國產紀錄片,以肉眼可見的速度在進步。
美食文化類的《舌尖》系列,歷史類的《故宮》專題,自然類的《蔚藍之境》系列等等等等。
都是攝影和文案都非常一流的作品。
最近,小妹又被一部紀錄片給迷到了。
它另辟蹊徑,用香味打開歷史故事。
雖然是紀錄片,但又像故事片一般津津有味。
今天,我們就來聊聊它——
《惟有香如故》
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導演,沈永鵬。
曾在知識類節目《老沈一說》中擔任主講,并在豆瓣拿下9.2的高分。
這部紀錄片,依然由他做旁白解讀。
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以“香”為切口,串聯五位歷史人物的命運與選擇。
看似沉重,其實有料又有趣。
一旦入坑,根本停不下來。
不信,你看——
構圖講究↓
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色彩高級↓
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服道化也很在線↓
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本片一共五集,每集40分鐘左右。
雖然體量小,但卻做出了電影的質感,不知道的,還以為在看歷史大片。
形式也很新穎。
跟其他紀錄片不同,它用一幕幕戲劇的形式,帶領觀眾穿越古今。
導演沈永鵬時不時還會出鏡穿插講解,沉浸感十分強。

故事的講法,也很新穎。
第一個故事《雨霖鈴》,講的是唐玄宗和楊貴妃的故事。
提起楊貴妃,我們第一時間能想到什么?
是絕代的容顏?是傳奇的情史?還是多舛的命運?

《雨霖鈴》摒棄了影視劇中慣用的那些俗套情節。
首先登場的,竟是背負千古萬名的高力士。
安史之亂三年后,高力士奉李隆基之命,為楊貴妃改葬。
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月明星稀,冷風蕭瑟。
在這偏僻之地,高力士沒有半分畏懼,反而十分淡定。
他一邊燒著紙錢,一邊不停念叨:
“你別記恨圣上了,到了下面,我也會跟他們說,我就是那個親手殺死楊貴妃的人。”
仿佛這些話埋藏在內心深處很久了。
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然而,墳內的狀況卻十分詭異。
仔細一看,墳中不見尸骨,更沒有衣服,唯有貴妃生前形影不離的一個香囊完好如初。
這香囊中放的,是楊貴妃最鐘愛的瑞龍腦香。
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這種香極為罕見,非常珍貴,是進貢而來。
哪怕是在盛唐期間,唐玄宗拿來賞賜楊貴妃,一次也不過十枚左右。
在馬嵬坡兵變之后,李隆基就再也沒聞到過這個味道。

與其說是香味消失了,倒不如說李隆基在刻意回避這個香味。
他不想再喚醒內心深處的痛,更不想將那份悲涼展現在眾人面前。
可有些回憶,不是躲掉,就能忘掉。
時隔多年,前宮廷樂師賀懷智進宮,他進獻了一頂帽子。
李隆基一拿到它,就聞出了上面特別的香氣——瑞龍腦香。
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關于楊貴妃的記憶,有如這香氣一般,徹底蔓延開來。
那是一個午后,李隆基與人下棋。
楊貴妃在旁觀戰,賀懷智則伴奏助興。
眼看著李隆基即將輸棋,楊貴妃放下懷中小狗,擾亂棋局,化解了李隆基的尷尬。
恰巧一陣風吹起,楊貴妃的紗袖飄到了賀懷智的帽檐上,濃郁的香氣便留在了上面。

賀懷智回到家,將這頂帽子封存起來,也將這段絕美的記憶收藏了起來。
史料上最后一次出現賀懷智的身影,就是給李隆基進獻帽子這次。
而這種揭開李隆基傷疤的香料,原產地在婆利國。
在婆利國的酷熱之地,生長出一種參天大樹,樹的內部孕育了如冰片一般寒涼的瑞龍腦香。

更神奇的是,想要還原這種冷香,只能用熏燒的方式。
極熱之地生長出極寒之香。
這與楊貴妃矛盾的一生極為相似——
雖在富貴之位,但終其一生都在為人擺布,無奈悲涼。
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第二個故事《如夢令》,講的是宋代女詞人李清照和她第二任丈夫的故事。
南宋紹興二年,李清照在臨安打了一場兩敗俱傷的官司。
她要告的人是她的第二任丈夫張汝舟。
這件事被很多人認為是李清照一生的污點,但這個所謂的“污點”,恰恰能反映出她內心的純粹和倔強。
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李清照和張汝舟的婚約,也許一開始就是錯的。
靖康之變后,李清照的人生遭遇一連串打擊:丈夫去世、國破家亡、身患重病、寄人籬下。
張汝舟走進她的生命時,正是她最脆弱的時候。
他經常上門探望李清照,并多次提出婚約。
此時的李清照,無依無靠,張汝舟的憨直誠懇打開了她封閉許久的內心。

然而在婚后,李清照卻發現這個人并非良配。
兩個人的精神世界存在巨大且難以逾越的鴻溝,張汝舟不懂她,也不想懂她。
更為扎心的是——
李清照漸漸意識到,張汝舟娶她并不是愛慕她的才華和人品,而是覬覦她多年的家產和收藏。
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在認清現實后,李清照提出了和離。
但在男尊女卑的大環境下,李清照想要擺脫婚姻又談何容易?
當時宋朝的律法規定,妻子如果狀告丈夫,無論過錯在哪一方,妻子都要判刑兩年。

這個代價實在太大。
可那個寫出“生當作人杰,死亦為鬼雄”女子哪里會就此屈服。
即便名聲盡毀,她也要擺脫這段痛苦的婚姻。
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這一集所講述的香,正是李清照所提煉的清冷梅香。
李清照喜梅,經常以梅花自比,還一直想提煉出梅花氣味的香。
然而梅香難以濃縮,提純十分困難,這個過程不能摻雜任何雜質。
這正如她剛強的性格一般——
執著于純粹,臨寒綻放,傲骨不屈。
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除了上述兩集之外,這部紀錄片還講述了蘇軾、黃庭堅、華佗以及他們對應的香料故事。
礙于篇幅,小妹只能割愛,僅分享其中印象比較深刻的兩個。
一集一種香料,一集一段歷史。
每個故事都帶著自己獨特的“香氣”標識,令人回味無窮。
別看題材小眾,但本片口碑卻不負眾望。
豆瓣9.3分,B站9.8分,超過七成的觀眾打出了五星。
我們需要《惟有香如故》這樣的良心之作,讓更多人領略到中華文明的永恒魅力。
希望這樣精致且精悍的紀錄片,能夠被更多的人看到。
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