最新公布的美國外貿(mào)數(shù)據(jù)顯示:**2025年前10個月,美國牛肉進口量同比增長20%**,延續(xù)了2024年(+24.4%)的強勁增長勢頭。這一趨勢背后,是美國國內(nèi)牛肉產(chǎn)能持續(xù)收縮——尤其是用于加工的瘦牛肉供應銳減。
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據(jù)預測,**2025年美國母牛屠宰量將比2022年峰值下降29.2%**。為彌補缺口,進口成為關鍵補充手段,推動全球主要出口國爭相進入美國市場。
主要供應國格局:澳洲第一,巴西緊追
截至2025年10月,美國牛肉進口來源排名如下:
澳大利亞:占比23.6%(第一大來源)
巴西:19.5%(第二大)
加拿大:18.2%
墨西哥:12.3%
新西蘭:10.8%
烏拉圭:6.8%
值得注意的是,盡管2025年四季度阿根廷因政治關注被頻繁提及,但其實際占比僅約**2.2%**,屬于“其他”類別中的一小部分。
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巴西策略:搶配額、避高稅
巴西牛肉對美出口受“其他國家配額”(Other Countries Quota)機制約束——配額內(nèi)零關稅,配額外則征收26.5%基礎關稅。近年來,巴西出口商形成明確策略:每年1月迅速填滿配額,以享受零關稅窗口。
2025年更顯復雜:
1月:巴西快速出貨,搶占零關稅配額;
5月:盡管已超配額且面臨26.5%關稅+4月新增10%附加稅,但因美國市場價格高企,仍出現(xiàn)第二波進口高峰;
8月起:美國再加征40%懲罰性關稅,導致9–10月巴西對美牛肉出口斷崖式下滑;
11月底:所有附加關稅取消,僅保留26.5%配額外稅率。
進入2026年1月,巴西再度發(fā)力——在頭兩周火速填滿全年“其他國家”配額,再次實現(xiàn)零關稅出口。預計本月美國牛肉總進口量將再現(xiàn)年度峰值。
季節(jié)性差異凸顯:澳巴模式迥異
數(shù)據(jù)還揭示了一個有趣現(xiàn)象:澳大利亞與巴西的出口節(jié)奏截然不同。
澳洲供應相對均衡,全年分布平穩(wěn);
巴西則高度集中于1月和政策窗口期,呈現(xiàn)明顯“脈沖式”出口特征。
這種差異源于兩國在貿(mào)易規(guī)則利用、供應鏈響應速度及定價策略上的不同取向。
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展望:進口依賴或成新常態(tài)
隨著美國牛群重建周期拉長、國內(nèi)瘦牛肉長期短缺,牛肉進口高增長或?qū)⒊蔀榻Y(jié)構(gòu)性趨勢。而像巴西這樣靈活運用配額機制、快速響應政策變化的出口國,將在競爭中占據(jù)先機。
全球肉貿(mào),不僅是供需博弈,更是規(guī)則與時機的較量。
數(shù)據(jù)來源:美國國際貿(mào)易委員會(USITC)、 USDA Foreign Agricultural Service
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