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清晨六點半,天色剛蒙蒙亮,金山區亭林鎮的后崗老街上早已熱氣騰騰。1月24日,亭林鎮“我們的節日·春節”主題活動暨“卯時后崗·鄉村集市”活動在這里拉開帷幕。
據了解,早在去年春節前夕,亭林就舉辦了第一屆后崗集市活動,而此次活動是2.0升級版。活動持續兩天,精心規劃七大體驗板塊,融合非遺文化、本土美食、特色民俗和公益活動,為市民打造一處可逛、可品、可玩的新春市集。
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一條老街,一杯晨酒,一片煙火氣
亭林后崗有名后崗塘,是滬郊一座因水而興的江南鄉村小集鎮,這里自明末清初開始便是商賈往來之地。上世紀六七十年代,后崗塘邊到處是鋪子、茶館,沿街的百貨鋪、油車行、藥堂子、布莊肉鋪一家挨著一家。
幾十年過去,要問集鎮上有什么民俗至今仍經久不衰,首推的便是后崗“卯時酒”。卯時酒最大的魅力,在于它的時間段,一般指在古時十二時辰的卯時,也就是現在的清晨5-7點這個時間段飲酒,酒的品類一般為陳年黃酒。
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原來,后崗地區因為水系發達,成為很多船只停靠的碼頭。船夫們因為要趕路通常起的比較早,特別是在冬天的時候,氣溫比較低,在這個時候喝上幾口老酒,肚子里暖暖的,干起重體力活來也有勁。
隨著“卯時后崗·鄉村集市”拉開帷幕,老街再度煥發活力,這份熱鬧也以新的形式延續。本次集市活動特別設置了“傳統文化巡游”環節,踩高蹺、舞獅隊伍穿梭于老街古巷,鑼鼓聲與歡笑聲交織,沉睡的街巷記憶被喚醒。漫步于后崗老街,仿佛依然能觸摸到那份沉淀在磚瓦間的江南韻味與市井溫度。
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一碗羊湯,一場集市,一些“新花樣”
說到后崗集市上最撫凡人心的體驗,莫過于清晨那一碗熱氣騰騰的羊湯。天色微明,羊肉攤前早已排起長隊,大鍋里奶白色的湯持續翻滾,撒上一把翠綠的蔥花和香菜,羊肉酥爛而不膻,湯頭醇厚而鮮香,一碗下肚,暖意蔓延。
在趕集的人群中,不乏從市區趕來的游客。“一周前就看到了集市的宣傳,我今天特意起了個早來后崗,就是為了喝上這口鮮嫩的羊湯,太治愈了!”來自市區的游客李女士捧著碗感慨。羊湯鍋咕嘟作響,市民捧著碗邊喝邊聊,笑意在晨光中漾開。
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后池路沿線的“老街煙火巷”原生態農貿區保留最地道的鄉村集市模樣。霜打青菜、亭林方糕等各色商品琳瑯滿目,吆喝聲、問價聲此起彼伏......鑫品美草莓、聯中蘑菇等金山名優農產品成為市民首選。
“時令蔬菜、家常禽蛋、農副產品,都是原生態好物。”一旁的原生態農貿區,市民王阿姨的購物袋塞得滿滿當當,直言要給家人捎去這份“金山味道”。
卯時酒體驗館內,書法家們揮毫潑墨,為街區內的商鋪、新就業群體等送上春聯福字,一旁的“村播”公益直播間正在介紹特色年貨,讓外地的朋友不到場也能云逛集。
一條線路,一個品牌,一段“暖”記憶
“我們希望通過這場集市活動,喚醒這個江南小集鎮專屬的市井煙火氣和濃郁的年味記憶,勾勒出滬郊鄉村振興的熱鬧圖景。”亭林鎮副鎮長李書劍表示。
與去年1.0版本的集市活動不同,今年的活動精心設計了傳統文化巡游線路,將新潮的咖法學園、古樸的后崗老街、雅致的卯時酒體驗館和熱鬧的鄉村集市串聯起來,踩高蹺、舞獅、氣模人等傳統民俗元素與古樸的鄉村風貌融為一體,隨手拍都是年味大片,傳統民俗文化在現代場景中煥發新生。
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在鄉村集市線路之外,另一條線路早已“出圈”。近年來,亭林鎮以“卯時后崗·鄉村集市”品牌與“顧野王文化”IP為抓手,推動文旅農商體展深度融合。2025年推出的“顧野王文化探尋之旅”精品線路,串聯亭林遺址公園、亭林黑陶非遺文創園、松隱禪寺等節點,構筑起一條可游、可學、可品的文化體驗廊道。
在亭林遺址公園,游客可領略九節玉琮的形制,感受《玉篇》的文化輻射;亭林黑陶非遺文創園,非遺傳承人宋秋軍現場演示“窯內滲碳”技藝,一塊泥土在他手中漸漸成型;在松隱禪寺,華嚴塔巍然聳立,古銀杏樹下禪意流轉,百年前張大千等畫家曾在此習畫靜思……一條線路,串起的不僅是景點,更是從古至今的文化脈絡與匠心精神,為金山文旅農商體展注入了可游、可學、可品的鮮活內容。
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