上海
《國家人文歷史》雜志2026年2月上第3期
《二十四節氣 一部農業科技史》
2月1日出版 歡迎訂閱
四時流轉、節序交替，這是世界上最有詩意的歷法。華夏先民仰望星空、俯察大地，在漫長農耕實踐中凝練出一套獨特的時間坐標——二十四節氣。從立春的萬物萌動到大寒的蓄力待發，二十四節氣為農業社會運轉劃定了嚴格規律，如同精密齒輪，驅動著農耕、養殖、蠶桑、紡織、茶糖、染料等產業協同運轉，成為中華農業文明可持續性的深層密碼。以節氣為線索，我們可以看到季節輪回中的春生、夏長、秋收、冬藏，以及在周而復始勞作中誕生的古代農業科技光芒與生態觀念。
農人們采用代田法實現立春時防風保墑。雨水時節，陂塘、塘浦圩田等水利系統有效利用降水，都江堰無壩引水工程將“天人合一”思想發揮到極致。驚蟄雷動，鐵犁鏵與“耕—耙—耱”體系帶來耕作的革命性提速。清明，“浸種催芽”與移秧技術使稻麥復種成為可能，土地利用率倍增。蘇軾倡行的秧馬極大提升了谷雨插秧的效率。區田法通過局部深耕、集中施肥實現立夏時節對農田的集約利用。小滿一聲令下，水車、絲車、油車齊轉，勾勒出傳統農桑經濟的廣闊圖景。夏至時，劃時代的江東曲轅犁以其精巧結構應用于南方水田耕作。鑿井灌田和烤田技術讓稻根深深扎入土壤，安然度過酷熱的小暑大暑。
芒種登場的麥釤、麥綽、麥籠組合堪稱聯合收割機的雛形。含嘉倉的復合防潮技術解決處暑后儲糧后顧之憂。小雪時分腌臘加工是對微生物發酵的絕妙應用，凸顯越冬智慧。冬至圭表測影制定歷法體現科學實證精神。小寒之際，漢代溫室、南宋“堂花”及明清窖藏火暄法開啟向自然“借春天”的嘗試。先民們“種養結合”的循環思想讓大寒節氣成為積肥備耕的黃金時期，此時既是二十四節氣輪回的終點，也悄然站在新的起點。
二十四節氣蘊含的中國古代農業科技絕非零散的技術堆砌，而是一個根植于自然節律、統籌水土資源、整合人力畜力的復合型生產體系，不僅塑造了中華農耕文明的獨特氣質，也為現代農業的可持續發展、人與自然和諧共生提供了寶貴的歷史鏡鑒與智慧源泉。（本期封面策劃/周冉）
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