農(nóng)村大集的熱鬧,是刻在咱老百姓骨子里的煙火氣。逢集的日子,街巷里滿是吆喝聲,新鮮的瓜果蔬菜、現(xiàn)做的小吃點(diǎn)心、日用百貨啥都有,價(jià)格比超市實(shí)惠,大爺大媽們總愛拎著菜籃子逛上半天。可這熱熱鬧鬧的集市里,總有些小販瞅著大家貪便宜的心思,擺些劣質(zhì)貨糊弄人,看著劃算實(shí)則坑錢還傷身體,趕大集記牢5不買,別讓滿心歡喜變成窩心糟心。
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敞口無保鮮的散裝熟食鹵味,千萬別買。大集上的鹵雞、醬鴨、炸肉這些熟食,大多擺在敞口的盆里,天熱就蓋層薄塑料布,連個(gè)保鮮柜都沒有。看著油光锃亮價(jià)格比超市便宜一半,實(shí)則要么是前一天的剩貨回鍋,要么是來源不明的肉品,沒有檢疫也沒有保鮮措施,天熱幾個(gè)小時(shí)就滋生細(xì)菌。咱鄰居大媽上周買了半斤鹵味,回家一家人吃了都鬧肚子,花了小錢還遭了罪,太不值當(dāng)。
低價(jià)仿名牌的山寨食品,千萬別買。集市上總能看到擺著“康帥傅”“雷碧”“旺子牛奶”的攤位,包裝和正品幾乎一模一樣,價(jià)格卻低了一大截。老人眼神不好,看著像名牌就買了,回家才發(fā)現(xiàn)字不對(duì)、味道差,飲料喝著像糖水,零食咬著沒滋味。這些山寨食品大多是小作坊生產(chǎn),原料低劣還可能添加劑超標(biāo),有的還缺斤少兩,妥妥的貪小便宜吃大虧。
染色增重的散裝干貨香料,千萬別買。紅彤彤的枸杞、油亮的香菇、看著完整的八角,這些干貨香料擺在攤上格外誘人,價(jià)格還便宜。可這些看似好看的干貨,不少是被商家“美顏”過的,枸杞用工業(yè)染料染色,香菇泡硫酸鎂增重,八角里混著有毒的莽草。磨成粉的香料更是摻了面粉兌料,炒菜沒香味,泡水喝還可能傷身體,看著買了實(shí)惠,實(shí)則花了錢買了堆沒用的東西。
包裝破損的臨期零食飲料,千萬別買。集市角落的攤位上,總擺著一堆包裝磨破、瓶蓋松動(dòng)的零食飲料,老板喊著“虧本甩賣”,幾塊錢就能買一大包。這些東西要么生產(chǎn)日期被磨掉,要么保質(zhì)期模糊,有的甚至已經(jīng)過期,包裝破損還會(huì)進(jìn)灰塵、滋生細(xì)菌。尤其是給孩子買的零食,喝了過期飲料、吃了變質(zhì)零食,孩子腸胃弱,很容易生病,這錢可省不得。
無冷藏的敞口散裝豆制品腌菜,千萬別買。大集上的嫩豆腐、千張、腌蘿卜、醬黃瓜,大多敞口擺在盆里,沒有冷藏也沒有密封。豆制品是高蛋白的東西,天熱沒冷藏幾個(gè)小時(shí)就發(fā)酸變質(zhì),商家為了保鮮還可能加?xùn)|西,吃著口感發(fā)黏。敞口的腌菜沾著灰塵、蚊蟲,衛(wèi)生根本沒保障,而且這些散裝貨還常遇“鬼秤”,看著裝了一大袋,回家一稱才發(fā)現(xiàn)缺斤少兩,既不衛(wèi)生又虧了錢。
趕大集買東西,多瞅多摸多聞準(zhǔn)沒錯(cuò)。買散裝的東西,先聞聞味道,有沒有酸腐味、刺鼻味;摸摸質(zhì)感,肉類緊實(shí)有彈性才新鮮,豆制品不發(fā)黏才靠譜;瞅準(zhǔn)包裝,有生產(chǎn)日期、廠名廠址的才敢買。遇到價(jià)格低得離譜的東西,別動(dòng)心,一分錢一分貨的理兒,到哪都管用。還可以用手機(jī)、鑰匙這些已知重量的東西試試秤,避免被鬼秤坑了。
趕大集本就是圖個(gè)新鮮實(shí)惠,咱老百姓的錢都是一分一分?jǐn)€的,可不能花在劣質(zhì)貨上。這些趕集的避坑點(diǎn),記在心里別忘嘍。家里的老人孩子愛趕集的,趕緊轉(zhuǎn)告一聲,多留個(gè)心眼,別被商家的低價(jià)吆喝忽悠了。寧可貴一點(diǎn)買正規(guī)、新鮮的好貨,也別為了省幾塊錢買劣質(zhì)的東西,花小錢買好貨,才是真的會(huì)過日子,讓家人吃用都放心,這才是趕集的真正意義。
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