少添加的理念，先后推出茶飲、果蔬汁、乳酸菌、植物蛋白飲料等系列產(chǎn)品，年銷(xiāo)售額已突破1.5億元。

>>黃山華綠園生物科技有限公司

黃山華綠園生物科技有限公司致力于茶和草本植物精深加工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)，在茶和草本植物提取方面擁有一系列自主開(kāi)發(fā)的突破性技術(shù)。

作為“全球功能性植物飲品研發(fā)和生產(chǎn)專(zhuān)家”，華綠園在傳承中醫(yī)經(jīng)典古方的基礎(chǔ)上，結(jié)合高精尖生產(chǎn)、檢測(cè)設(shè)備和國(guó)際前沿的加工、分析技術(shù)，探究了大量植物活性成分的藥效和機(jī)理，為新一代功能飲品的開(kāi)發(fā)積累了理論和數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

公司自主設(shè)計(jì)的兩條全自動(dòng)、高度智能化的提取加工線，效率高、產(chǎn)能大，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的PLC智能化控制，并自動(dòng)形成質(zhì)量追溯體系，具備從原料提取、分離、濃縮、冷凍干燥、噴霧干燥，到提取粉、固體顆粒、液體/濃縮液和片劑等各種形式產(chǎn)品的生產(chǎn)加工能力，成為國(guó)內(nèi)外二十多家著名企業(yè)首選的OEM/ODM綜合服務(wù)商。

>>佛山市爍可力食品有限公司

佛山市爍可力食品有限公司成立于2004年，是一家專(zhuān)注于飲料研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售的綜合性食品企業(yè)。

公司專(zhuān)業(yè)從事果蔬汁飲料、茶飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、植物飲料等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量管控及市場(chǎng)推廣。

公司為盒馬、楊協(xié)成、豆丁日記等企業(yè)提供ODM/OEM一站式服務(wù)。同時(shí)，公司發(fā)布戰(zhàn)略級(jí)新品椰良品“椰+Plus”系列，以“雙倍蛋白、無(wú)菌冷罐、場(chǎng)景創(chuàng)新”三大核心突破，重新定義椰基飲品價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。

依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系與“不壓貨、高利潤(rùn)”的渠道政策，爍可力正加速推動(dòng)椰基飲品從“風(fēng)味飲料”向“營(yíng)養(yǎng)載體”的質(zhì)變，為行業(yè)開(kāi)辟高質(zhì)量發(fā)展新路徑。

>>湖北奧瑞金飲料工業(yè)有限公司

湖北奧瑞金飲料工業(yè)有限公司是奧瑞金科技術(shù)集團(tuán)的全資子公司，成立于2015年。截止2020年底，公司總投資約4.5億元，建設(shè)了兩片、三片、瓶罐飲料灌裝生產(chǎn)線共5條，主要為碳酸飲料、茶飲料、果汁、咖啡飲料、植物飲料、含乳飲料、保健食品、含酒精類(lèi)飲料等綜合飲料灌裝生產(chǎn)代加工，五條生產(chǎn)線可年產(chǎn)約15億罐。

公司主要客戶有紅牛、戰(zhàn)馬、可口可樂(lè)、Monster（魔爪）、日加滿、安利、東鵬特飲、元?dú)馍帧⒔y(tǒng)一、伊利、百威等。

>>無(wú)錫市橙億食品有限公司

無(wú)錫市橙億食品有限公司始建于2008年，是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)鮮果汁的廠家，擁有五條全自動(dòng)生產(chǎn)線，每小時(shí)生產(chǎn)能力為20000瓶。

產(chǎn)品已被眾多如洲際、萬(wàn)豪、皇冠假日、希爾頓、喜來(lái)登、君來(lái)、金陵飯店等四五星級(jí)賓館以及全家、Ole、麥德龍等全球知名連鎖品牌支持。

公司在上海、杭州、寧波、南京、合肥、蘇州、福州等十多個(gè)城市設(shè)有辦事處，并具有一套完善的配貨系統(tǒng)，保證24小時(shí)內(nèi)送貨至客戶。

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趨勢(shì)二：

+益生菌、+電解質(zhì)、+維生素...

打破功能化與休閑性的代工廠有這些！

在低卡輕負(fù)的基礎(chǔ)上做“功能加法”的進(jìn)階，康普茶、益生元飲品等細(xì)分品類(lèi)逐漸崛起。這些休閑飲品逐漸承載起“健康解決方案”的角色，讓消費(fèi)者在具象的健康生活場(chǎng)景中有了更適配的選擇。

以下是Foodaily研究院從上述產(chǎn)品中整理出的部分代工廠：

>>佛山市本一健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司

佛山市本一健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司成立于2015年，集研發(fā)、制造和銷(xiāo)售健康飲品于一體。公司位于粵澳港大灣區(qū)重要節(jié)點(diǎn)城市佛山市三水區(qū)樂(lè)平工業(yè)園區(qū)內(nèi)。專(zhuān)業(yè)從事保健產(chǎn)品、保健食品、飲料的研發(fā)。

現(xiàn)有資產(chǎn)約3億元，擁有一條全自動(dòng)吹瓶生產(chǎn)線和十條行業(yè)領(lǐng)先的各類(lèi)飲料產(chǎn)線，年產(chǎn)能力超15萬(wàn)噸。

具有碳酸飲料(汽水)類(lèi)，茶飲料類(lèi)、果蔬汁類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)、酒類(lèi)(配制酒)、以及能量飲料的生產(chǎn)資質(zhì)，可生產(chǎn)多規(guī)格包裝的上述各類(lèi)型飲品。與瑞幸咖啡、屈臣氏、加多寶、永旺等知名品牌與商家建立良好合作關(guān)系。

產(chǎn)品銷(xiāo)售輻射全國(guó)，并出口韓國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、法國(guó)、英國(guó)等20多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。

>>滁州華冠飲料有限公司

滁州華冠飲料有限公司成立于2013年，是由嘉美包裝全資控股的飲料生產(chǎn)子公司，其經(jīng)營(yíng)范圍包括主流軟飲料如蛋白飲料、咖啡飲料、奶茶、碳酸飲料等。滁州華冠飲料配有多條三片罐飲料生產(chǎn)線和無(wú)菌包飲料生產(chǎn)線，可應(yīng)用于果蔬飲料，乳飲料，啤酒及配制酒等飲料的生產(chǎn)代工。

齊全的產(chǎn)業(yè)規(guī)模可承接來(lái)自不同品類(lèi)，不同包裝需求的大規(guī)模訂單，具備一站式、大規(guī)模交付的綜合能力。

>>德清豐樂(lè)食品有限公司

德清豐樂(lè)食品有限公司成立于2007年，現(xiàn)有6條生產(chǎn)線，產(chǎn)能覆蓋果蔬汁類(lèi)及其飲料、碳酸飲料(汽水)、茶類(lèi)飲料等類(lèi)目。

公司創(chuàng)立以來(lái)，一直強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品研發(fā)、制造加工、食安管控和倉(cāng)配物流四個(gè)維度的能力建設(shè)，致力于打造長(zhǎng)三角一流的飲料供應(yīng)鏈配套基地。

除了創(chuàng)新力度，豐樂(lè)食品還堅(jiān)持市場(chǎng)開(kāi)拓。眼下，不僅與盒馬鮮生、世紀(jì)聯(lián)華、王老吉等近30個(gè)品牌保持良好合作，還新增了美團(tuán)、奧樂(lè)齊ALDI等企業(yè)的OEM加工業(yè)務(wù)。

>>佛山市綠島椰谷食品有限公司

佛山市綠島椰谷食品有限公司成立于2011年，為椰谷集團(tuán)旗下子公司，主要從事椰基飲品等罐頭食品和飲料的生產(chǎn)銷(xiāo)售，并擁有自主品牌“椰谷”和“凍顏密碼”。

所屬集團(tuán)擁有覆蓋國(guó)內(nèi)外的四大智能工廠，配備10條無(wú)菌冷灌生產(chǎn)線，年產(chǎn)能超過(guò)30萬(wàn)噸，采用行業(yè)先進(jìn)的無(wú)菌冷灌技術(shù)，并擁有18萬(wàn)畝自有椰林確保原料，主要代工產(chǎn)品有椰子水、椰汁、復(fù)合果蔬汁、茶飲料、植物蛋白飲料等，優(yōu)勢(shì)在于全產(chǎn)業(yè)鏈控制，強(qiáng)大的品牌與營(yíng)銷(xiāo)賦能和全球供應(yīng)鏈布局。

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趨勢(shì)三：

縱深更多元植物草本的健康價(jià)值，

這些企業(yè)在布局

隨著果蔬汁飲品走紅，國(guó)民對(duì)植物飲品的飲用習(xí)慣與健康認(rèn)知持續(xù)加強(qiáng)。植物性飲料的種類(lèi)也持續(xù)拓展：從苦瓜、荷葉、玉米須，再到沙棘、樺樹(shù)汁，這些清新且有一定健康認(rèn)知的植物草本，正逐漸嶄露頭角。

綜合來(lái)看，這些產(chǎn)品在強(qiáng)調(diào)植物原料本身的健康價(jià)值之外，還會(huì)凸顯其輕盈無(wú)負(fù)擔(dān)、清爽清新的體驗(yàn)。

以下是Foodaily研究院從上述產(chǎn)品中整理出的部分代工廠：

>>武漢市金匯泉食品飲料有限公司

武漢市金匯泉食品飲料有限公司始建于1989年，專(zhuān)注各類(lèi)植物飲料研發(fā)生產(chǎn)的高科技企業(yè)。同時(shí)也是酸梅類(lèi)產(chǎn)品第一品牌。遵循藥食同源理念，堅(jiān)持研發(fā)適合國(guó)民飲食習(xí)慣的健康飲料，在此基礎(chǔ)上孵化品牌，并為客戶提供OEM、ODM業(yè)務(wù)支持。

擁有自己的吹瓶工廠、罐裝工廠、研發(fā)中心、物流基地與1300畝種植基地，并擁有同行業(yè)領(lǐng)先水平的中藥級(jí)熬煮產(chǎn)線。

旗下?lián)碛小芭泶蠼恪薄ⅰ敖饏R源泉”、“零愛(ài)汽”、“鹿娃”等子品牌，推出過(guò)梅子多多、葡香龍井、洛神烏梅飲、酸梅膏、山楂飲料濃漿等產(chǎn)品。其中，梅子多多曾在山姆渠道拿下氣泡飲品榜TOP1。

>>江蘇純粒食品科技有限公司

江蘇純粒食品科技有限公司位于江蘇省淮安市漣水縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，是一家致力于甜玉米等果蔬汁深加工的健康食品飲料研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售為一體的高科技農(nóng)業(yè)公司。

項(xiàng)目占地61.5畝，總投資2.6億，是集安全、環(huán)保、智能、高效于一體的OEM/ODM現(xiàn)代化工廠。項(xiàng)目設(shè)計(jì)五條現(xiàn)代化飲料灌裝線全部達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)15萬(wàn)噸玉米汁等果蔬汁飲料。

>>江蘇尚然飲品有限公司

江蘇尚然飲品有限公司成立于2019年，位于江蘇宿遷市，主要從事瓶（桶）裝飲用水、風(fēng)味飲料及碳酸飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。

企業(yè)擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的無(wú)菌冷灌裝生產(chǎn)線輔助機(jī)器人、吹瓶機(jī)、殺菌系統(tǒng)等主要生產(chǎn)設(shè)備，總投資達(dá)2.5億元。項(xiàng)目二期計(jì)劃新增年產(chǎn)8萬(wàn)噸玉米汁灌裝生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)5億元

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小結(jié)

在渠道轉(zhuǎn)型迭代、消費(fèi)需求更趨理性健康的背景下，渠道適配、需求洞察與供應(yīng)協(xié)同，越來(lái)越成為品牌打造產(chǎn)品的關(guān)鍵考量因素。

從趨勢(shì)洞察到商業(yè)落地，品牌如何在快速變化的市場(chǎng)環(huán)境中精準(zhǔn)鎖定品類(lèi)占位，更精準(zhǔn)高效地取得創(chuàng)新增長(zhǎng)？

在2026 Foodaily創(chuàng)新博覽會(huì)上，我們將以“未來(lái)健康食品生態(tài)展”為核心，全方位融合產(chǎn)業(yè)頂層思想、全球創(chuàng)新靈感與標(biāo)桿品牌案例，以全球視野為行業(yè)用戶帶來(lái)更多創(chuàng)新靈感與趨勢(shì)預(yù)判，加速未來(lái)食品健康化創(chuàng)新落地。

直擊品牌渠道難拓、趨勢(shì)難抓、好品難選的核心矛盾，4月15-17日三天，我們將重磅打造一場(chǎng)圍繞，并在4月16日舉辦千人超級(jí)選品會(huì)。

同時(shí)，我們還將通過(guò)，集中展示原輔料、代工、包裝三大產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新要素下全球趨勢(shì)與爆款案例，精準(zhǔn)鏈接細(xì)分品類(lèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新解決方案。

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