河北
運到市場只花了小時，那邊的社區團購群里酸辣藕帶這個。
這事兒其實不是春天來得太早，是人們吃東西的習慣慢慢變了，韭黃、藕帶還有萵筍這些菜，本來都是冬春換季時候才有的東西，現在被當成輕養生快手菜的原料用上了，里面就有這三樣菜，十二天賣了十二萬七千份，是那一年所有非肉預制菜里最快賣出超的。
年輕人越來越喜歡原生態口感的東西，他們去買那些不容易標準化的蔬菜時，意愿增加了接近六成。以前藕帶需要手工剝皮，口感脆還帶著點腥味，大家反而覺得新鮮又有趣。
技術也能幫上忙，湖北洪湖的種藕農戶在冬天用上了智能溫控和無人機采收，效率提倍，跨省運輸也敢做了，成都一家公司開發出低溫酶活鎖鮮技術，萵筍蝦仁混在一起不用，放兩天還保持脆嫩口感。
他們也不多放油，菜很快就能出鍋，韭黃煮肉萵筍被當成，一月上旬關于。，
而是算法推薦什么、你家灶臺實際做了什么一起決定的。
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