河北超饞食品走進贊比亞駐華大使館：一顆雞蛋里的中非農業合作新篇章

陳秀山輕輕將一枚標有“超饞”字樣的微生物雞蛋放在使館會客室的茶幾上，贊比亞駐華使館農業參贊好奇地拿起這枚雞蛋，透過光線仔細觀察它比普通雞蛋更加飽滿的橢圓形輪廓。

今年正值中贊兩國建交60周年，贊比亞是南部非洲第一個與新中國建交的國家。隨著中非合作論壇成果的不斷深化，農業合作已成為中非務實合作的重要組成部分。

河北超饞食品銷售有限公司董事長陳秀山和總經理石延珍近日攜公司核心產品走進贊比亞駐華大使館，展開了一場關于現代農業科技與健康食品的特別交流。

01 使館交流，農業合作新窗口

贊比亞駐華大使館內，一場特殊的農業技術交流會正在進行。這場交流不僅展示中國農產品創新成果，更探索中非農業合作的新可能。

農業參贊拿起超饞微生物雞蛋仔細端詳。這款產品采用獨特微生物發酵飼料技術，使雞蛋富含更多營養成分。據公司介紹，這種雞蛋的蛋白質含量比普通雞蛋提高12%，膽固醇含量降低30%。

在“一帶一路”倡議和中非合作論壇框架下，中非農業合作持續深化。中國已與23個非洲國家建立農業合作機制，在非洲援建了25個農業示范中心。

02 科技創新，雞蛋里的健康密碼

超饞食品展示的兩款雞蛋產品體現了中國農產品加工業的科技創新能力。微生物雞蛋通過優化雞只腸道菌群提高營養吸收;富硒卵磷脂雞蛋則富含硒元素和卵磷脂。

石延珍向使館人員解釋：“我們與中國農業大學合作研發的微生物飼料配方，能使雞蛋中的卵磷脂含量提高40%，這對心腦血管健康非常有益。”

這些產品背后是中國現代農業科技的支撐。中國農業科技進步貢獻率已超過61%，農作物良種覆蓋率穩定在96%以上，為農產品創新提供了堅實基礎。

03 茶香飄溢，微生物技術的跨界應用

除雞蛋產品外，超饞食品帶來的微生物巖茶同樣引起關注。這種茶葉采用獨特微生物發酵工藝，既保留巖茶傳統風味，又增加了有益微生物代謝產物。

陳秀山介紹，公司歷時三年研發這項技術，使巖茶中的茶多酚保留率提高至85%，同時產生普通巖茶缺乏的γ-氨基丁酸等活性物質。

茶產業與雞蛋產業的結合，展示了中國農產品企業多元化發展的創新思維。這種跨界整合正成為中國特色現代農業發展的一個新趨勢。

04 品牌故事，從小作坊到科技創新企業

超饞食品的品牌故事是中國無數農產品企業發展的縮影。公司最初只是河北一家小型禽蛋銷售點，通過堅持科技創新逐步發展壯大。

“我們始終相信，傳統農業必須與現代科技結合”，陳秀山分享道。公司2015年建立研發中心，2018年首次推出微生物雞蛋產品，2021年產品進入北京、天津等地高端超市。

如今，超饞食品已形成禽蛋養殖、食品加工、科技研發一體化的產業鏈條，并與多家科研機構建立合作關系，將最新科研成果轉化為市場產品。

05 中非農業，合作前景廣闊

交流中，雙方探討了中非農業合作的多種可能性。贊方代表特別關注超饞的微生物技術在非洲環境下的適應性和應用前景。

中國對非農業投資存量已超過50億美元，在非洲建立了大量農業合作項目。超饞食品的技術和產品為這類合作提供了新思路。

陳秀山表示：“我們愿意與贊比亞分享禽蛋養殖和農產品加工方面的經驗，共同提高農產品附加值和市場競爭力。”

06 健康食品，中非民心相通新紐帶

隨著生活水平提高，健康食品成為全球消費者的共同追求。超饞食品的產品理念與這一趨勢高度契合，也為中非農業合作開辟了新領域。

石延珍強調：“食品安全和營養健康是人類共同關注的話題。我們希望通過食品這個載體，搭建中非人民健康生活的橋梁。”

這種以健康食品為紐帶的民間交流，正是中非民心相通的具體體現。從農業技術到餐桌食品，中非合作正向著更加貼近民生的方向發展。

使館會客室里，贊比亞駐華使館工作人員正品嘗著用超饞微生物雞蛋制作的點心。金黃色的蛋液在燈光下顯得格外飽滿，散發出淡淡的自然香氣。

窗外，北京的天空湛藍如洗。陳秀山和石延珍帶來的不僅是一家中國企業的產品，更是中國現代農業科技的一個縮影。從河北養殖場到贊比亞大使館，一顆雞蛋連接起中非農業合作的新可能，也見證著兩國在農業現代化道路上的共同追求。