“臘月節(jié)多,正月福多”,過了臘八節(jié)以后,年的味道變得越來越濃郁,這個時候人們忙著采購年貨,以及開始忙活起過年事宜,而這個時候很多傳統(tǒng)年俗和講究也開始逐漸回歸。
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明日農歷臘月十二,這在民間可是一個吉祥如意的好日子,傳說中這天是太素三元君朝拜匯報工作的日子,也是其降福人間的日子,并且這天也是傳說中馬頭娘娘(蠶神)的生日,因此這天在民間被稱作“百福日”和“納財日”。
農歷新年的迎年過程中,大家就圖個吉利和開心,因此臘月里的很多日子都有講究,而明日臘月十二因為有著美好的傳說,加上臨近立春節(jié)氣,更是大家祈福納吉的好日子。
明日臘月十二,記得:1不出,吃2樣,忌3事,門迎百福接財運,歡天喜地過大年!
明日臘月十二,記得“1不出”
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“病從口入,禍從口出”,在臘月和正月里有著很多的禁忌,其中主要一項就是要管住嘴,這個時候大家都圖個吉利,因此不好的話語是不能說出口的,尤其是在一些特定的日子里,尤其是像臘月十二這樣的日子。
臘月十二是迎百福和接財運的日子,這樣的日子一定要管住自己的嘴,因此像破、舊、貧、窮和壞這樣不吉利的話最好不要說出口,免得引起老人和別人反感,畢竟快過年了!大家都圖個吉利順心,這個時候口無遮攔會特別遭人厭惡。
明日臘月十二,記得“吃2樣”
一,豬蹄
豬蹄在民間有撈錢的寓意,因此有著“發(fā)財手”的別名,臘月十二是祈福納財的好日子,這天民間講究吃豬肘或豬蹄,寓意生活富足有錢花。
推薦菜譜:豬蹄燒草菇
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1.豬蹄燎去表皮上殘留的細毛,然后放涼水中刮洗中刮洗干凈,剁成小塊后涼水入鍋,鍋中加入少許白酒,水開后撇凈浮沫撈出洗凈,干草菇泡發(fā)后摘洗干凈。
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2.鍋中入油下入冰糖炒出糖色,然后下入豬蹄翻炒均勻,烹入料酒和一品鮮醬油把豬蹄炒上色,然后下入干辣椒和蔥姜蒜跟豬蹄一起炒香,加入開水沒過豬蹄。
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3.鍋中湯汁大火燒開后轉小火慢燉,燉至豬蹄軟爛以后,下入草菇,燉至湯汁濃稠以后,加入鹽和胡椒粉調味,開大火收濃湯汁后即可出鍋享用。
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二、腐竹
明日臘月十二是迎百福和納財的好日子,腐竹有著“生活富足”的寓意,臘月里大家大魚大肉吃的多,這個時候來點素一些腐竹,不僅營養(yǎng)美味,還有迎百福和接財運的好寓意。
推薦菜譜:青椒豬肉炒腐竹
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1.腐竹泡發(fā)后攥干水分斜刀切成菱形段,豬五花肉切成薄片,青椒洗凈去除根蒂切成小塊。
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2.鍋中入油爆香大蒜粒,下入五花肉煸炒至變色,然后烹入料酒和一品鮮醬油把豬肉炒上色,鍋中下入青椒塊翻炒均勻。
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3.炒至青椒變軟以后添入適量湯汁,加入腐竹,燒至湯汁都被腐竹吸收以后,加入鹽和蠔油調味,即可出鍋享用。
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明日臘月十二,記得“忌3事”
一,忌向別人開口借財物
進入到臘月以后,正是大家開始忙著理清債務和賬目的時候,這個時候欠人財物的要及時歸還,避免被人上門討要和背債過年。
臘月十二是迎百福和納財的好日子,這天不要張嘴跟人借財物,因為這樣容易犯了別人的忌諱,而且會讓人覺得這快過年了是來借別人福氣和財運的,會讓人特別嫌棄和厭煩。
二,忌亂扔家中閑置物品
臘月里家家戶戶都會大掃除和清洗家中衣物,但是這個時候有個講究,就是一般都要等到臘月二十三灶王爺上天言好事以后再大動,平時只是一點點的收拾,避免臘月二十四掃房日太勞累。
臘月十二是不適合把家中閑置物品亂扔的,因為這天比較忌諱打碎東西,以及把家里弄的烏煙瘴氣,因為這是迎百福和接財運的好日子,家里弄的過于凌亂顯得不合時宜,因為民間有“福不入臟門”的說法。
三,忌領過去一年諸事不順的人回家
進入到臘月以后,人們之間的禮尚往來也開始變得頻繁起來,但是這個時節(jié)的講究也越來越多,在一些特定的日子里,人們不希望過去一年有大的變故,以及諸事不順的人來家里串門和拜年,因為怕把晦氣領進門。
明日臘月十二是迎百福接財運的日子,這樣的日子里,就不要把過去一年有親人去世,以及生活各種不順和不如意的人領回家串門了,因為這樣會惹家里老人的不開心。
明日臘月十二,這是一個祈福納吉的好日子,記得:1不出,吃2樣,忌3事,門迎百福接財運!
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