北京首家線上專供養(yǎng)老助餐點正式運營，七鮮小廚上線養(yǎng)老助餐專區(qū)

來源：新浪科技

　　新浪科技訊 2月6日下午消息，近日，京東旗下七鮮小廚成為北京市首家正式備案的線上專供養(yǎng)老助餐點，部分門店同步上線“長輩專區(qū)”，為老年人提供更加健康、便捷的用餐新選擇。

　　據(jù)悉，北京市東城區(qū)長保大廈七鮮小廚門店成北京首家線上養(yǎng)老助餐服務(wù)試點門店之一。該店店長表示，“長輩專區(qū)養(yǎng)老套餐上線以來，訂單量還是不錯的，目前北京先有我們門店試點，如果全部覆蓋的話，就能夠服務(wù)更多的60歲以上老人。”

　　該店長還表示，“目前長保大廈店是先行試點，剛剛開始落地養(yǎng)老助餐服務(wù)。希望春節(jié)之后，全北京的七鮮小廚門店都可以推廣覆蓋該服務(wù)。”

　　據(jù)介紹，東城區(qū)龍?zhí)督值绤f(xié)同七鮮小廚以門店為載體，創(chuàng)新打造“線上點餐—線下配送—養(yǎng)老助殘卡支付”全鏈條養(yǎng)老助餐服務(wù)，構(gòu)建“15分鐘養(yǎng)老助餐服務(wù)圈”。

　　為了讓老年人用得順手，七鮮小廚打通了養(yǎng)老助殘卡在線支付功能。老人只需激活北京農(nóng)商銀行卡金融功能，并在手機銀行搜索“一鍵綁卡”，選擇“京東支付”完成綁定，即可在七鮮小廚點餐并使用養(yǎng)老助殘卡在線支付。

　　上述門店店長表示，“我們和街道接洽合作以來，首先要幫助叔叔阿姨解決線上綁卡支付的問題。大部分老人拿著養(yǎng)老助餐卡，本來要到線下門店消費點餐，我們把線上支付鏈路打通后，叔叔阿姨在家里就能自己點餐。而且我們線上門店有老年專區(qū)，字體也會放大，看起來更簡潔，里面更多是適合叔叔阿姨吃的菜，能讓他們一目了然，減少決策時間成本。”

　　在食材選擇上，七鮮小廚主動公開核心供應(yīng)商清單，全部選用行業(yè)頭部品牌：食用油采用福臨門非轉(zhuǎn)基因大豆油，大米選用十月稻田東北一級大米，肉禽蛋奶鎖定正大集團等知名企業(yè)，從源頭保障菜品安全。所有蔬菜均為優(yōu)質(zhì)凈菜，每日冷鏈配送到店。同時，七鮮小廚開放24小時后廚直播，老人及其子女可通過京東外賣App實時觀看現(xiàn)炒過程。

　　“我們一份老年餐大概10多塊錢，菜品有葷有素，能滿足老年人的用餐需求，專門為老年餐設(shè)置了養(yǎng)老助餐專區(qū)，包括米飯的軟硬度也做了相應(yīng)調(diào)整，目前是單點，未來我們會推出雙拼套餐、三拼套餐，選擇會更豐富，菜品也會做進一步優(yōu)化。”該店長表示。（閆妍）