煙花三月下江南，江蘇不完全漫游（姜堰萬(wàn)竹園、高二適紀(jì)念館）

萬(wàn)竹園

“寧可食無(wú)肉，不可居無(wú)竹”，文人的風(fēng)雅有一半在竹林里。姜堰萬(wàn)竹園，是明末清初姜堰著名畫家唐志契、唐志尹、唐日昌的私家園林。據(jù)《姜堰市鄉(xiāng)土志》記述“鎮(zhèn)之東北古有萬(wàn)竹園，為唐志尹氏所搆，其地舊有竹數(shù)十畝，園臨其旁，唐公隱居其中為飲酒賦詩(shī)之所，今園雖荒廢，而人猶呼其地為萬(wàn)竹園。”

唐志契、唐志尹和唐日昌三人以畫聞世，被稱為“三唐”。其中唐志契不僅喜作山水，還著有《繪事微言》一書，后被編入《四庫(kù)全書》，至今仍被畫界奉為經(jīng)典。唐志尹擅長(zhǎng)工筆翎毛，他的傳世之作《平安戩轂圖》與其兄唐志契的《茅山宮圖》現(xiàn)藏于故宮博物院。唐日昌花鳥畫得唐志尹真?zhèn)鳌?/p>

唐志尹不惜工本，廢家興園，將名山大川微縮于一園。走過(guò)彎彎曲曲的小徑，進(jìn)入園中，青石、翠竹、綠草、亭臺(tái)長(zhǎng)廊。

2008年，重建新萬(wàn)竹園采用明清建筑風(fēng)格，以唐志契的山水畫為藍(lán)本，設(shè)置景觀、營(yíng)造亭臺(tái)樓閣，植入40多個(gè)品種的竹子數(shù)萬(wàn)株。漫步在萬(wàn)竹園，獨(dú)有一份清幽與雅致。

高二適紀(jì)念館

緊鄰萬(wàn)竹園的“高二適紀(jì)念館” 天井內(nèi)有高二適先生青銅塑像。高二適是姜堰市興泰鎮(zhèn)小甸址人，當(dāng)代著名學(xué)者、詩(shī)人、書法家，一生勤奮于文史哲的研究，成果卓著。

館內(nèi)陳設(shè)名家書法手跡的碑刻、匾額和楹聯(lián)。藏有高二適先生的遺墨、印章、批注書籍和手稿《柳河?xùn)|講疏》、郭沫若、沈尹默等人關(guān)于《蘭亭序》真?zhèn)斡^點(diǎn)的手跡等珍貴文物800多件。

郭二大爐燒餅店

郭二大爐燒餅店別看是門面不大的路邊小店，卻是上過(guò)央視，非遺傳承的大爐燒餅。

感覺(jué)顧客都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，老板就像家里人一樣，排隊(duì)等候燒餅的時(shí)候直接跑去后廚看燒餅制作也沒(méi)人管你。看到揮汗如雨的揉面師傅，好吃的燒餅面皮就是這樣反復(fù)搓揉出來(lái)的。

純手工制作的燒餅烤餅是用大爐燒稻草來(lái)烤的，非遺的傳統(tǒng)手藝還是比較不一樣，難怪燒餅會(huì)那么好吃。我們買的是野菜燒餅。

老新橋口魚湯面館是一家老字號(hào)的的魚湯面館，我們把在郭二大爐燒餅店買的野菜燒餅帶過(guò)來(lái)了，燒餅一掰開(kāi)就有野菜的清香，搭配魚湯一起吃，簡(jiǎn)直就是人間美味。