“野葉子”變“金葉子”

冬日暖陽。吉水縣八都鎮白竹坪村的山香圓種植基地里，山香圓苗圃在光伏板下整齊列隊；安義縣新民鄉新民村的山林間，剛施過冬肥的山香圓，孕育著豐收的希望。這幅綠滿山野、富了農家的圖景，正是江西省林業科學院推動山香圓科技成果轉化，讓這味江西道地藥材從野生稀缺的“野葉子”，變身為助力鄉村振興的“金葉子”。

種質攻堅，筑牢產業源頭活水

山香圓以干燥葉入藥，因其清熱解毒、利咽消腫、活血止痛的功效，在民間廣為流傳，被百姓稱為“觀音茶”。作為江西道地藥材，其市場需求常年旺盛，但因為繁育難、種不活、管理復雜等問題制約，無法人工種植，以往僅靠采摘野生葉片供應市場。

十多年前，省林科院研究員陶秀花送科技下鄉時，因重感冒導致高燒咽痛，村民用山香圓葉泡水讓她飲用，次日癥狀便大幅緩解。“這么好的藥材，怎能困于產業化瓶頸？”陶秀花下定決心攻克山香圓的人工種植難題，一場十余年的科技攻關就此展開。

種質資源是產業化根基。陶秀花帶領團隊踏遍江西及周邊省份山林，翻山越嶺收集野生山香圓樣本，完成全面資源普查后，篩選出優質種質，建立國內外首個山香圓種質資源庫。

繁育瓶頸更難突破。團隊在實驗室開展反復試驗，歷經無數次失敗后，終于攻克山香圓人工種植關鍵技術，在國內首次實現這一品種從野生到人工種植的轉變。團隊形成的“中藥材山香圓培育技術集成與示范”科研成果，能夠為中藥市場持續提供產量充足、質量穩定可靠的山香圓藥材原料。

1月21日，記者在省林科院山香圓組培中心內看到，數萬瓶幼苗在無菌環境中舒展新葉。“這些幼苗移栽田間后，種植風險顯著降低。”該中心李升星博士介紹，如今組培苗出苗率穩定在90%以上，不僅品種純正，更大幅縮短育苗周期，為規模化種植掃清了關鍵障礙。

產學研融合，打通轉化通道

科技成果的生命力在于落地，產業可持續發展離不開全鏈條融合。

省林科院打破“科研圍墻”，以技術串聯種源、種植、加工、銷售各環節，推動山香圓實現從“一片葉”到“一張處方”的全鏈條貫通。

山香圓兼具喜陰、喜濕的特性，十分適合林下種植。2023年，江西謙草生態農業發展有限公司與省林科院攜手合作，在安義縣新民鄉新民村打造了750畝山香圓林下種植示范基地。基地內，高大喬木下的山香圓灌木長勢良好，防曬網、精準滴灌等配套設施一應俱全。公司負責人劉磊介紹，山香圓鮮葉每公斤售價約30元，但公司不直接售賣鮮葉，而是將其深加工為紙巾、尿不濕等日化用品，使山香圓葉的附加值得到大幅提升。

在吉水縣，技術鏈、資金鏈、人才鏈正實現深度融合。省林科院牽頭主導技術服務，吉水縣蘆溪嶺林場與縣“兩山”公司攜手發展林下產業，在八都鎮白竹坪村的光伏板下種植山香圓410畝，同時培育山香圓扦插苗12萬株。蘆溪嶺林場黨委書記、場長林濤難掩喜悅：“‘農光互補’模式實現了‘板上發電、板下種藥’的雙重收益，這片土地此前僅用于光伏發電，如今資源利用率實現翻倍。”

綠富雙贏，紅利惠及千家萬戶

科技賦能讓山香圓種植規模快速增長，產業可持續發展更離不開產業鏈延伸與價值提升。

省林科院正不斷推動山香圓從單純原料種植向高附加值終端產品全面拓展：藥用領域，與省中醫院聯合研發的藥膏制劑，已進入臨床試驗階段；日化賽道上，洗發皂、面霜、牙膏、驅蚊膏等系列產品也即將上市。

“目前山香圓種植基地已覆蓋贛州市、吉安市、安義縣等區域，總面積超3000畝。”陶秀花告訴記者，在省林科院牽線搭橋下，種植基地與青峰藥業、百安制藥等知名藥企簽訂了長期供應協議。“相當于從源頭為種植戶筑牢‘訂單生產、無憂銷售’的堅實后盾，大家種得放心、賣得安心。”陶秀花信心滿滿地說。

產業鏈上結出的“金果實”，最終要惠及農戶。在吉水縣，“農光互補”基地不僅盤活了閑置土地，更帶來了100余個臨時就業崗位。江西謙草生態農業發展有限公司不僅支付村集體土地租金，還常年聘請數十名村民參與山香圓管護。共青城市的山香圓種植基地，吸納周邊數十名村民務工，帶動村民人均年增收2萬多元……

山香圓產業的崛起，是科技賦能鄉村振興的生動實踐。小小的山香圓葉，正推動鄉村走上一條生態美、產業興、百姓富的綠色發展之路。

江西日報全媒體記者 李芳 實習生 陳嘉盈