年宵花迎來消費旺季 業內人士稱“今年小而美的花走量”

經濟觀察報 記者 張銳

臨近農歷新年，廣東的花市亦逐漸熱鬧起來。

1月28日，經濟觀察報記者走訪廣州嶺南花卉市場以及佛山陳村、黎崗村桃花種植基地了解到，各大花場已陸續向花卉批發商出貨，年宵花（通常指春節前后上市銷售的花卉）正在熱銷當中。業內預計，今年花市整體銷售情況較去年略有增長，零售市場通常會在春節前一周迎來消費高峰。

一位種植了大約三千畝蝴蝶蘭的花場經營者李先生向記者表示，蝴蝶蘭以往屬于較為高端的花品，但今年價格、款式都很親民。“（今年）小盆花（小型盆栽）賣得更好，單價20元至30元都有。”他說。

1月29日，KIFA（昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司）發布的數據顯示，隨著節日氣氛漸濃，全國鮮花供貨量亦呈現持續走高態勢。

經營者：“小而美”年花走量

李先生的花場位于廣東佛山的廣東萬頃洋園藝世界，是當地知名的大型綜合農業園區。

李先生向經濟觀察報記者表示，“買年花”是廣東及周邊地區過年的例牌動作。其中，以金桔、桃花、蝴蝶蘭為代表的年宵花，因承載富貴吉祥、大展宏圖等新年“好意頭”，最受大眾歡迎。

李先生稱，去年因為行情不好，他經營的花場出現虧損，今年他及時調整策略，提前半個月催花、出貨，搶得市場先機，“我們的花比別人早開半個月，13萬棵已經賣了12萬棵，剩下的尾貨放在花市賣”。

“今年花場賺錢了。”李先生說。

與往年一樣，今年他提前一個月在廣州嶺南花卉市場租了鋪面銷售蝴蝶蘭，但目前行情卻似乎不如預期。“往年這時候一天能賣2000棵，昨天才賣了600棵，還沒熱鬧起來。”

李先生同時稱，今年小尺寸的蝴蝶蘭銷量不錯，而且小盆花利潤其實反而會更高一點。他舉例稱，以往主推款式是大約60厘米高、帶裝飾花盆的蝴蝶蘭，價格在300元/盆至500元/盆之間，今年他則將10元至100元不等的小盆花擺在鋪面最前排。

林先生與家人長期在昆明、廣州經營鮮花生意。他亦告訴經濟觀察報記者，今年鮮花市場的客單價相比去年有所下調，但銷售量更好。

“玫瑰、百合、劍蘭、向日葵我們都有種植，去年賣了50多萬元，今年賣了70多萬元。”林先生很高興地說。

此外，一位在廣州花卉市場調研的花場經營者向記者表示，他主要從事大型花木銷售，這些品類多數用于小區綠化、城市建設。“房地產不好，賣樹的行情也不好，今年的大樹比去年還難賣。”他說。

買花人：“價格低了、買得多了”

一位在嶺南花卉市場拉著小車選購年宵花的杜小姐向經濟觀察報記者表示，“買年花”對她來說是過年的一份儀式感，今年蝴蝶蘭和桃花的價格比往年便宜，她特意做了攻略，準備多買一些。

“家里有鮮花，人的心情也跟著變好。”杜小姐說。

另一位在佛山陳村選購桃花的陳小姐則告訴記者，她并不是廣東人，但自從三年前“入鄉隨俗”，也逐漸養成了過年買花的習慣。

“第一次買年花是和朋友在廣州‘行花街’，感覺很新奇，這兩年人流量越來越大，都快不敢去了。”陳小姐說，今年買花沒有太關注價格，但一年比一年預算大、買得多，“從30元/棵買到150元/棵”。

根據廣州市市場監管局的統計數據，2025年廣州傳統迎春花市“丁財兩旺”，全市11個區花市共接待游客495.3萬人次，年花年貨銷售約1.19億元。其中，位于市區主要商圈的“荔灣花市”日均人流量在迎春花市開市的第二天突破32萬人次，較2024年增長28%。

中國花卉協會發布的《2025年花卉產銷形勢分析報告》（下稱《報告》）顯示，2025年，花卉市場呈現電商滲透加深、小型化與特色化趨勢。其中，蝴蝶蘭電商銷售占比超20%，中小花品種走俏；小盆栽、熱帶植物持續暢銷，電商渠道占比突破40%。

《報告》亦稱，超市、電商已成為花卉流通市場新零售的重要渠道，傳統批發市場正在經歷功能轉型。但同時，直播電商因低價競爭，導致利潤壓縮和消費者信任下降。

前述陳小姐亦向經濟觀察報記者表示，除了過年，她平時也喜歡購買鮮花，因為工作忙碌沒有時間逛線下花店。“網購鮮花很容易踩雷，遇到過幾次貨不對板，覺得維權麻煩，就不想網上買了。”陳小姐說。

1月28日，接受經濟觀察報記者采訪當天，陳小姐購入百合、玫瑰等鮮花共50枝，她說自己“好不容易有空逛花市”，忍不住“大買特買”。

（作者 張銳）

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張銳

記者。關注外貿動向，以及大消費、生物醫藥等領域重點公司。聯系方式：zhangrui@eeo.com.cn