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黑米素有“補血米”“長壽米”之稱。
《本草綱目》也說它有“滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血”的作用。
適當吃粗糧真的很好,飯飯冬天手腳容易冰涼,氣色不好就喜歡燉這個黑米紅棗粥。
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材料比較簡單,就放了黑米、紅棗、紅豆。
紅豆先放冷凍里冰一冰,直接煮的時候更好出沙,粥吃起來會更濃稠。
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關火的時候加上牛奶,香氣濃郁,粥里帶著奶香,小朋友也超級喜歡。
濃郁絲滑,又帶著黑米的特殊嚼感,口感很獨特。
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氣血不足啊就容易顯老,女生真的可以多做來吃。
冬天來上這么一碗呀,暖呼呼的還特別養人!
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黑米 花生 紅棗 紅豆 枸杞
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紅糖 牛奶
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砂鍋里放洗好的黑米 花生 紅棗 想要這紅豆快速出沙啊 先提前放冰箱冷凍一晚上,這樣一冷一熱 就能讓紅豆輕而易舉的熬裂出沙
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在加上兩塊老紅糖 扣蓋小火燜煮三十分鐘
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因為我在減脂 家里老人也血糖偏高 所以家里一直都會屯這個東北黑米
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平時做飯添上一把 蒸出來的米飯滿屋飄香 軟糯香甜
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黑米屬于粗糧 含有大量蛋白質維生素C 特別是富含花青素和多種維量元素,時間到了 把純牛奶往里面一倒 撒上枸杞 再次熬煮均勻
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一鍋奶香四溢 濃香細膩的黑米紅棗粥就做好啦
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營養健康又養膚 一個星期喝上兩次皮膚水潤有光澤,有了這個黑米紅棗粥再也不想喝奶茶啦!
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