中國人走到哪里,都得想辦法種點菜,其種菜基因確實刻在了骨子里。
要問原因,其實也很簡單的,就是幾千年來祖輩都是務農的,因此“種菜基因”流淌在每個國人身上。
即便在城市,大爺大媽也會在角落、撬地磚種菜。
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更絕的是,中國人走到哪種到哪!
在國外生活的,看到荒地就將其改造成菜園區,讓當地人看到都覺得不可思議;在南極科考站的隊員,在溫室里種出新鮮蔬菜,在冰天雪地里吃上了青菜;去非洲援建的工程師,把營地荒地改成菜園,讓當地同事都跟著學;就連國際空間站,中國航天員都試著種水稻,把種菜技能點滿到太空了。
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所以說,只要給中國人一看到一塊平地,就有想種點什么菜的沖動。
就算是沒有條件,也要創造條件來種菜。
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最常見的就是花池改菜地,路邊的樹下,綠化帶上,都給撒上一點菜種子。
就連居住在城市里的人,就算沒有地能開荒,沒位置種菜,也會選擇在自家陽臺上種菜的。
總之,陽臺空著是不可能滴,必須整點啥。
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花壇里種菜
居住在城市里,或者是說縣城邊上、郊區的位置,最常見的就是在花壇里種菜。
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在花壇里種菜,雖然不提倡,但能利用閑置空間,又能收獲新鮮蔬菜,還能兼顧觀賞性。
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要注意的就是,因為花壇面積比較小,土壤有限,所以在這里種菜,優先挑株型小巧、顏值高的蔬菜,比如櫻桃蘿卜、小番茄、生菜、香蔥、辣椒,既能吃又能當綠植看。
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像冬瓜、南瓜這類爬藤占地多的品種,是不建議在花壇里種植的。
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要注意一點,花壇土大多偏黏或貧瘠,在種菜前最好是混入腐熟的有機肥(比如羊糞、堆肥)和河沙,提升土壤肥力和透氣性,種菜前最好先松土深耕。
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并且,還建議是將蔬菜和花草混種,既能防蟲又能讓花壇更美觀。
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墻角、壇壇罐罐、缸缸盆盆、泡沫箱
中國人骨子里種菜基因,像墻角位置,壇壇罐罐,缸缸盆盆,泡沫箱里,只要能生根發芽的小疙瘩地頭,都能種上合適的蔬菜,或吃或觀賞或打發時間,都樂在其中,怡然自樂。
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利用舊輪胎或者是下水管道等物品,擺放好,里面進點土,就是一個很好的菜園。
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只要有個旮旯岔,土疙瘩的地方,中國人都能讓其長出一片綠油油的菜菜。
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開荒地
在中國人眼里,根本不存在有所謂的荒地,只有懶人。
就算是在城市里,遇到有爛尾的地方或者是未開發的地方,都能將其改造成菜地。
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在家里躺著是累的,種菜時心是活躍的,手腳是靈活的,身體是棒棒的。
見縫插針可以說是國人強大的種菜基因,只要有一點土疙瘩,就能種出自己想要的蔬菜。
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親眼見證發芽、生長,親自參與施肥,松土,捉蟲子,親力親為,等到收獲是成就感滿滿。
有了收拾,心是滿足的,充實的,
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陽臺上種菜
不要以為居住城市里,沒地方開荒,就難住了中國人對種菜的決心。
事實上,只要一盆土、幾粒種子,就能在幾平米的陽臺上,就能把“自然”請回家。
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一盆菜、一株花,早晨給菜苗澆水時,看陽光透過葉片灑在土里;傍晚修剪枝葉時,聽風吹過藤蔓的沙沙聲;下雨天,甚至能聞到泥土被雨水浸透的潮濕氣息。
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有些菜,不用過多的照顧,只要做好澆水工作,放在陽臺上就行。
就算是不懂得種菜的技巧,也能將其種出來的。
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如果是新手也沒關系,因為剛開始別選擇難種植的蔬菜,要選擇容易種植的蔬菜,像韭菜之類的,不需要太多的工具土壤肥料,就可以長勢很好的蔬菜。
最后來總結一下:
能吃、能看、能養神、能鍛煉身體,這也是種菜的優勢,也是為什么幾千年來中國人對種菜如此執迷的原因所在。
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