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極致零售研究院(SRI)分享:
當一件商品被分成ABCD版,當購買的一款手機產品出問題時朋友第一反應是“你在哪買的”,零售戰爭的規則,已經悄然改寫。
作者 | 莫辰
極致零售研究院(SRI)資深研究員
“這是線下專供款,品質和線上不一樣。”
“直播間賣的這版,成分和旗艦店有點區別。”消費者們發現,自己買到的不再是統一標準的商品,而是被渠道精準“切割”和“定義”的版本。從一線城市到下沉市場,從直播間到會員店,同一品牌的產品可能有著不同的配方、做工甚至質檢標準。
這種“渠道定制版”的潛規則背后,是一場深刻的權利轉移。
尼爾森IQ的報告指出,當前中國零售渠道正加速向“小型化、生鮮化、折扣化”演進,但更為核心的趨勢是消費訴求的劇烈分層。消費者一方面追求極致性價比,另一方面也愿意為情緒價值買單。
在這種復雜的分層中,信任成了一種稀缺資源。當品牌信任被稀釋,選擇的重擔便轉移了。

模式分野:兩種路徑,一個目標
零售業呈現兩種主流模式:一種以優衣庫為代表,通過DTC(直接面對消費者)和體驗式大店,重新錨定線下價值;另一種以山姆會員店為代表,通過會員制和強大的自有品牌,將渠道本身打造成一個可信賴的品質品牌。
優衣庫的逆勢擴張被視為“反常識”之舉。在電商滲透率超50%的中國市場,優衣庫宣布了雄心勃勃的線下“大店型戰略”,計劃到2025年將中國門店數增至1000家以上,并著力打造千平以上的體驗型大店。
“關小開大”是優衣庫的核心策略,計劃連續三年每年關閉或翻新約50家門店,目標是將單店銷售額提高1.5倍以上。
支撐這一戰略的數據是驚人的:其大店坪效是標準店的1.8倍,顧客停留時長增加40%,連帶購買率提升25%。
優衣庫模式研究專家王曉鋒指出:“優衣庫的大店戰略本質上是一場用戶主權革命。線下空間不再僅僅是銷售場所,而是品牌與消費者建立深度關系的連接點。”
與優衣庫的“重體驗”路徑不同,山姆會員店走的是“重商品”的信任路徑。山姆2025年在中國的累計銷售額突破1200億元,其中超過600億來自線上到家業務。
其線上體量甚至能達到一些頭部生鮮電商平臺的近兩倍,形成“強者恒強”的馬太效應。

信任溢價:渠道的終極壁壘
山姆成功的核心在于,它成功地將渠道本身塑造成了一個強信任的品牌。消費者支付會員費,購買的不僅僅是商品,更是山姆嚴選的“品質承諾”和“省心篩選”。
這種信任一旦建立,就形成了極高的壁壘。有供應鏈業內人士透露,同一家代工廠,為渠道品牌(如山姆自有品牌Member’s Mark)生產的自有產品線,其驗收標準往往比品牌常規線嚴格得多,抽查頻率更高,處罰也更嚴厲。
這種從“銷售通路”到“品質把關人”的角色轉變,是渠道權力崛起的根本。
當一個渠道擁有了獨立的信任資產,它的權力就會急劇擴張。消費者會形成一種新決策邏輯:“在哪兒買”變得和“買什么牌子”同等重要,甚至更重要。
這種現象在高客單價的3C產品上尤為明顯,如一位網友新買的iPhone 17出現問題,朋友們的第一反應往往是質疑購買渠道的真偽,而非蘋果產品本身的質量。
渠道的信任,此刻已先于品牌觸發。

重構關系:品牌與渠道的權力轉移
渠道的崛起,直接重構了其與傳統品牌商的關系。過去,品牌方掌握著產品定義權和價值鏈的分配權,渠道更多是依附性的“銷售終端”。
如今,話語權正在易手。傳統品牌商正面臨一個尷尬局面:它們深耕多年的線下分銷網絡和渠道控制力,正在被“產供銷一體化”等新型扁平化流通模式削弱或拉平。
為了保住銷售體量和市場,傳統品牌正越來越多地讓渡產品主導權和利潤空間,深度捆綁渠道,成為其“定制供應商”。
這種合作模式即“新標品”——它不同于傳統分銷的大通貨,也非渠道完全的自有品牌,而是由渠道提出需求、品牌方據此定向開發和生產的產品。
沃爾瑪旗下自有品牌“沃集鮮”的升級就是一個典型案例。它部分復刻了山姆的“爆品思維”,也推出更貼近大眾市場的產品。這背后是沃爾瑪供應鏈能力和商品運營方法的集中體現,是對已驗證模式面向更廣泛客群的戰略延伸。
對于品牌而言,這是一種被動但現實的選擇。在“低增速、高存量”的存量競爭時代,與強勢渠道深度綁定,成為換取穩定訂單、避免被邊緣化的重要方式。

未來圖景:信任節點的寡頭化與分化
未來的零售格局,將圍繞“信任節點”展開。勝出者不再是單純的品牌或平臺,而是掌握了消費者終極信任的少數渠道節點。
這些節點呈現出兩大分化趨勢:
以山姆、Costco為代表的線下會員制倉儲渠道,其信任建立在長期、低調、一致的品質輸出上。它們不需要鋪天蓋地的廣告,信任本身就是營銷。
山姆在城市中產階級中的口碑,很少來自廣告,更多是自發傳播,這種信任源于長期一致性,而非短期聲量。
以達人IP等為代表的線上流量型渠道,其信任則高度依賴于核心人格(主播)的高頻、高強度露出和情感聯結。它們必須通過持續的內容輸出和互動來維系和更新信任背書。
最終,掌握著海量高粘性付費會員、擁有強大全球直采和自有品牌體系的頭部倉儲會員店,與擁有巨大影響力和即時變現能力的頭部主播/選品機構,將構成信任節點的第一梯隊。
而普通品牌和中小渠道,則可能面臨被擠壓的困境。

破局:信任的脆弱性與品牌的出
然而,渠道的信任王座并非堅不可摧。山姆就曾因引入好麗友、溜溜梅等大眾品牌商品,被會員質疑其選品標準從“嚴選獨有”滑向“普通供應”,引發了關于“會員特權縮水”的不滿。
這警示所有渠道品牌:信任的建立極為緩慢,崩塌卻可能在旦夕之間。品牌出問題,消費者可以更換品牌;而一個以信任為核心的渠道若“塌房”,其辛苦積累的信任溢價可能被瞬間摧毀。
對于傳統品牌而言,破局之道在于重新審視與渠道的關系。未來,僅靠“強渠道能力+過得去的產品”難以持續增長,品牌方必須建立更強的產品創新能力,并與渠道方構建更緊密的新型共創關系。
品牌需要更深度地融入零售實踐,通過與核心零售系統數據互通、成立零售支援團隊介入調改、甚至投資下游渠道等方式,在新時代的產業鏈中重新定位自己的價值。
回到最初的問題,當消費者買到一臺壞了的iPhone,為何第一反應是“你在哪買的”,而不是“蘋果質量真差”?
這背后的邏輯是,在一個信息爆炸、產品過剩的時代,品牌的光環正在褪色,而渠道的篩選與擔保功能正在凸顯。
未來的零售地圖上,品牌的名號或許依然重要,但決定交易能否發生的最后一環,將是那個被消費者在心中蓋上“此處可閉眼買”信任印章的渠道節點。
消費者已經厭倦了在信息的海洋里反復比對、提防陷阱。他們正在用腳投票,將信任和鈔票,投向那些能讓他們節省心力、放心交付生活的“新守門人”。
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